Przepis na Placki z jabłkami

Pomysł na nieco oryginalną mięsną zupę, która z jednej strony zaskakuje smakiem, a z drugiej jest w niej coś znajomego. Można ja jeść "na czysto", ale równie dobrze komponuje się z kuskusem.Zupa drobiowa z cebulą i papryką.POTRZEBNE SKŁADNIKI:0,5 l bul...

Wiem, że już po Świętach, ale zostało mi trochę pierniczków (są o wiele lepsze niż te tuż po upieczeniu, przeleżały ze 2 tygodnie:) i postanowiłam je poozdabiać, jako że wcześniej nie miałam na to zupełnie czasu. Użyłam do tego zwykłego lukru królewski...

Przepisów na domowy likier jajeczny jest jak grzybów po deszczu. Jedne są z mlekiem, inne z mlekiem skondensowanym, jeszcze inne ze śmietanką kremówką.Znalazłam też taki, w którym było masło!Ja postanowiłam, że zrobię mój domowy ajerkoniak z tego co ak...

Dziś przepis na naprawdę sycącą sałatkę :-) Podpatrzony w książce Nigella ekspresowo. Mój dodatek idealny do tej sałatki? Zdecydowanie parmezan. Idealnie komponuje się z tuńczykiem i pietruszką.Składniki:1/2 czerwonej cebulisok z 1 cytrynysól i pieprzo...

Pyszny sok z jarmużu, gruszki i ogórka. Jarmuż to odmiana kapusty, której właściwości doceniane są od lat. Znany jestprzede wszystkim z zapobieganiachorobomserca i właściwościomantynowotworowym.Składniki (3 porcje):6 liści...

Składniki:160g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia3 jajka100g cukru kryształ160g masła2 łyżki soku z cytrynyKrem:kostka małaserek homo waniliowy2 żółtka1/3 szkl. cukru pudruWykonanie:Masło z cukrem utrzeć do białości, na jednolitą, gładką masę...

Czas płynie inaczej. Odliczany tygodniami :)Podobnie jak odsmażone ziemniaki z jajkiem, tak też i talarki, to niezapomniane wspomnienie z dzieciństwa...Stara, ciężka, czarna patelnia na platce, później gazówce, przy której przyrządzał je Dziadek. Nieza...

250 g masła500 g mąki1 szklanka śmietany 18%białkomak250 g mascarpone100 g czekolady (mleczna Goplana)W misce zagnieść masło, mąkę oraz śmietanę. Ciasto owinąć folią i schować na godzinę do lodówki.Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość nie większą n...

smoothie dyniowe z przyprawamipumpkin spiced smoothieostatnio często o tym rozmawiam. rozmawiam o tym z mamą, mówię to głośno na imprezie z ludźmi z roku, przy kawie, podczas przedstawiania się nowo poznanej osobie. każdy po kolei się dziwi, że potrafi...

Choć sałatki z dodatkiem majonezu to dziś jeden z symboli obciachu kulinarnego, niektóre bardzo lubię. Oto prosty przepis na jedną z nich. Sałatka w rzeczywistości jest żółciutka od curry, co nie wyszło na zdjęciu. Jeśli możecie, dodajcie ostrych ogórk...

Sałata najlepsza jest oczywiście latem, ale nic nie stoi na przeszkodzie żeby cieszyć się nią przez cały rok. Rucola jest rodzajem sałaty o wyraźnym aromacie i lekko pikantnym smaku, stanowi bogate źródło witaminy C. Natomiast roszponka jes...

Wiem że wielu nie lubi tuńczyka...za to ja lubię i pewnie parę osób się znajdzie komu też odpowiada smak i zapach tej specyficznej ryby! oczywiście moim faworytem wśród ryb jest łosoś pieczony ale tuńczyk oprócz tego że jest smaczny to i zdrowy!!...

Chodzą za mną ostatnio bułki słodkie. Nigdy nie piekłam drożdżówek, a że pogoda nie sprzyjała dziś wychodzeniu z domu, postanowiłam upiec domowe bułeczki.Drożdżówki z budyniem czekoladowym i rodzynkamiSkładniki na ciasto:- 250 g mąki pszennej chlebowej...

Dzisiaj mamy 29 września 2013 roku - to jest kartka z kalendarza. Codziennie rano odrywam kartkę z wczorajszego dnia i czytam, co jest na dzisiaj. I tak dzisiaj był przepis na ciasto z powidłami. Pomyślałam sobie, że skoro mam już dużo zapasów powideł ...

Na zakupach namówiłam nowa adeptkę sztuki kulinarnej Lizkę na zakup kaszy kuskus i prosa, zamiast kaszy jęczmiennej mam nadzieję,że zamiana wpłynie inspirująco i zaoszczędzi sporo czasu w kuchni. Kuskus przygotowuje się 5 minut, a możliwości są n...

Bez DODATKOWEGO cukru, za to z mleczną czekoladą.Zamiast mąki z mielonymi pistacjami (któż mógłby się oprzeć ich pięknej zielonej barwie...?)I z gwiazdami lata: MALINAMI 3Cóż można dodać więcej? ;) /6 babecze...