Przepis na Placki z jabłkami

Szkocja, wiek osiemnasty. Jest sztorm na morzu, który zmusza hiszpański statek szukać schronienia w porcie w Dundee. Statek wypełniony jest pomarańczami. Lokalny sklepikarz tanio odkupuje ładunek, z zamiarem dalszej sprzedaży z zyskiem. J...

Choć w Polsce najbardziej popularnym alkoholem jest piwo, wielu mężczyzn nie stroni od mocniejszych trunków. Wbrew pozorom nie tylko gatunek alkoholu świadczy o jego smaku, ważne jest również szkło, w którym podany będzie trunek. Wódka czysta i kolorow...

Ciasta, ciasteczka, babeczki, torty, fondue, pudding, lody czy rozgrzewający napój – czekolada to składnik wielu znanych i lubianych deserów. Choć nie tylko, bo jak przekonują szefowie kuchni na całym świecie, czekolada doskonale sprawdza się również w...

Siedziałam ostatnio z B. sącząc whisky z pepsi, nogi miałyśmy obie oparte o białe krzesło. Obok był kominek, który

Serek Labnehjest to serek zrobiony z jogurtów greckich lub gęstych naturalnych, które odciekały z serwatki. Najlepsze są jogurty, które w swoim składzie nie mają mleka w proszku. Skład jogurtu powinien zawierać tylko mleko i żywe kultury bakterii...

Od dłuższego czasu nie jadamy żadnych zbóż. Na samym początku bloga jeszcze trafiały się przepisy z ich wykorzystaniem, jednak stopniowo zaczęliśmy od tego odchodzić. Dziś świadomie nie dodajemy ich do naszego menu. Oto wpis wyjaśniający, dlaczego się ...

Zamiast gotowych mieszanek przypraw możemy w domu zrobić doskonałą przyprawę piernikową. W jej skład wchodzi 6 składników. Taką przyprawę można stosować zarówno przy pieczeniu piernika, jak i świątecznych pierniczków. 3 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki goź...

Nie każda zupka niemowlaka musi smakować tak samo. Nie każda zielona potrawa musi przywodzić na myśl brokuła. Dzieci lubią różnorodność. A dla niemowlaków wyraziste smaki i zapachy są atrakcyjne. Dlatego polecam wam spróbować wprowadzić do diety maluch...

Ajerkoniak to ostatnio modny temat w moim domu. Bardzo smaczny i o charakterystycznym smaku trunek przypadł mi nie dawno do gustu. Jak się okazało dosyć dobrze nadaje się do różnego rodzaju wypieków. Moim zdaniem nadaje pysznego, żółtego koloru o...

I znów zapraszam Was serdecznie pyszną, makaronową ucztę! Tym razem będzie po włosku, bo oprócz pysznego makaronu pappardelle będziemy przygotowywać krewetki. Do tego różnokolorowe pomidorki koktajlowe, aromatyczny czosnek, dobra oliwa i pyszny ob...

Jagody to dla mnie smak lata i wakacji. W dzieciństwie chodziłam z mamą na jagody do lasu dość często, potem zajadałam się pierogami i jagodziankami. Teraz do lasu chodzę rzadziej, a właściwie po naszej zeszłorocznej wizycie (podczas której powstały zd...

Jestem ciekawa, co najczęściej zabieracie do jedzenia do pracy? Dzisiaj pierwsza odsłona-sałatki do pracy. W kolejnych dniach będą propozycje na napoje, obiady i inne pyszności!Sezonowe, pyszne, kolorowe! Każdego dnia możecie przygotować inną. Sałatki ...

Wczoraj byłam na koncercie Korteza i tym razem nie musiałam daleko jechać, bo był w mieście, w którym mieszkam. Dlatego zaangażowałam się bardziej, niż zwykle, bo prócz ciasta dla ekipy Korteza zrobiłam też sporą ilość dla widzów koncertu. Piosenka Z i...

Zapiekanka makaronowa z sosem z pieczonych pomidorów, usmażonej cukinii z tymiankiem i parmezanowym sosem beszamelowym. Sycące danie bez mięsa, świetne na obiad lub kolację. Polecam w sezonie na cukinię i pomidory.  (4-6 porcji) P...

Dziś kolejne z serii prostych, szybkich, kruchych ciasteczek - tym razem w wersji cytrynowej. Do tego wypieku polecam użyć mąki krupczatki, która sprawi, że ciastka będą naprawdę delikatne i kruche. Z tego powodu po upieczeniu nie należy ściągać ich od...

Bardzo lubię eksperymentować z marynatami do pieczonego kurczaka, bo pieczenie to mój najczęstszy sposób przygotowania tego mięsa. Wiele razy słyszałam o marynacie z maślanki lub jogurtu i zawsze chciałam ją wypróbować. Ostatnio wymyśliłam swoją wersję...