Przepis na pizza tymianek i pieczarki

HejDzisiaj małe szaleństwo kulinarne czyli pizza. Chciałam Wam pokazać, że pizza wcale nie musi być ciężka i tłusta. Przy odpowiednim doborze składników można zjeść sycące i treściwe danie bez obaw o figurę. Oczywiście takie danie nie jest rozwiązaniem...

Składnikiciasto francuskie, 1 opakser żółty, 200gkoncentrat pomidorowy, 5 łyżeksól, pieprz, bazylia, oreganojajko, 1 sztPrzygotowanieSer żółty ścieramy na tarce na dużych oczkach, koncentrat pomidorowy doprawiamy do smaku. Ciasto rozkładamy na bl...

Pizza Mexicana z awokado, kukurydzą i pikantnym olejem rzepakowymUlala! Trochę czasu mnie tutaj nie było... Pora więc odkurzyć i zdjąć pajęczyny! :)Ostatnio w swojej kuchni postanowiłem stworzyć FESTIVAL PIZZY i przy okazji "upiec dwie pizze na jednym ...

Tadam !Jest i pizza !Bez jaj i kukurydzy !Po ostatnim wakacyjnym pobycie wiem, że ta idealna, a zarazem najsmaczniejsza powinna mieć cienkie ciasto i porwaną w rękach mozzarellę.Chciałabym zwrócić uwagę, że używam tu...

Ostatnio mocno strajkowałam w kuchni. Stwórca obiadu nie chciał, co mnie niezmiernie cieszyło. Jedynie co chciał to tak na ząb coś lekkiego. Tak przekąsić. To mu zrobiłam. Burgera.Ja z kolei miałam smaka na coś "ciekawego". To połączyłam siły. W ...

Aromatyczny, mocno grzybowy gulasz to kolejna propozycja na świąteczny stół. Gulasz można podać ze świeżym pieczywem lub kaszą. Rodzaj mięsa jest dowolny, jednak najlepsza będzie wołowina. Polecam!Gulasz grzybowySkładniki:800g mięsa gulaszowego (wieprz...

Kompletny brak planów obiadowych zaowocował stworzeniem nowej potrawy :) Jak zwykle wzięłam co miałam w lodówce i przystąpiłam do dzieła. Efekt mnie szczerze mówiąc zaskoczył (pozytywnie). Potrawa w smaku do złudzenia przypomina fasolkę po bretońsku. N...

Nie jestem wielką fanką hucznego obchodzenia Walentynek, z drogimi prezentami i romantycznymi, ustawianymi randkami. Lubię natomiast upichcić na tę okazję i zjeść z mężem coś szczególnego, przyrządzonego specjalnie na tę okazję. Królują więc wted...

Ciasto (pizza 30 cm):25 g drożdży świeżych lub 7 g drożdży suszonych1 szklanka ciepłej wody2 szklanki mąki 1 płaska łyżeczka soli1 łyżka oliwy z oliwek Mąkę przesiej przez sito. Do mąki dodaj olej, drożdże,wodę i sól zagnieść ciasto do momentu aż będzi...

Zapiekanka z puree ziemniaczanego.Zainspirowane przez "Pyszne 25"Składniki (2-3 osoby)- 350 g ziemniaków- podwójna pierś z kurczaka- 300 g pieczarek- 9 młodych marchewek- żółty ser- mleko- 2 łyżki masła- gałka muszkatołowa- sól- pieprz- słodka papryka-...

Pizza doskonała- czyli włoska pizza nacienkim cieście zszynką szwarcwaldzką, dużą ilością mozzarelli orazrukolą. Ubóstwiam taką pizzę! Dociasta dodałam sporo przypraw między innymi czerwoną paprykę dzięki czemu ciasto wyda...

Zeszły weekend upłynął mi pod szyldem warzenia kolejnego sera. A właściwie dwóch z osobna. Zostało jak zawsze sporo serwatki, pojawił się więc i chleb, i drożdżówka, niedzielna pizza...a do tego zupa ziemniaczana i kąpiel - wszystko z dodatkiem s...

Miałam mały kłopot z nazwaniem tej potrawy, bo jest tam wszystko- ryba, risotto warzywne, szpinak i ciasto francuskie. W zasadzie jest to klasyczny eintopf tyle, że w mniej klasycznej formie. Przyznam szczerze, że trzeba się trochę napracować jeśli rob...

Dzisiejszy dzień to było szaleństwo. Bardzo pozytywne szaleństwo. Postanowiłam w końcu zrobić szerszy użytek z możliwości robienia video, co nie jest może czymś wyjątkowym w dobie ogromnej popularności kulinarnych vlogów, gdyby nie fakt, że miałam na p...

Julian Tuwim w swoim krótkim wierszu pisze:"Jak wesoły milion drobnych,wilgnych muszek,Jakby z worków szarych mokry, mżący maczek, Sypie się i skacze dżdżu wodnisty puszek, Rośny pył jesienny, siwy kapuśniaczek."Gdy za oknem plucha i ziąb, ...

Dziś kolejne rozgrzewające danie na chłodne dni - chłopski garnek z kiełbaskami zanurzonymi w pysznym, pomidorowym sosie z czerwoną papryką i ziołami. Aby danie było jeszcze bardziej pożywne, możemy wzbogacić je o pokrojone pieczarki. Takie kiełbaski b...