Przepis na pizza tymianek i pieczarki

No i mamy święta Wielkanocne. I mamy szał pogodowy. To co się dzieje przechodzi wszelkie pojęcie. Raz śnieg a za chwilę słońce. Przez to że ostatnio mój zasilacz do laptopa padł jestem trochę do tyłu z przepisami. I w ogóle byłam do tyłu ze świętami. A...

Surówki są nieodłącznym dodatkiem do mięs, wędlin, ryb czy drobiu. Szczególnie jesienią ważne jest by uzupełnić niedobory witamin, zielonym dodatkiem.Poniższe propozycje surówek są niezwykle proste i tanie, a z ich przygotowaniem poradzą sobie nawet Ci...

Wegańskie "prawie" spaghetti ? Dlaczego nie! Postanowiłam się zbuntować i nie kupować sklepowych, gotowych sosów w słoikach. Zrobiłam swój własny- zdecydowanie smaczniejszy, zdrowszy, a najważniejszym plusem jest fakt, że wiedziałam co zawiera. Pulpeci...

Kaczka obok gęsiny to najszlachetniejszy rodzaj mięsa drobiowego. Charakteryzuje się dużą ilością białka, stanowi także znakomite źródło fosforu, żelaza, potasu i witamin z grupy A, B i E. I choć zawiera mniej tłuszczu niż mięso czerwone, do dietetyczn...

Książkę Marty Dymek "Jadłonomia" kupiłam jakiś czas temu w ciemno. Byłam jej bardzo ciekawa i nie rozczarowałam się. Jest godna polecenia i tak, jak zaznacza autorka nie tylko dla wegan. Już przy pierwszym przeglądaniu książki zwróciłam uwagę na tę zup...

Danie, które dziś chcę Wam przedstawić jest u nas ostatnio hitem :D Robi się je dość szybko, jest tanie i smakowite. Pasuje i do ziemniaków, i do makaronu, i do różnych kasz. Z podanej porcji wychodzi dla nas dwojga obiad na dwa dni - dorabiam dużo sur...

Domowy chleb żytnio-orkiszowy na zakwasie i drożdżach o aromacie goździków i różowego pieprzu z wegańskim twarożkiem z pieczoną truskawką, podany z tymiankiem i kwiatami pokrzywydomowy chleb żytnio-orkiszowy na zakwasie i drożdżach z płatkami owsianymi...

Nareszcie odzyskałam łącze internetowe, więc zabieram się za uzupełnianie zaległości blogowych. Na pierwszy ogień pójdzie najświeższy z moich przepisów, czyli gulasz noworoczny. Już od dobrych kilku lat przygotowuję na sylwestra gulasz. Niezależnie od ...

Witam!Muszę przyznać, że troszkę zaniedbałam gotowanie i przede wszystkim bloga. Co studia potrafią z człowiekiem zrobić, to jest straszne. Ale to nic w końcu mam trochę, tak jakby, wolnego czasu, ale praca nie pochłania tyle czasu co studia+praca, ale...

I znów w wolnej chwili chwyciliśmy za jedną z moich ulubionych książek kucharskich, Ultimate Home Cooking- Gordona Ramsaya. Tym razem zdecydowaliśmy się na kurczaka fricassee. Wyszedł przepyszny, delikatny, bardzo aromatyczny. Dzieci nie mogły się pows...

Pyszna i szybka do przygotowania przekąska. Jadłam takie grzanki u mojej koleżanki Małgosi i od Post Grzanki z karmelizowną cebulą, gorgonzolą i octem balsamico pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Taki listopad lubię!I w takiej odsłonie może on trwać do wiosny. U mnie kwitną jeszcze pelargonie i róże. Hortensja też dzielnie trzyma swoje kwiaty. A trawa jest mocno zielona. Listopad lubię też za gęsinę, poznańskie rogale i miłe spotk...

Bardzo syte i rozgrzewające danie w sam raz na zimne dni. Danie jest ostre jednakże łagodzi je cukier. Polecam dla wielbicieli kuchni meksykańskiej.250 g mięsa mielonego wieprzowego250 g mielonej wołowiny1 duża biała cebula3 ząbki czosnku1,5 czerwonej ...

Składniki na naleśniki :13-15 kopiastych łyżek mąki pszennej350 ml mleka150 ml wody gazowanej1 jajkosólolej do smażeniaPrzygotowanie :Pieczarki pokroić drobno i połowę zmiksowaćZmiksowane wyłożyć na patelnię z drobno pokrojoną cebulą, przesmażyć razem,...

Takie zapiekanki możemy przygotować w bardzo szybki sposób na kolację lub śniadanie, Przyznam się szczerze że dawno ich nie jadłam, chociaż przypomniałam sobie smak dzieciństwa.Składniki:4 bułki paluchy150 gram pieczarek100 gram sera żółtegoMasłoZioła ...

Karp smażony na klarownym maśle z plackiem grzybowym, kapustą kiszoną duszoną w cydrze z wędzoną śliwką i ziołową kruszonką. Przepis i przygotowanie –Andrzej Andrzejczak Pogromcy Meatów Dla –FriscoiMagda Asystentka: Katarzyna Ow...