Przepis na pizza tymianek i pieczarki

Nigdy wcześniej nie robiłam pieczeni rzymskiej, to mój debiut. U mnie w domu się jej po prostu nie robiło, ale wiem, że w wielu rodzinach jest to obowiązkowe danie na wielkanocnym stole. Postanowiłam więc poeksperymentować i opracować swoją wersję, ocz...

Właśnie zauważyłam, że ostatnio karmię Was samymi rybami i lekkimi przekąskami, więc dzisiaj pora na jakieś konkretne mięsko :)Porządny kawałek polędwiczki wieprzowej z aromatem tymianku w sosie porowo- śmietanowym. Powiem Wam, że jak dla mnie niebo w ...

Mały eksperyment. Połączyliśmy ulubiony sos kurkowy z ciastem francuskim i wyszła pyszna tarta.Składniki 500 g kurek ...

Składniki :około 60 dag łopatki wieprzowejtłuszcz do smażeniasól, pieprz czarny i ziołowycebula, pieprz w ziarnkach, liść laurowytymianek, zioła prowansalskiePrzygotowanie :Umyte mięso, osączyć i pokroić w dość cienkie plastryNa patelni rozgrzać tłuszc...

Dziś przedstawię Wam przepis na obiad, który pierwszy raz jadłam u szwagierki. Spodobał mi się pomysł zastąpienia mięsnego sosu do makaronu inną jego wersją. Sos jest przepyszny, damy radę zrobić go w 30 minut, czyli po przyjściu z pracy czy szkoły nie...

Ostatnimi czasy bardzo polubiłam się z wszelkimi rybami i staram się je przygotowywać w rozmaity sposób. Ich mięso dzięki swojej delikatności nie potrzebuje zbyt wielu dodatków i nie wymaga zbyt wielu czasu na jego obróbkę, stąd to świetny pomysł na zd...

Zupa ta jest delikatna, aksamitna w smaku. Idealna na lunch lub kolację. Zjedzą ją na pewno dzieci, bo ma śliczny, zielony kolor. Za sprawą młodego, zielonego groszku i kukurydzy zupa ma słodki smak. Jest sycąca i bardzo odżywcza. Zawiera witaminy, bło...

Bagietkę możemy przygotować w każdych warunkach. Na łonie natury na grillu, w domu na elektrycznym, albo w zaciszu domowej kuchni - piekarniku. Smaczna, rozpływająca się w ustach z soczystym mięskiem, ciągnącym serem, oraz Pasztetem Wielkopolskim Profi...

Sezon szparagowy powoli dobiega końca, więc absolutnie trzeba z niego skorzystać. Co prawda obecnie szparagi można kupić także w innych miesiącach, no ale to już nie to samo... Ja co roku jak sezon się tylko rozpoczyna zaczynam wzmożoną konsumpcję tego...

No i zaspałam, a dzisiaj wtorek...Przyznać się kto mi zabrał całe to wolne?Dopiero co jechałam do domu miałam tyle wolnego. A tutaj znowu pakowanie i ciach do Bytomia.. :(Ale na szczęście na krótko, ale znowu 3 kolokwia. Jeszce chwilka, jeszczetr...

Jakieś 100 lat temu dostałam do wypróbowania herbatkę ziołową "Lekki oddech" od Bonimedu. Jakoże było to lato i infekcje górnych dróg oddechowych mi nie zagrażały - to nie sprawdziłam, czy jest dobra. Pomyślałam, ze nie ma co pisać fikcyjnej opinii w s...

Uwielbiam leczo, kiedy w garnku łączy się smak warzyw, mięsa, pikanterii i słodyczy. Dziś wersja z cukinią, lubicie ? :)Potrzebujemy:jedna duża cukiniakg kiełbasy wieprzowejpapryka czerwonapapryka zielonacebula białacebula czerwona2 ząbki czosnkumały k...

Jak prawie każda osoba lubię czasem zjeść coś niezdrowego w moim przypadku są to chipsy solone :) tak Basia w kuchni je chipsy solone :))) czy ja to napisałam głośno?? :)) Więc postanowiłam, że zrobię domowe chipsy warzywne, moim największym zask...

To klasyczne danie amerykańskie ma swoje korzenie w kuchni europejskiej i podobne do tej potrawy można znaleźć w tradycyjnych kuchniach wielu państw. W Polsce chyba najłatwiej byłoby porównać je do pieczeni rzymskiej. To zapiekane mięso mielone z dodat...

Na niedzielny obiad przygotowałam piersi z kaczki w przyprawach i czerwonym winie. Zaraz pewnie ktoś zacznie krzyczeć, że wino nie jest dla dzieci. Zgadza się.Pamiętajcie jednak że wino pod wpływem temperatury traci swoje %, a pozostaje sma...

Uwielbiam cukinię. Za jej wspaniały delikatny smak i wielorakość zastosowania. Można robić z niej zapiekankę, podać z pysznym farszem, czy zrobić z niej potrawkę. Teraz przyszła kolej na zupę z cukinii. Wyszła przepyszna. Jest delikatna w smaku a...