Przepis na pizza tymianek i pieczarki

Kurczak pieczony w całości to wspaniały pomysł na niedzielny obiad. Przepis jest mojego autorstwa, bardzo smakował mojej rodzinie. Kurczak ma piękny kolor i jak to stwierdził mój tata: pachnie lasem, a wszystko dzięki ziarnom jałowca.Składniki:1,...

Ponoć w dosłownym tłumaczeniu to spaghetti przygotowane przez prostytutki. Jak to zwał tak to zwał. Jest proste i pyszne. Czyli mój ulubiony typ jedzenia.Przygotowałam ze świeżymi pomidorami. Jeśli użyjemy tych z puszki lub pasatty pomidorowej całość z...

Składniki:ze strony Kwestia Smaku100 g kaszy pęczak3 łyżki oliwy1 por500 g filetów z udka kurczaka1 pęczek botwinki1 łyżeczka suszonego tymianku1/3 szklanki białego wina1 i 1/2 szklanki bulionuNa rozgrzaną patelnie wlać łyżkę oliwy, dodać kasze i chwil...

Dzisiaj propozycja przekąski, bądź dodatku do dań z grilla a mianowicie grillowany bakłażan pokrojony w plastry, posmarowany miodowo-czosnkowym olejem z dodatkiem ziół, podany z serkiem kremowym w postaci roladek. Danie proste i smaczne, dla każdego fa...

Suszone pomidory w zalewie można zrobić także z pomidorów wysuszonych, kupowanych, które na prawdę są do tego świetne, a przygotowanie zalewy nie zajmuje więcej niż 5 minut. To trochę takie pójście na skróty, ale wiem z własnego doświadczenia, że nie k...

Kurczak - nasze ulubione mięcho! :) Szybki w przygotowaniu a w tym wydaniu baaardzo chrupiący. Jeszcze tylko ziemniaczki z koperkiem i jakieś warzywa. Obiad chrupiący i gotowy :)Składniki:2 piersi z kurczakaulubione przyprawy do kurczaka - użyłam tymia...

Czyli kolejny sposób na łatwy obiad. Uwielbiam takie połączenia, które po wypróbowaniu wydają się być idealne i żałujesz, że wcześniej na to nie wpadłaś :) Tortellini zazwyczaj dodawałam do sałatek, robiłam z jakimś sosem, albo pesto. Ale nigdy nie wpa...

Na leniwe weekendowe śniadanie, na kolację, na dietę czy po prostu- moja propozycja sałatki ala Caprese.Wzbogaciłam ją kilkoma dodatkami i nabrała wyrazistego smaku.Smakuje bez węglowodanów, a jak ktoś woli to ze świeżą lub podpieczoną chru...

Odpocznijmy przez chwilę od zieleniny. Lubię gdy potrawę można przygotować szybko i bez zbędnych ceregieli. I tak też jest w przypadku tej czerwonawej piękności, którą można oczywiście zastąpić inną białą rybą, najlepiej filetem.Składniki:2 filety z ka...

Dania z porem rzadko bywają na moim stole. Pora zawsze traktowałam jako składnik do rosołu, ale nie jako danie. Trzeba to zmienić! Duszony por smakuje wyśmienicie. Pierś z kurczaka z duszonym porem na puree ziemniaczanym składniki na 2 porcje: 1 pojedy...

Na weekendowe śniadanie bardzo lubię zjeść jajecznicę, ale nie zawsze mi się chce smażyć cebulę (bez której nie wyobrażam sobie jajecznicy), po której potem cały dom pachnie nią do wieczora... Dlatego czasami posiłkuję się prażoną cebulką i jajecznica ...

Pyszna, klasyczna zapiekanka. Prosta w wykonaniu. Robię ją zazwyczaj gdy po głowie krążą myśli "coś bym zjadła ale nie wiem co" ;)Składniki:1 bagietka250 g pieczarek1 cebula2 plasterki szynki100 g sera żółtego2 suszone pomidory z zalewyszczypta c...

Pamiętacie, kiedy opisałam moją przygodę w programie „Ewa gotuje”? (tutaj)Wzięłam udział w nagraniu jednego odcinka, ale pozostanie w mojej pamięci na zawsze. Z kilku powodów. Po pierwsze poznałam niezwykłą, fascynującą osobę, jaką jest Pani Ewa Wachow...

Bardzo pyszny obiadek wyszedł, szybko i smacznie. Uwielbiamy gołąbki, ale czasami nie mam tyle czasu,...

Składniki: wołowina w plastrach- u mnie 6 plastrów- może być wołowy rostbef, udziec lub ligawa 6 ogórków kiszonych 1 cebula 2 kromki razowego chleba 6 kawałków wędzonego boczku musztarda francuska lub dijon mąka pszenna do obtoczenia zrazów 1-1,5 łyżki...

Zupa z azjatyckimi akcentami w postaci sosu sojowego, imbiru i pieprzu syczuańskiego jest miłą odmianą dla klasycznej pieczarkowej. Przygotowuje się ją błyskawicznie.(4 porcje)1 łyżka oleju 400 g pieczarek pokrojonych w półplasterki1 duży ząbek czosnku...