Przepisy z kategorii Jajecznica z pieczarkami

W ramach kampanii Streetcom otrzymałam do testowania margarynę Optima Cardio Potas+. Powiem Wam szczerze, że od dawna w mojej kuchni regularnie pojawiają się margaryny z fitosterolami, które obniżają poziom złego cholesterolu we krwi. Zawsze tylko smar...

Kolejna propozycja z retrowarzywami :-) Tym razem na tapecie jarmuż! Znalazłam w książce "Retrowarzywa" super przepis na jajecznicę z jarmużem i kurkami, ale że nie jest sezon na kurki, to zastąpiłam je pieczarkami. A i tak w tym daniu to jarmuż "gra p...

Na weekendowe śniadanie bardzo lubię zjeść jajecznicę, ale nie zawsze mi się chce smażyć cebulę (bez której nie wyobrażam sobie jajecznicy), po której potem cały dom pachnie nią do wieczora... Dlatego czasami posiłkuję się prażoną cebulką i jajecznica ...

Jak weekend to u mnie musi być jajecznica ;-) Dziś prezentuję jeden z wielu wariantów smakowych.6 jajek3 parówki z szynki5 plasterków szynki4-5 pieczarek½ cebuliszczypioreksólpieprzPieczarki myjemy, obieramy i kroimy w plasterki. Cebulę obieramy i siek...