Przepis na pizza tymianek i pieczarki

Zupa pieczarkowa była domeną mojego męża dopóki nie przygotowałam jej na bazie warzywnej kostki rosołowej II, na którą przepis znajdziecie tutaj -- http://mamaoskarka.blogspot.com/2016/08/domowa-warzywna-kostka-rosoowa-ii.htmlBardzo Wam polecam wyk...

Danie wykonane przez mojego męża w asyście córeczki. Dziecinnie proste, smaczne, kolorowe i rozgrzewające. Polecamy :)Składniki:-Parówki 1 kg-Czerwona papryka 2 szt.-Pieczarki 0,5 kg-Koncentrat pomidorowy 50 ml-Cebula 1 szt- Cukier-Olej-Ogórki konserwo...

Kto nie lubi pizzy? Chcę go poznać. Pizza uważana fast foodem często unikana ze względu na kaloryczność. Ja się z tym nie chcę zgodzić i wychodzę na przeciw z rewolucyjna alternatywą. Słyszałaś o komosie ryżowej (quinoa)? I o jej niesamowicie zb...

Jak człowiek dostanie kosz cebuli własnego chowu, to chcąc nie chcąc musi zacząć kombinować. Byłoby grzechem taką cebulkę zmarnować. No to zużywamy, zużywamy, i na przykład robimy bardzo fajny, cebulowy dodatek - do mięs, serów, kopytek etc. Nawet nie ...

Makaron i wątróbka, chyba nie ma ciekawszego połączenia. Sam nie potrafiłem się przekonać do tego, gdy pierwsze raz, lat temu wiele, ktoś mi zaproponował taki właśnie miks. Zakochałem się i robię już teraz na wiele sposobów. Dziś z żółtym melonem, tzw ...

Mamy coś dla fanów włoskich smaków, którzy nie mogą jeść zwykłego makaronu.Przygotowanie: 20 minSkładniki:2 cebule1 nieduży kalafiorpęczek pietruszki1 młoda cukinia2,3 ząbki czosnku2,3 łyżki masła klarowanego500 g krewetekprzyprawy: sól, rozmaryn, tymi...

Na prośbę dalszych i bliższych znajomych umieszczam przepis na jeden z moich ostatnich obiadów - kurczaka w sosie kurkowym z dodatkiem świeżego tymianku.pół świeżego pęczka tymianku200 ml śmietany 30%20 dag kurków50 dag piersi z kurczakabiały pieprzsól...

Elegancja przekąska lub nawet kolacja na ciepło - figi, kozi ser i orzeszki pinii zapieczone w piekarniku, a póżniej podawane z genialnym kremem balsamicznym. Obłędne połączenie!Składniki:figikozi ser pleśniowy lub kremowyorzeszki pinii lub włoskietymi...

Jeżeli macie ochotę na warzywną zupę z soczewicą i mleczkiem kokosowym to przezpis na pewno Wam się spodoba :)Składniki:2 l wodykostka warzywnaszklanka suchej czerwonej soczewicy3-4 pomidoryokoło pół kilograma cukinii1/2- 3/4 szklanki mleczka kokosoweg...

Kolejna potrawa wymyślona we Włoszech, bo właśnie tam odkryłam fenkuły. Fenkuł to inaczej koper włoski, ale w Polsce oczywiście też jest do kupienia. Ma charakterystyczny mocny aromat anyżowy i choć ja anyżu nie lubię, to fenkuł jak najbardziej. Trzeba...

Czasami nie mam pomysłu na rybę. Wtedy powstają takie dania "na szybko". :) Spróbujcie tego prostego i pysznego pstrąga z kalafiorem.LISTA ZAKUPÓW:2 filety pstrągakalafiorświeża bazyliaświeży tymianek cytrynowyświeża kolendracytryna1 łyżeczka musztardy...

Uwielbiam krótkie listy zakupów ;)2 pęczki białych szparagówłyżka masła2 łyżki listków świeżego tymianku1 łyżka posiekanego koperkusól5 młodych ziemniakówSzparagi kroimy na trzy części i wrzucamy na rozgrzane masło. Przez chwilę podsmażamy i zalewamy l...

Co zrobić z resztka pieczonego kurczaka? Może podać go z kaszą? Polecam połączenie delikatnego mięsa z pyszną kaszą pęczak i warzywami.Składniki:mięso z kurczaka pieczonego około 0,4 kgkasza pęczak 1,5 szklankimarchew 2 sztseler 1 sztpietruszka 1...

Przyznam że jest dość łatwa ale efekt jest naprawdę fajny,mięso nie jest nie potrzebie obsypane dużą ilością przypraw czego bardzo nie lubię. Jest delikatne i aromatyczne.Składniki:1/4 szklanki oleju,4 ząbki czosnku,pół łyżeczki tymianku,6 ziarenek cza...

Oto przepis na cudowny makaron z sosem pomidorowym z warzywami i tofu!Zachwyci wszystkich roślinożerców i nie tylko ;)Składniki:opakowanie spaghettiopakowanie tofusłoik pasaty1/2 cebulki3 ząbki czosnku3 łodyżki selera naciowegomała marchewkapęczek kope...

Mnie pizza zupełnie nie kojarzy się z fast food-em, wymaga przecież wiele czasu i cierpliwości, ciasto potrzebuje spokoju i ciepła, dla mnie pizza to nie szybka robota. Pomijając kwestię ciasta, to same dodatki też wymagają trochę zachodu, sos pomidoro...