Przepis na pizza tymianek i pieczarki

Składniki na kruche ciasto razowo kukurydziane:- 150 gram mąki pszennej razowej- 100 gram mąki kukurydzianej- 1 jajko- 100 g masła, zimnego- szczypta soliSkładniki na farsz:- 100 gram białego chudego twarogu- 2 kostki mrożonego szpinaki- 2 łyżki zielon...

Kilka dni mnie nie było... ale nadrabiamy, nadrabiamy!Inspirację do tego dania zaczerpnęłam z książki Kuchnia Lidla (52 kontra 52), którą zabrałam z półki pewnej pięknej blondyny :) Jest przerobiony na bardziej przystępny, po mojemu :) Smakowity schabi...

Szybki i łatwy dodatek do obiadu - mini pieczarki uduszone z cebulką, odrobiną czosnku, z dodatkiem musztardy, która w przyjemny sposób zaostrza smak całej potrawy.Składniki:500 g. mini-pieczarek2 spore cebule1 duży ząbek czosnku3-4 łyżki olejusól, pie...

Nie ma barszczu bez uszek. Każdy to wie. Uszka na Wigilii muszą być. Najsmaczniejsze są z grzybami leśnymi i takie właśnie zrobimy, malutkie na jeden kęs takie lubię najbardziej. Nie ważne ile czasu spędzę przy lepieniu. Uszka robię zazwyczaj d...

Oryginalna nazwa tego dania wywodzi się od nazwiska rosyjskiego generała Aleksandra Grigorjewicza Stroganowa i brzmi Boeuf Stroganow. Ale umówmy się to nie jest oryginalny przepis więc i jego nazwa będzie spolszczona. Co nie znaczy, że jest gors...

Zima.Mróz.I w końcu śnieeeeg :D Nareszcie doczekaliśmy się długo wyczekiwanych sanek :DGulasz, który Wam dzisiaj prezentuje, świetnie nadaje się na zimowy obiad. Jest sycący, prosty i rozgrzewający. I wymaga użycia tylko jednego garnka. Nieco podobny d...

Uwielbiam pieczone pieczarki! W tym roku przyrządzałam je na kilka sposobów :- faszerowane ziemniakami, szpinakiem i parmezanem,- faszerowane duuużą ilością szpinaku zapiekane serem i- faszerowane cebulką i boczkiem.Dzisiaj podaję kolejny pomysł na pie...

W pojemnikach i doniczkach może być uprawiana zdecydowana większość ziół. Nie tylko na słonecznym parapecie kuchennym ale też na balkonie lub tarasie. Możemy je uprawiać w pojemnikach rozstawionych na półkach przy ścianach czy też doniczkach wiszących....

Jest środek sierpniowej nocy. Za oknem pohukuje sowa. Cisza i spokój. KonQbek drzemie w futerale, na jego głowie (a czasem na szyi- to się zmienia dość cyklicznie) śpi Kicia Co Jeszcze Nie Zarobiła Na Imię. Ja mam wrażenie, że ogarnęłam wszystko co mia...

Ostatnio usłyszałam teorię od jednej z wegetarianek, że tak na prawdę smak hamburgerów w restauracjach fastfoodowych tworzą dodatki. W gruncie rzeczy zgadzam się z tym, kiedy myślę o hamburgerach z McDonalda, które głównie kojarzą mi się z ogórkiem i c...

Zrobiłam to danie na urodziny mojego wnuczka. Danie super, łatwo się je serwuje i odgrzewa. Było bardzo dobre.  Tutaj potrzebne nam będą pałki kurze bez kości, teraz już można takie kupić. Jeśli nie dostaniecie to kupcie te większe części od pałki i de...

Wiosna tuż, tuż. Już niedługo wybuchnie obfitością kolorów i smaków młodych warzyw i owoców. Czekam na to z utęsknieniem. No i właśnie z tej tęsknoty zrobiłam frittatę z listkami młodego czosnku niedźwiedziego, groszku i koziego sera, które bardzo mi s...

Ta szybka i bardzo prosta sałatka powstała z potrzeby chwili :) Brakowało mi pomysłu na trzecią sałatkę na sylwestrowy stół.. i tak w pierwszej chwili pomyślałam o sałatce pieczarkowej, potem o sałatce ziemniaczanej, aż w końcu postanowiłam połączyć ob...

Składniki:1 kg ziemniakówłyżka masła2 szklanki mąki2 jajkaZiemniaki obieram, gotuję, przeciskam przez praskę, dodaję masło, mieszam, odstawiam aż przestygną. Następnie dodaję do nich pozostałe składniki i wyrabiam ciasto. Jeśli jest zbyt klejące - dosy...

Poniższy przepis otrzymaliśmy od Tojki w ramach konkursu "Ugotuj to i..... wygraj granitowy garnek".Zawijane polędwiczki wieprzowe po włosku to idealne rozwiązanie w sytuacji, kiedy nie mamy zbyt wiele czasu, a zależy nam na przygotowaniu czegoś wyjątk...

Jutro Światowy Dzień Żywności, który powstał w 1979 roku z inicjatywy Organizacji ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO). Corocznie obchodzony jest na całym świecie 16 października. Jego celem jest pogłębianie świadomości konsumentów na temat globalnych prob...