Przepis na Pierś kaczki z grila

Taki żurek lubię najbardziej - kwaśny, ostry, gęsty. Najchętniej do swojej porcji wrzucam jeszcze połamane na kawałki kromki chleba. Czytaj więcej »

W weganizmie kochamy to, że czasem nie potrzeba wielu, wyszukanych produktów, by upichcić coś pysznego. Wystarczy kilka podstawowych składników, trochę wyobraźni i chęci (my na szczęście chęci do gotowania mamy zawsze, ale wiemy, że nie każdy lubi stać...

Jak niektórzy z Was wiedzą przebywamy obecnie w Szwajcarii, gdzie zbieramy sobie radośnie winogronka, co jest głównym powodem braku wpisów na blogu. Jednak od wczoraj mamy już weekend i tym samym trochę wolego czasu, więc trochę sobie popichciliśmy i m...

Cześć =) Parówki lub cienkie kiełbaski w cieście francuskim mogą być sympatyczną przekąską na niezobowiązujące przyjęcia, albo, z dodatkiem surówek, stanowić sycący posiłek. Postarajmy się kupić parówki ze 100% lub blisko 100% zawartością mięsa. Natomi...

Cześć =) Śniadanie, to niezwykle istotny punkt naszej codziennej diety.Kasztanowa Kuchnia od początku swojego istnienia stara się promować kulturę jedzenia śniadań, proponując wszelkiego rodzaju kanapki, sałatki, przekąski itp.Dziś zapraszam na śnia...

Dziś będzie krótko.Czy u Was też tak jest, że w Wigilię wyżera się wszystkie uszka, a na następne dni zostaje sam barszcz? Tak? To poniżej widnieje smaczna propozycja do przegryzania barszczyku, jak i jedzenia solo.P.S. Zjem wszystko co ma czarnuszkę i...

Cześć =) Duszona wołowina, to jedna z moich ulubionych potraw, którą jadłem podczas mojej ostatniej wizyty u babci Krysi i dziadka Czesława w Bydgoszczy.Danie to spodobało się również Agnieszce, która postanowiła stworzyć przepis i zrobić samodzielnie ...

Cześć =) Bardzo lubię świeże, pachnące i chrupiące kanapki. Idealnie nadają się na śniadanie, kolację, piknik, polowanie, do kina, samolotu, na plażę, czy po prostu jako przekąska do popołudniowego czytania książki.Moje dzisiejsze kanapki, to bułki ...

Błonia Bistro zostało otwarte w ubiegłym tygodniu przy Alei 3 Maja w Krakowie, dokładnie naprzeciwko miejsca, w którym zatrzymuje się tramwaj na przystanku Cichy Kącik. To nowe krakowskie bistro ma przestronne, słoneczne wnętrze z widokiem na Błonia. W...

Soczewica jest bardzo cennym źródłem kwasu foliowego oraz białka. Niektórzy twierdzą, że może być świetną alternatywą dla mięsa. Myślę, że powinna często gościć na naszych stołach nie tylko ze względu na wartości odżywcze, ale również z powodu walorów ...

Jak większość roślinnych smarowideł przyrządza się ją bardzo prosto, wystarczy ugotować kaszę gryczaną (najlepiej w bulionie warzywnym), upiec jabłka, dodać korzenne przyprawy, starannie połączyć i gotowe.Pasta ma ciekawy smak i zapach. Pie...

Wraz z nadejściem jesieni przyszedł czas na smaczną, pożywną i aromatyczną zupę z dyni i soczewicy w nowej, zupełnie innej i bardzo smacznej odsłonie. Soczewicę przyrządzam często, niezależnie od pory roku. Jesienią i zimą najczęściej w postaci g...

Na Półwyspie Iberyjskim, szczególnie w okresie zimowym, churros to nieodzowny towarzysz porannej kawy. Podawane są niemal w każdej kawiarni z cukrem i cynamonem, z czekoladą lub w wersji na słono. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Najsmaczniej...

Kalafior w takiej wersji nie tylko bardzo dobrze smakuje, ale również prezentuje się zachęcająco i apetycznie. Do pieczenia najczęściej wybieram jak najmniejsze kwiaty, szybciej się pieką, a smak i zapach marynaty łatwiej przenika do środka. Dodatkowa...

Co powiecie na filiżankę gorącej czekoladytakiej niecodziennej bo słodzonej daktylami, karobem, z dodatkiem cynamonu, kardamonu i plastrem aromatycznej pomarańczy?Jedna porcja tak przygotowanej czekolady, pozawalorami smakowymi dostarczy nam magnez...

Smaczna i szybka zielenina :))Składniki :- rukola,- mozzarella mini,- pomidory rzymskie,- kapary,- suszone pomidory,- świeży tymianek. Sos :- 3 łyżki oleju z pomidorów suszonych,- 2 łyżki octu balsamicznego,- sól, pieprz.Wykonanie :Rukolę rozłożyć na t...