Przepis na Pierś kaczki z grila

Zdaję sobie sprawę z tego, że długo nie było mnie na blogu, ale przecież wszyscy wiedzą, że szaleję na Erasmusie i jakby co, to jestem bardzo regularną snapowiczką (ania_kania). Zawsze mówiłam, że pokocham tę aplikację, jak tylko ją posiądę. Długo hamo...

Jakoś ostatnio serniki królują u mnie w kuchni, jeśli chodzi o jakiekolwiek ciasta. Po niebiańskim serniku z borówką amerykańską przyszedł czas na sernik równie bogaty w smaku i nie mniej ciekawy jeśli chodzi o jego wnętrze. W lodówce zalegała mi jeszc...

Kopytka bez dodatku jajka ze smażoną cebulkąCo zrobić z reszty ziemniaków z poprzedniego obiadu? Na przykład kopytka. Jeśli ziemniaków zostało zbyt mało, zawsze można jeszcze dogotować.Dzisiaj przepis na kopytka wegańskie, zawsze robiłam z jajkie...

Lane kluski z sosem pieczarkowymDzisiejsza propozycja na danie, jest na pewno dla miłośników sosów pieczarkowych, ale myślę że i osoby które nie przepadają, bardzo by im ta potrawa zasmakowała.Można by powiedzieć że niby jest to makaron z s...

Ten tort robiłam już wiele razy. Dlatego przedstawiam Wam różne wariacje dekoracji. Jedno z ulubionych ciast mojej mamy, stąd taka częstotliwość robienia. Idealne na urodziny, święta lub do weekendowej kawy. Zachęcamdo spróbowania.Składniki na bi...

Ciasto drożdżowe przeplatane w formie efektownego warkocza nadziane Nutellą oraz posiekanymi orzechami laskowymi- puszyste, mięciutkie, pięknie pachnące czekoladą.Samo wykonanie warkocza jest bardzo proste: posmarowane Nutellą ciasto (z dodatkiem orzec...

Ajj, jak ja dawno nie robiłam żadnej tarty! Chodziła za mną, chodziła i wychodziła! Dziś mam dla Was przepis na fantastyczną tartę na cieście francuskim. Wypełniona farszem z grzybów, kaszy jęczmiennej i zalana pysznym sosem śmietanowo-serowym z d...

Niedawno wróciliśmy z Moim K. ze Stanów Zjednoczonych. Cóż to była za podróż! 3 tygodnie, 3000 mil (ok. 4800 km) przejechane autem, 6 odwiedzonych stanów, mnóstwo niesamowitych wspomnień. Aż trudno wskazać, co n...

Od czego tu zacząć? - zapytałam samą siebie dwa tygodnie temu, zasiadając przed jaśniejącym ekranem komputera i zawieszając dłonie nad klawiaturą (na zmianę z zawieszeniem prawej nad myszką - gotową m.in. do selekcji zdjęć). Ogrom wrażeń i - jak się po...

Już po raz dziesiąty organizowany jest Festiwal Restaurant Week (po raz czwarty w Lublinie). Pomimo iż sam Festiwal startuje 20 października, miałem okazję dzisiaj skorzystać z zaproszenia i spróbować kilku opcji z menu Restauracji G20 w Lublinie. Na t...

Sezon truskawkowy na paapilotce uważam za otwarty!Degustowaliście już pierwsze truskawki? Zachęcam Was do wypróbowania przepisu na ekspresowe ciasto ucierane z truskawkami.Mniaaaaam!Ciasto ucierane z truskawkamiSkładniki:30 dag margaryny,30 dag cukru,...

Dźwięk tłuczenia niedzielnych kotletów rozchodził się w bloku od ósmej. Uległam i też postanowiłam potłuc trochę kotletów :) Ale nie ze schabu czy kurczaka :) A z cukinii, której wciąż sporo w ogródku. Tym razem przygotowałam ją z dodatkiem twardego se...

Postanowiłam w tym tygodniu zabrać się za dania, które są wyjątkowo niemodne! W programach telewizyjnych, w książkach kucharskich, czasopismach, na blogach, instagramach i w hipsterskich knajpach otaczają nas burgery na drewnianych deskach, puddingi ch...

Przepis na pulpety pochodzi z jednej z bardziej interesujących książek - Yotama Ottolengiego i Sami Tamimi "Jerusalem" (w ubiegłym roku wydanej także w Polsce). Niebanalne kompozycje smakowe, dużo zdrowych i ciekawych przepisów. Wszystko, co do tej po...

Z cyklu...kiedy wchodzę do kuchnibez sprecyzowanych "zachcianek"SKŁADNIKI NA SPÓD:* 250g zmielonej na mąkę kaszy gryczanej białej,* 90g masła (w temperaturze pokojowej),* 2 łyżki siemienia lnianego,* żółtko,* białko ubite ze szczyptą sody oczyszc...

W dobie wegańskich bez i kremów czekoladowych z kalafiora czy awokado, warzywne dodatki w ciastach nie są już wielką ekstrawagancją. Każdy chyba słyszał o czekoladowym cieście cukiniowym, a już na pewno o marchewkowym z cynamonem(i założę się, że...