Przepis na Pierś kaczki z grila

Przepisów na biszkopt jest pełno. U mnie na blogu też jest już kilka. Tym razem przedstawiam Wam biszkopt ubijany na parze, do którego nie potrzebny jest proszek do pieczenia. Biszkopt wychodzi pulchny i wilgotny.Składniki:(na tortownicę 19cm)4 jajka,1...

Dziś blog świętuje 100-wpis, czyli tym samym "setny" przepis.Chciałabym podziękować, wszystkim, którzy tutaj zaglądają, dzięki Wam ten blog istnieje ;)Ostatni tydzień wakacji, jakoś tego się nie czuje, jeśli od dawna nie chodzi się do szkoły. Moja córe...

Okrągłe urodziny mojego męża chciałam uczcić kończąc wyjątkowym deserem. Długo zastanawiałam się cóż mogę zrobić. Miałam wiele pomysłów, ale nic mnie nie zadowalało. To miała być wyjątkowa słodycz, która przywoła najlepsze nasze wspomnienia. Ciastko Sa...

Z okazji świąt Bożego Narodzeniaprzepełnionych nadzieją i magiąwigilijnej nocy, przesyłam wszystkimpłynące z serca życzenia radosnych,spokojnych świąt oraz pomyślnościw nadchodzącym Nowym Roku.  ...

W piątek minął rok, odkąd mogę się nazwać oficjalnie Bezglutkiem. Stwierdziłam, że najwyższy czas, aby sprawić sobie jakieś cudowne ciacho, które nie będzie ryzykownym obciążeniem dla obwodu mojego pasa. ;)Padło na lekki torcik, w którym delikatna, ban...

Pluszki, to rosyjskie drożdżowe bułeczki. Mogą być z nadzieniem serowym, z makiem lub (tak jak u mnie) z orzechami i cynamonem. Drożdżówki są przepyszne (szczególnie ich chrupiąca cukrowo-cynamonowa skorupka). Kuszą nie tylko smakiem, ale i wyglądem. W...

Z przyjemnością ogłaszam konkurs z nagrodami, którymi są bony zakupowe ufundowane przez skleppiatnica.net. Zwycięzcy będą mogli zrobić zakupy w sklepie piatnica.net, gdzie znajdą produkty takie jak bakalie, przyprawy, kawy, herbaty oraz artykuły ...

Jeśli odwiedzacie mojego bloga w miarę regularnie, na pewno zauważyliście, że co jakiś czas poruszam tu temat śniadań, a raczej szybkich śniadań. Wielu z nas nie ma rano czasu na zjedzenie tego najważniejszego posiłku. W końcu gotowanie owsianki troche...

Sobotni poranek.Popijam resztki śniadaniowej herbaty.Jest mi dobrze, bo najadłam się jaj ze szczypiorkiem.Za oknem błękitne niebo i słońce.Zaglądam na bloga GosiAnki, a tam zdjęcie Ninki z Akcji Szafa.Dopijam herbatę, idę do kuchni, kończę robić fasolk...

Składniki: 200g ciemnej gorzkiej czekolady, 250g masła i 250g białego serka kremowego ‘mascarpone’ (przepisy na blogu)Wykonanie:Posiekaną czekoladę w żaroodpornej misie zupełnie stop w tzw. ‘kąpieli wodnej’ i odstaw do przestygnięcia; masło w ...

Składniki:2 szklanki octu balsamicznego WykonanieWlać ocet do małego rondelka i doprowadź do wrzenia. Następnie zmniejszyc ogień ,aby ocet na wolnym ogniu gotował się około 30 -40 minut do zredukowania (powinno być około 1/4 filiżanki glazury:...

1 jabłko25 g płatków owsianych1 łyżka otrąb pszennych50 ml mleka100 ml wodyszczypta soli1 łyżeczka wiórek kokosowych2 plastry ananasaodrobina soku z pomarańczyJabłko przekroić w poprzek, dokładnie w połowie, a następniewydrążyć małe otwory w obu ...

Jedna kontynuacja, jeden początek zupełnie nowej serii - dwie równie gorące i wciągające! Zapraszam!"Dane, sing, love. Tom 2. W rytmie serc." - Layla WheldonPo tragicznym wydarzeniu na lotnisku Livia Innocenti na długo straciła zdrowie i pełną sp...

Odkąd odkryłam, że ciasto drożdżowe na śmietanie, serze, czy jogurcie jest znacznie lepsze niż to na mleku, wiem, że prędko nie powrócę do typowych receptur. Dodatek jogurtu bowiem sprawia, że drożdżowiec jest bardzo wilgotny, delikatny i intensywny, a...

Ryba w cieście piwnym - fajna alternatywa dla ryb smażonych w panierce. W zasadzie - tak przygotowana ryba jest o niebo smaczniejsza od tej obtaczanej w bułce tartej czy mące, bo oprócz pysznego wnętrza mamy także mięciutkie ciasto o wytrawnym smaku. J...

W listopadzie królują rogale - biały mak kupujemy do pysznego farszu i wypełniamy nim pół francuskie Rogaliki Świętomarcińskie. Jednak, muszę Wam powiedzieć, że biały mak to także świetny dodatek do kremów, deserów, ponieważ idealnie podnosi ich smak, ...