Przepis na Pierś kaczki z grila

W moim domu nie ma tradycji pieczenia jakichś specjalnych ciast wielkanocnych, jak ma to miejsce w przypadku Bożego Narodzenia. Dlatego w tym roku pierwszy raz w życiu miałam okazję upiec świątecznego mazurka. Dwie warstwy kruchego ciasta z podwó...

Botwinka to młode buraczki ćwikłowe z listkami.Do przygotowania potraw wybieramy najmłodsze środkowe listki, wykorzystujemy też łodygi.To smaczne wiosenne warzywo świetnie sprawdza się w tartach, sałatkach i zupach.Składniki na ...

Chyba jakieś choróbsko mnie łapie.. Życzcie mi zdrowia! Dzisiaj świętujemy urodzinki mojej mamy, dlatego nie będę się rozpisywać. Życzę Wam miłego czwartkowego wieczoru!Polecam Wam wykwintne risotto dyniowe z pieczonej i surowej dyni, które na pe...

Zapraszam Was do udziału w konkursie, który odbywa się na fanpage'u mojego bloga. Do wygrania 3x zestaw batonów Zmiany Zmiany! :) Jestem już po pierwszej serii zajęć w szkole. Jeszcze tylko wieczorny wykład, na którym moja obecność stoi pod znaki...

Pogoda znów mało wakacyjna, szkoda. Dzisiaj idę do koleżanki mojej mamy, by zaprezentować jej, jak w prosty sposób przerzucić się na zdrowy tryb życia nie zmieniając nazbyt nawyków żywieniowych. Pokażę jej wiele ciekawych potraw i deserów, które można ...

Jak już wiecie lubię eksperymentować w kuchni. Potrawy typu fast food nadają się do tego najlepiej. Wystarczy zmienić jeden składnik i powstaje potrawa o całkiem innym smaku.Tym razem eksperymentuję z burgerem. Uwielbiam kozi ser dlatego postanowiłam p...

Serniki zaraz obok szarlotek to moje ulubione ciasta. Mój tort ślubny będzie piętrowy gdzie jedno piętro to będzie sernik, a drugie szarlotka (nad trzecim jeszcze myślę).Niestety w cukierniach coraz trudniej trafić na dobry sernik. Ja mam jedną sprawdz...

3 płaty ciasta yufka (filo)ser typu fetanatka pietruszki1 1/2 szklanki mleka5 łyżek rozpuszczonego masła3 jajkaolejSer mieszamy z drobno posiekaną natką pietruszki. Jajka mieszamy z mlekiem i masłem tak by powstał sos. Patelnię lekko smarujemy olejem i...

Nie wolno mi jeść nic z cukrem - taką diagnozę usłyszałam parę tygodni temu.Po zmianie leków na tarczycę i otrzymaniu kolejnych w związku z całym tym cukrowym zamieszaniem ze zdziwieniem zaobserwowałam, że czekolada mi już nie smakuje.Ani Milka, ani Li...

Uwielbiam mięso mielone bo można z niegowyczarować przeróżne pyszności.Dziś naszłomnie na kotlety mielone takie szybkie i proste.A żeby nie były takie zwyczajnenafaszerowałam je serem feta.Całość podałam ...

Dziś mam przyjemność podzielić się z Wami moją opinią o "Zdrowych słodkości na każdą porę dnia" i zapoczątkować nowy dział na Cynamonowym - recenzje książek. Spokojnie nie zamierzam przedstawiać Wam tu żadnych romansideł, ani tym bardziej kolejny...

Do tego ciasta zainspirowało mnie ciasto siostry Anastazji, które widziałam gdzieś w książce. Jednak nie byłabym sobą, gdybym go nie przerobiła. W oryginale była jeszcze masa migdałowa, ja dodałam drobno posiekane orzechy laskowe, wymieszałam je z kajm...

Każdy z Was w swoim gronie ma kogoś kto lubi gotować, mamę, ciocię a może kuzynkę, która dopiero co zaczyna swoją przygodę z kuchnią. Dziś chciałam Wam przedstawić kilka pomysłów na praktyczne, a zarazem niebanalne prezenty dla takich osób.Świetnym ...

Ponieważ Wielkanoc zbliża się pora pomyśleć o świątecznych wypiekach. Dziś moja pierwsza propozycja - pyszna kostka na kruchym spodzie z lekkim kremem budyniowym zwieńczona pyszną masą orzechową z kawałkami orzeszków ziemnych od firmy Helio. Musz...

Takich bułek nie dostaniecie w piekarni. Wierzcie - szukałam. W najlepszym wypadku trafiałam na poczciwe grahamki, które przynajmniej nie były specjalnie barwione karmelem czy nadmuchane sztucznymi dodatkami. Bo o ile dobry chleb można dostać coraz czę...

Ostatnio podobne kotleciki robię kilka razy w tygodniu. Najważniejszy jest dla mnie fakt, że: a) można przyrządzić je bardzo łatwo i bardzo szybko; b) składniki zawsze mam w kuchni; c) można bezproblemowo przetransportować je w lunchboxie; d) są przepy...