Przepis na Pierś kaczki z grila

Zdecydowanie nie jest to ciasto w którym liczymy kalorie. Ale przecież to nie jest ważne w deserach. ważne aby deser był smaczny, lekki w smaku i słodki. Połączenie masy mascarpone, masy tofi i banana gwarantuje słodycz. A nawet duuużo słodyczy :)Skład...

Z kaszy jaglanej można robić najróżniejsze słodkie i słone cuda. Możliwości jest nieskończenie wiele. Po prawie pięciu latach eksperymentów kuchennych, w tym czterech latach prowadzenia bloga, nadal są takie potrawy, których do tej pory nie miałam okaz...

Gdyby pewne rzeczy można jeść bez konsekwencji - jak na przykład obłędne brownie, które kupuję w małym bistro na pętli tramwajowej za jedyne 2,50 lub na przykład spore ilości karmelizowanej cebuli (wiecie co mam na myśli) to pewnie bym tak robiła...

Wszyscy znamy jeżynę. Większość z nas lubi jej słodkie owoce, które są nie tylko bardzo smaczne ale i zdrowe. Dlaczego jednak piszę o jeżynie w czerwcu, kiedy jej owoce są jeszcze małe i zielone? A dlatego, że w przypadku tej rośliny nie tylko owoce są...

Włoskie różowe kopytka, jedne z moich ulubionych klusków. :)Proste i szybkie w przygotowaniu, są ciekawą alternatywą dla klasycznych obiadowych dodatków.Można oczywiście także podawać je solo, czego jestem gorącą zwolenniczką.Dziś w mojej wersji polane...

Mój listopad jest bardo słodki, choć aura taka, jak dziś, potrafi przytłaczać. Smutno, wilgotno, mglisto, ciemno. Z drugiej strony, oswoiłam się już z jesienią i krótkimi dniami, doceniam weekendy spędzone w domu, chwile pod kocem z kubkiem gorącego ka...

Przepis na pierogi z rybą, gdy zobaczyłam go w gazecie, zdziwił mnie na tyle, że wycięłam go i zachowałam, bo "może mnie kiedyś najdzie i zrobię".Zrobiłam, bo próbowanie mam w zwyczaju i... teraz ja zadziwiam innych mówiąc, że lubię pierogi z rybą.Dziś...

ZUPA Z KUKURYDZYPyszna, aromatyczna, lekko pikantna zupa z kukurydzy to moja propozycja na szybki obiad. Zupa jest gęsta, lekko słodka, bardzo syta, doskonale rozgrzewa. W sezonie możecie ją przygotować ze świeżych kolb kukurydzy, poza nim zaś z kukury...

Ale się za Wami stęskniłam!Przepraszam za tak długą przerwę, ale zmieniałam dostawcę Internetu ... To spowodowało ostatnią przerwę ... Mam jednak nadzieję, że szybciutko nadrobię wszelkie zaległości blogowe!Dziś zapraszam Was na mój torcik makaro...

Święta za pasem!Rozpoczęliście już przygotowania?Ciasta upieczone, zakwas zrobiony?Ja mam dla Was ciekawą propozycję na wielkanocny stół - nie mazurek, nie babę ...U mnie będą jaja ... na słodko!Z cudownym orange curd, gładkim i nieziemsko pomarańczowy...

Wakacje powoli dobiegają końca, a to oznacza powrót do rzeczywistości i zdrowszego trybu życia. Oraz, mam nadzieję, do bardziej regularnego pisania na blogu. :)Aby z większym entuzjazmem zacząć jesienny wrzesień, chciałabym wypróbować nowe produkty fir...

Każde "urodziny" Pasty Basty świętowałyśmy robiąc - własnymi rękoma- makaron.Raz było to agnolotti (pierożki), innym razem tagliatelle, a jeszcze innym razem torcik makaronowy.W tym roku moja przeprowadzka do Wrocławia trochę pokrzyżowała nam pla...

Oglądając przepisy na moim blogu można by odnieść wrażenie, że żywię się wyłącznie pieczywem i słodyczami... Gdyby poważnie się nad tym zastanowić wcale nie byłoby to tak do końca błędne wrażenie. Życie bez chleba po prostu sobie nie wyobrażam! Wiele r...

Restauracja Gronowaldzki w Łodzi, przekształciła się w Browar Restauracyjny Księży Młyn. Teraz jest to browar restauracyjny, gdzie połączenie piwa warzonego na miejscu i jedzenia jest ważne. Tutaj zjesz dania tylko ze świeżych i lokalnych produktów. Ni...

Pamiętam moje pierwsze spotkanie z awokado. Nie zasmakowało mi ani trochę. Dopiero po kilku próbach, obeznaniu się z tym owocem (tak, to owoc - nie warzywo) znając już moment w którym jest dojrzały oraz próbując coraz to nowsze sposoby podania - zakoch...

Jeszcze dwa lata temu na śniadanie gościły u mnie częściej placki niż owsianki. Te tradycyjne pancakes, z mąki pszennej lub pełnoziarnistej. Jeden na drugim tworzyły dziesięciocentymetrową wieżyczkę i zawsze miałam ten sam problem: Jak je zjeść, żeby n...