Przepis na Pierś kaczki z grila

Mihiderka to jedno z tych  miejsc na wegetariańskiej i wegańskiej mapie Krakowa, które zdecydowanie warto odwiedzić. Lokal działa od pierwszego dnia wiosny 2017 roku na ulicy Józefa na Kazimierzu i prawdę mówiąc nie mogłam się doczekać, kiedy go odwied...

Ratatouille to nic innego jak francuski gulasz z warzywami, bardzo podobny do leczo. Jest świetnym pomysłem na samodzielne danie, ale może być również dodatkiem do ryżu czy kaszy. Z poniższych proporcji przygotujecie dwie porcje gulaszu. Ratatouille pr...

Tortilla to meksykański placek, który zna z pewnością każdy z Was. Wystarczy zawinąć w nim swoje ulubione składniki i mamy gotową przekąskę lub drugie śniadanie. Takie placki możemy kupić praktycznie w każdym sklepie. Jednak skład taki kupnych  placków...

Pyszne, pełnoziarniste bułki do burgerów sprawdzą się idealnie, gdy będziemy chcieli przygotować burgery w domu. Lubicie robić burgery w domu? Jeśli tak, skorzystajcie z poniższego przepisu, z podanych składników powinno Wam wyjść 5 bułek. Skład...

Opis mojito: Mojito to kubański drink alkoholowy. Powstaje na bazie białego rumu z dodatkiem cukru trzcinowego, mięty oraz limonek. Drink ma orzeźwiający słodko-miętowy-kwaśny smak. Napój mojito równie często występuje pod nazwą mohito i jest jednym z ...

Opis domowy majonez: Każdy dobry kucharz musi umieć przyrządzić domowy majonez. Podany przepis jest bardzo prosty i szybki do przygotowania. Domowy majonez jest gęsty i kremowy a w konsystencji przypomina majonez znanej marki. Składniki: 1 jajko 1 łyże...

Opis gofry: Gofry pyszne i chrupiące. Uwielbiam je, bo są pyszne oraz przypominają mi smaki dzieciństwa. Kiedy byłam mała, często stałam w długiej kolejce, aby móc zjeść najlepsze w moim mieście gofry, które swoim kuszącym zapachem zapraszały d...

Makowa delicja Jest to ciasto, które wymyśliłem sobie na bazie spodu z cycków murzynki (przepis na cycki murzynki znajdziecie o tutaj). Postanowiłem nieco wzbogacić smak o dodatkowy biszkopt, i domowej roboty galaretkę. Ciasto jest lekkie, przede wszys...

Składniki:- 1 udko z kurczaka- 3-4 pętka białej kiełbasy- 3 litry wody- 2 marchewki- 1 pietruszka- kawałek selera (ok 30g)- 2 łyżki siekanego pora- 200-250ml śmietany 18%- 2- 3 łyżki mąki do zagęszczenia- przyprawy: 2 liście laurowe, 4 ziarna ziela ang...

Składniki:- 2 ćwiartki z kurczaka- 2 spore marchewki-pół selera- kawałek pora- plaster buraka- przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz, suszona natka pietruszki, przyprawa w płynie Maggi (opcjonalnie)Przygotowanie:Kurczaka gotować od zim...

Wczoraj jako dodatek do obiadu zagościły u mnie gotowane burki z papryką i porem - ciekawa i prosta alternatywa dla buraczków z chrzanem.Składniki:4 średniej wielkości burakipapryka konserwowaporcebulasól, pieprzodrobina olejuBuraki myjemy, gotujemy, o...

Sok z arbuza, podobnie jak woda kokosowa, ma silne właściwości nawadniające i sporą dawkę przeciwutleniaczy. Koktajle na jego bazie są niskokaloryczne, można pić je bez ograniczeń.Dzięki temu, że sok z arbuza silnie oczyszcza, jest korzystny dla dzieci...

Składniki: 100 g rukoli garść truskawek 1 łyżeczka oliwy ocet balsamiczny sól parmezan Rukolę myjemy, lekko osuszamy i rwiemy na drobniejsze fragmenty, solimy i mieszamy delikatnie z oliwą. Na wierzch []

Składniki: 200 g naturalnego twarogu dobrej jakości /proponuję ekologiczny/ 2 łyżki chrzanu słoiczkowego /jeszcze lepiej startego świeżego/  1 2 łyżki jogurtu naturalnego sok z cytryny drobna sól pieprz świeży []

Składniki: 4 świeże gruszki kawałek kory cynamonowej po kilka suszonych moreli i fig garść rodzynek 3 goździki nieduży plasterek świeżego imbiru o grubości 1/2 cm 1,5 L wody Gruszki obieramy []

 Składniki: 1 szklanka amarantusa ekspandowanego 60 g orzechów włoskich (2/3 szklanki) 70 g masła klarowanego lub oleju kokosowego 1 czubata łyżka słodu ryżowego Masło roztopić, dodać do niego słód, wymieszać []