Przepis na Pierś kaczki z grila

Bardzo miałam wielką ochotę na coś słodkiego i oto efekt:Wegański "Sernik" z kaszy jaglanej ze skórką pomarańczy i płatkami migdałów.Składniki:- 1 i 1/2 kubka kaszy jaglanej (dobrze wypłukanej)- 1 laska wanilii- 2 kubki mleka sojowego waniliowego...

Proteinowe ciasteczka o smaku migdałowo-piernikowym i do tego bezglutenowe,a więc niczego sobie kumulacja :). Nie wspominając o tym, że są po prostu pyszne!1 grudnia to dla mnie otwarcie sezonu na smaki aromatyczne, świąteczne i bardzo cyna...

Dzisiaj coś na ochłodę - szerebt o smaku kawowym z książki "Desery Lodowe" Eliq Maranik. Szerbet to odmiana sorbetu zawierająca mleko.SKŁADNIKI:300 ml mocnej kawy80 g cukru kryształłyżeczka kakao2 łyżki miodu jasnego150 ml mlekaszczypta soliWYKONANIE:W...

Kolejna propozycja na szybką i łatwą w przygotowaniu babkę wielkanocną. Jest puszysta, wilgotna i pełna wspaniałego aromatu świeżych cytryn. Gorąco polecam :)SKŁADNIKI:szklanka mąki pszennej7 łyżek mąki ziemniaczanej3/4 szklanki cukru kryształ250 g mas...

Dzisiaj mini Corn Dogi prosto z kuchni amerykańskiej. Pyszna domowa przekąska na ciepło podana z ulubionym sosem.SKŁADNIKI:opakowanie parówek1/2 szklanki mąki kukurydzianej1/2 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki mlekałyżka cukrułyżeczka proszku do piecz...

O la, la, tak długo się zbierałam, a to takie dobre! Mam czasami takie zrywy, że kupuję hurtowo książki kucharskie, przeglądam, zachwycam się i... odkładam na półkę. Potem przez kilka tygodni gotuję utartym schematem, aż wreszcie przypominam siebie, że...

Niedzielne śniadanie. Świetna, lekka sałatka. Jak niewiele trzeba. Nieco zieleniny i raptem trzy dodatki: tuńczyk, awokado i jajko na twardo tworzą pyszne danie. I kiełki. Urocze są te różowe kiełki.Skła...

Niedzielne śniadanie. Miałam ochotę na jajko zapiekane w bułce. Takie z płynnym żółtkiem rozpływającym się po pieczarkach. Tak miało to wyglądać. Niestety, chwila nieuwagi i zrobiło się jajo na twardo. Pe...

Makaron ze zmiksowanymi truskawkami i śmietaną to takie moje comfort food z dzieciństwa. Każdego sezonu muszę zjeść chociaż talerz. Tym razem podrasowałam tradycyjny przepis zapiekając ...

Łatwe do przygotowania ciastka na bazie gotowego ciasta francuskiego... z tym co akurat w lodówce i na ogrodzie...;-)Składniki:(na 8 sztuk)1 płat gotowego ciasta francuskiego (300 g)250 g twarogu półtłustego2 łyżeczki przyprawy do sernika (lub ziarenka...

Teraz, kiedy jesień kusi nas bogactwem owoców, mogłabym piec to ciasto przynajmniej raz w tygodniu... Uwielbiam je za smak i prostotę wykonania :-)Składniki:500 g mąki pszennej tortowej2 łyżeczki sody oczyszczonej600 g jogurtu greckiego160 ml oleju sło...

Moja domowa piekarnia rozkręciła się na dobre...:-)Na dzisiejsze śniadanie upiekłam fantastyczne, pszenno-orkiszowe bułki z ziarnami.Zachęcam do wypróbowania przepisu :-)Składniki:20 g świeżych drożdży (lub 1 łyżeczka suszonych)1 łyżeczka c...

Delikatne, pachnące wanilią, oponki na bazie twarogu-pyszne!Nie są bardzo słodkie, więc amatorzy bardzo słodkich wypieków muszą je koniecznie polukrować, lub obsypać cukrem pudrem.Składniki:(na 30 sztuk)500 g półtłustego twarogu700 g mąki pszennej (+do...

Dzisiaj przepis na leniwe śniadanie albo podwieczorek. I co z tego, że jest środek tygodnia... należy nam się ;) Te placki robi się jedną ręką, serio wysiłek żaden, a smakują bosko. No i z jagodami smakują najlepiej, więc zróbcie je póki sezon trwa.&nb...

Za chwilę koniec wakacji, dlatego ostatnie wolne dni proponuję zakończyć deserem, który najbardziej kojarzy się z wypoczynkiem nad polskim morzem. Będą pyszne w wersji wytrawnej i na słodko - ja najbardziej lubię podawać je klasycznie, z bitą śmietaną ...

Często piekę chleb lub bułeczki, a do nich najbardziej pasują wszelkiego rodzaju domowe pasty kanapkowe. Lubię eksperymentować z nowymi składnikami, a ostatnio przygotowałam pyszną pastę z suszonych pomidorów i ziaren słonecznika, która jest dość popul...