Przepis na Pierś kaczki z grila

Kuchnię wieków średnich powszechnie kojarzy się z drewnianą miską ascetycznej strawy pochłanianej w modlitewnym skupieniu, jednak aż tak skromnie nie było. Czy kogoś może dziś interesować kuchnia sprzed wieków? Zaiste, może, wystarczy rozejrzeć się wok...

Cześć Wam! Nie wiem czy wiecie ale właśnie dzisiaj 29 kwietnia miną rok od początku mojej przygody z MasterChef'em. Dokładnie rok temu odebrałem telefon z zaproszeniem na casting główny. Więc z tej to okazji przygotowałem coś specjalnego. W oparciu o p...

W cały ten okres okołoświąteczny, zajadając kolejne mięsiwa kaczki, gęsi, schaby pieczone, obiecywaliśmy sobie to co? w styczniu żywimy się warzywami?. No więc słowo się rzekło. W styczniu ma być warzywnie. Zaczynamy więc od sała...

Pyszny i pożywny obiadek, który przygotujemy w kilka chwil. Makaron jest gotowy w kilka minut i jeszcze kilka minut smażenia.składniki:200 g makaronu ryżowego z tapioką500 g piersi z kurczaka250 g pieczarekolej do smażeniasos grzybowo-sojowyPierś kurcz...

Chrupiąca sałatka z kurczaka i prażonego słonecznika. Idealna na każdą imprezę.SKŁADNIKI:400 g piersi z kurczaka1/2 szklanki ziaren słonecznika łuskanego100 g ryżu paraboiledmała czerwona paprykamała puszka kukurydzy2-3 ogórki kiszone3 łyżki majonezuły...

Kuchnia indyjska to moja druga, po włoskiej, ulubiona kuchnia, a ta potrawa to chyba najlepsze indyjskie danie, jakie przyrządziłam (właściwie to brytyjskie danie, inspirowane kuchnią Indii). Tradycyjnie przed smażeniem kawałki mięsa marynuje się w jog...

Zgodnie z najnowszymi zaleceniami IŻŻ warzywa i owoce powinny stanowić co najmniej połowę tego, co jemy. Nie jest to żadne zaskoczenie, od dawna wiadomo że mają one ogromne znaczenie w profilaktyce chorób cywilizacyjnych i w zasadzie nie da się jeść zd...

Dostałam ostatnio bardzo ciekawą w smaku przyprawę madras tandoori i postanowiłam wykorzystać ją, przygotowując kurczaka. Bardzo zależało mi, by zrobić danie, w którym smak i zapach tej przyprawy będą wiodły prym. Idealnie do tego nadaje się pierś kurc...

Składniki:2 mniejsze pojedyncze piersi z kurczaka ( 300g ),215g ulubionego sera żółtego,puszka ananasa ( 260g po odsączeniu ),puszka kukurydzy ( 285g po odsączeniu ),6 ząbków czosnku,2 czubate łyżki jogurtu naturalnego,4 łyżki majonezu,sól, pieprz.&nbs...

Kolejny przepis od mamy. Swego czasu mój tato się śmiał, że jak mamy nie ma w domu i ja gotuję, to na 100% na obiad będą te kotlety. Faktycznie, był okres, że trochę przepisu nadużyłam ;) Teraz już tego nie robię, ale i tak kotlety są w czołówce dań kl...

Witajcie kochani !!!Miałam bywać częsciej no ale jak widać kiepsko nadal u mnie z czasem... Mam wiele pomysłów niestety brak czasu na ich realizację. ..Od pażdziernika w dodatku zaczynam edukację i nie wiem jak ja to wszystko pogodzę .. Trzymajcie za m...

Na specjalne zamówienie - farsz z kurczakiem zagrodowym i pieczarkami.Por blanszuję z pieczarkami i szalotką i odrobiną cebulki, dodaję pierś kurczaka pokrojoną w kostkę (ale można dać też mięso z pieczonego wcześniej kurczaka).Układam na spodzie wcześ...

Gdy mam ochotę zjeść coś o zdecydowanym, dość ostrym smaku, wybieram kuchnię meksykańską. Przygotowane przeze mnie warzywa wspaniale komponują się z wszelkiego rodzaju kaszami, ryżem brązowym, a jeśli chodzi o mięso (oczywiście jeśli komuś go brakuje),...

Wielkanoc zbliża się coraz szybciej. Czas więc niedługo pomyśleć o menu na świąteczny stół. Ja powoli testuję nowe przepisy i kombinuję czym w tym roku uraczyć moich gości. Na pewno w tym roku zagości u nasPIECZONA PIERŚ Z INDYKA:Składniki:1 kg piersi ...

Głód to bardzo nieprzyjemna rzecz. Zwłaszcza, gdy wraca się do domu, gdy w lodówce nie ma nic, co nadaje się na obiad i gdy konieczność zmusza do opracowania planu ugotowania czegoś w taki sposób, żeby było szybko, tanio i żeby nie trzeba było zbaczać ...

Składniki:- 1 płat ciasta francuskiego- 1 pierś z kurczaka- przyprawa do kurczaka-6-8 szt pomidorów suszonych-ok 15 szt oliwek-Turek brie pieprzowyPrzygotowanie:Kurczaka kroimy w male kotleciki, przyprawiamy i delikatnie podsmażamy. Odstawiamy do ostyg...