Przepis na Pierś kaczki z grila

Od momentu otrzymania paczki z produktami Uncle Bens Młody ciągle podpytuje, kiedy zrobimy coś nowego ze skrzyneczki. No nie powiem, że kusi mnie wizja pokrojenia mięsa, podsmażenia i zalania sosem i podania do ryżu. No ale nie byłabym so...

Dzięki prażeniu kasza jaglana nabiera głębokiego, intensywnego smaku i aromatu. Taka kasza, szybko się gotuje i idealnie nadaje się do przygotowania pysznych, zdrowych i energetycznych przekąsek. Zapach skórki pomarańczy, cynamonu i wiórków kokosowych,...

To, że uwielbiam grzyby nie jest chyba żadną tajemnicą, uwielbiam je pod każdą postacią. Dzisiaj przedstawiam Wam sałatkę z pieczarek brunatnych w śródziemnomorskim stylu. Z ziarenkami kolendry i świeżym majerankiem. Do przygotowania przystawki potrzeb...

Przepis na tradycyjne, włoskie pesto z bazylii z czosnkiem, oliwą z oliwek i parmezanem. Doskonały dodatek do spagetti, sałatek i pomidorów.Pesto alla genovese to aromatyczny, zielony sos pochodzący z włoskiej Genui, którego głównymi składnikami ...

Kolejny dzień i kolejny przepis , tym razem Deser bez pieczenia pomarańczowo-orzechowy z nutą śmietany, coś całkiem innego niż wszystko co powstało wcześniej z moich rąk. Próbowałem zrobić coś zdrowego, ale bez śmietany niestety się nie obeszło. Nic ni...

Kończy nam się lipiec, a z nim nasz lodowy cykl mroźny weekend. Mam jednak w planach dodać jeszcze jeden przepis na lody za tydzień, jeśli tylko zdążę go przygotować;) Dzisiaj coś dla fanów mrożonej kawy i czekolady. Mokka na zimno, czyli...

W tym wpisie przez cały maj pojawiać będą się kolejne osoby, które otrzymają nasz kubek :) Wybieramy je spośród wszystkich, którzy zostawili po sobie ślad na blogu i skomentowali swój ulubiony przepis. Wypisane osoby prosimy o przesyłanie danych do wys...

Od dawna już chodził za mną domowy makaron. Lubię przygotowywać tego typu dania obiadowe bo z reguły przygotowanie sosu zajmuje tyle samo czasu co ugotowanie makaronu. Makaron z boczkiem wzbogaciłam o pomidory pelatii, świeże chili oraz Hiszpańskie Oli...

Udostępnij Zimno. Ja wiem, że jak zima to musi tak być, i że nie ma, że zimno, tylko ubrać się cieplej trzeba. Mnie zimno i już! O tej porze roku marznę niemożebnie, niezależnie od tegoContinue reading Artykuł ZIMOWA HERBATA Z CZERWONYM PIEPRZEM pochod...

Myślałam, że po zeszłorocznym dyniowym szaleństwie nie wymyślę już żadnego nowego dania z dynią w roli głównej, a jednak udało się :). Zupa dyniowo-marchwiowa, choć raczej wypadałoby powiedzieć: krem, poleca się do spróbowania. Od kilku dni cała nasza ...

Tortilla pewnie większości kojarzy się z meksykańskim plackiem, ale dzisiaj zabieram Was do Hiszpanii, gdzie tortillą zwykło się nazywać nic innego jak omlet. Niby nic nie zwykłego i składniki wydają się oczywiste, jednak smakiem zupełnie różni się od ...

Jestem zwolenniczką prostych ciast. Świeże drożdżowe z masłem albo ciasto z owocami najlepiej świeżymi, nagrzanymi słońcem. Dlatego wiosną i latem jadłabym wyłącznie proste klasyki, aby nasycić się sezonowymi owocami na cały rok. A sezon rozpoc...

Nowy Rok zaczynam na słodko. Te ciastka to dla mnie powiew dzieciństwa. Jest w nich

Sernik królewski w jeszcze pyszniejszej odsłonie. Czekoladowe ciasto skrywające kremową masę serową z drobinkami mlecznej czekolady. Idealne połączenie kruchości i aksamitności. Życie sernikożerców może być jeszcze piękniejsze, zwłaszcza jesienią :] Sk...

Fasolka szparagowa z boczkiem, chrupiącymi grzankami, odrobiną tymianku i posypana startym cheddarem. Prosty i pyszny dodatek do obiadu lub jako przekąska. Jak wiadomo, fasolka szparagowa jest bogata w wartości odżywcze, witaminy i również bardzo smacz...

W tym roku celowo nie celowałam w książki kulinarne na Warszawskich Targach Książki Moje domowe półki wołają o litość, bo obciążone są ponad wszelką normę, a mniejsze i większe tomy stoją, leżą i się upychają. Taki los bibliofila. Postano...