Przepis na pierogi bezglutenowe

blog zaniedbany, wiem, ale ja po prostu nie mam warunków i wystarczająco dużo entuzjazmu do pisania kolejnych postów. w tej właśnie chwili (tj. poniedziałkowe popołudnie) to nawet nie mam prawie fizycznie możliwości pisania, bo pewien dwulatek przytuli...

Smakują naprawdę wyśmienicie! Myślę, że to tymianek jest tutaj składnikiem, który sprawia, że pierogi mają "to coś" i sięga się po kolejne i kolejne... :)Składniki ( na 36 pierogów*):farsz:720 g ziemniaków3 spore cebulesuszony tymianeksól i pieprzoliwa...

W poprzednim poście pokazałam Wam mój przepis na pierogi z soczewicą, który był próbą odświeżenia smaku poznanego lata temu na Mazurach. Eksperyment się udał. Pierogi są piękne (przez ciasto przebija pomarańczowy kolor soczewicy i zielony koperku) i ba...

Pierogi na słodko wypełnione kawałkiem truskawki z wanilią. bardzo dobrze smakują podane z domowym sosem waniliowym lub z kwaśną śmietaną i cukrem.Możemy je podać na ciepło i jak najbardziej na zimno. składniki: ( z podanych składników wyszło mi...

Pora dziś na przerwę w świątecznych przepisach, dziś proste a jakże smaczne danie , które można zrobić szybko i oddać się dalej kulinarnym i innym przygotowaniom. Tajemnicą  jakości potrawy są składniki dobry, razowy makaron, twaróg wiejski, kt...

CZEŚĆ :)Jestem wielką fanką pierogów - muszę to przyznać. Owocowe czy wytrawne - mogłabym je jeść bardzo często. Od dłuższego czasu przygotowuje je sama, czym jednak nie przebije mojej babci - ani w smaku, ani w ilościach :) Wraz z dziadkiem za jednym ...

Drodzy Czytelnicy, entuzjaści i sceptycy! Z radością informuję, iż 4 listopada 2015 r. będzie miała premierę moja druga książka kulinarna, napisana wspólnie z Wandą Gąsiorowską. W „Świętach bez pszenicy” znajdziecie ponad 250 bezglutenowych przepisów n...

Paszteciki z kapustą i grzybami, wydawać by się mogło, że sporo roboty i po co robić. Tymczasem zdradzę wam sekret tak oczywisty, że robienie pasztecików będzie przyjemnością. Zanim przejdziemy do przepisu, zacznijmy od tego, że paszteciki są idealne w...

Składniki 550 g maki pszennej Eko typ 500 Młyn Kopytowa 300 g wody goracej 1/2 łyżeczka soli morskiej 30 g oleju Farsz łopatka 400 g liście laurowe 2 szt pieprz kolorowy kilka ziaren ziele angielskie 3 szt łyżka przyprawy uniwersalnej cebulka mała łyżk...

Od dziecka uwielbiam jeździć w góry. Nawet wtedy, gdy tak jak teraz nie mogę po nich chodzić. Ale mogę patrzeć, podziwiać i oddychać cudownie świeżym, pachnącym powietrzem. Jeśli kiedyś będziecie na południu Polski odwiedźcie Orawę wciąż nieska...

Czasami potrzeba kogoś z zewnątrz, kto ogarnie. Zuza Zak wyjechała z Polski w wieku 8 lat. Dzisiaj wraca z książką Polska. Nasza kuchnia w nowej odsłonie. I jest to jedna z najlepszych, jaką widziałem! Jeśli lubicie podejmować gości z zagranicy czymś w...

Składniki:farsz500 g mięsa gotowanego (z rosołu)1 cebula2 ząbki czosnkuolej do smażeniasól, pieprzciasto na pierogituWykonanie:Na oleju zeszklić cebulę z czosnkiem. Mięso zmielić. Do miski przełożyć mięso, dodać cebulę, doprawić solą oraz pieprze...

Pisanie idzie jak krew z nosa (nie, gorzej). Słońce świeci, a ja zasuwam roletkę i udaje, że na dworze brzydko. Prawie się nabrałam. Ale wiecie co? Wbrew pozorom nastawienie mam pozytywne. :)pierogi leniwe z zielonym jęczmieniem, podane z sosem truskaw...

Tak dawno nie było pierogów. Zrobiłam więc moje ulubione, ze szpinakiem baby, z dużą ilością czosnku. Pierożki podałam po raz pierwszy z dipem z ricotty, o którym pisałam Wam już kilka dni temu. Cudowne połączenie! Spróbujcie!Na parapecie na swoją kole...

**Kakaowo cynamonowe pierogi drożdżowe nadziane czereśniami z orzechami włoskimi i jogurtem naturalnym z jagodami **Planów na majówkę brak, bo tak na prawdę nic a nic robić mi się nie chce, bo jak na złość przypałętał się do mnie katar i raczej będę ro...

Pierogi ruskie to ukochane danie mojego męża. Jestem pewna, że jakby tylko mógł, jadłby je codziennie. Ja natomiast postanowiłam przygotować wersję bez nabiału, czyli zmienić przepis pod siebie. Jakże byłam zdziwiona, gdy okazało się, że smakują równie...