Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Czasem zdarza się, że nie mamy pomysłu na pierwsze, bądź drugie śniadanie. Często brak nam po prostu czasu, by przygotować coś skomplikowanego, lub zwyczajnie dostajemy tak zwanego ,,lenia". Dlatego dzisiaj chciałabym Wam zaprezentować szybkie, przepys...

Choć w naszym domu imprezowy klimat podtrzymywany jest bardzo często, zauważyłem że ostatnio coraz rzadziej słychać gwar dobiegający z kuchni. Sytuacja wydaje się opanowana przez marazm i stagnację. Nie, żeby mi to przeszkadzało, ale wracając z pracy, ...

Ten przepis chodził mi po głowie od dłuższego czasu. Niby proste, niby jeden garnek ale jakoś odkładałem go w czasie aż do momentu, kiedy kupiłem dobrą, swojską, wiejską kiełbasę. Tak, dobra kiełbasa to podstawa. Koncepcja tego dania miała pasować do o...

SKŁADNIKI:na spód:- żółtko- 3 łyżki jogurtu ryżowegolub zwykłego/ kwaśnej śmietany- 60 g oleju kokosowego lub zimnego posiekanego masła- czubata szklanka mąki pełnoziarnistej lub oczyszczonej- łyżka lub dwie ksylitolu startego na pył lub cu...

Jak to z ciastem francuskim bywa, te rogaliki są niesamowicie proste i szybkie w przygotowaniu! Ja jestem jego fanką i po raz kolejny powtórzę, że warto mieć choć jedno opakowanie "na stanie" - czy to w lodówce czy zamrożone, bo dzięki temu jesteśmy pr...

Na stoisku z warzywami na ostatniej Veganmani moją uwagę przykuły dziwne, zielone wiechcie, ni to koper, ni to... no właśnie, co? Okazało się, że to dzikie szparagi. Zachwalali mi je włoscy znajomi, dlatego ucieszyłam się, że można takie szparagi...

Jesienne śniadanie. W wesji z albo i bez glutenu. Jednak z owocami. Na dobry początek dnia. Ciacho czy może wielka babeczka albo muffinka dla jednej osoby.Składniki:30 g mąki żytniej lub owsianej (wersja bezglutenowa - można zmielić płatki)jajko+...

Mazurek, czyli tradycyjny wielkanocny wypiek jest niewątpliwie, obok kolorowych pisanek, kurczaczków i baranków, ozdobą świątecznego stołu. Mazurek bakaliowy na waflu to pyszna i prosta wersja tego ciasta, którą z pewnością zachwycicie biesiadników. Ki...

Kakao i owoce to połączenie wprost idealne. Lubię po nie sięgać w letnich wypiekach, gdy świeże owoce są stosunkowo tanie i łatwo dostępne. Maliny, porzeczki, agrest, jagody - naprawdę jest w czym wybierać! Póki sezon, trzeba go dobrze wykorzystać, wię...

Dzisiaj mam dla Was bardzo proste, zdrowe, pyszne i chrupiące kanapki żytnie podane na 3 różne sposoby. Idealnie sprawdzą się na śniadanie, ale też i na kolację. Podpieczone w piekarniku lub tosterze przyjemnie chrupią w buzi, a dodatki na każdej z nic...

Bardzo lubię cykorię. Nie przeszkadza mi jej goryczka, czasem nawet nie wycinam głąbików przy przyrządzaniu jej. Wyczytałam kiedyś, że ma wiele korzystnych dla zdrowia właściwości.Przede wszystkim cykoria jest niskokaloryczna – 100 g tego warzywa to ty...

Więc terazjużwiadomo, że w poprzednim wpisie chodziło mi o "ciasto Krysi" tylko trochę proporcja składników zmieniona. Moja mama mówi na to ciasto biszkopt z jabłkami i masą, i nawet nie słyszała o takiej oryginalnej nazwie. Jeszcze m...

...czyli pizza na mięsnym spodzie. Prawdziwa rozpusta dla mięsożerców i ciekawa odmiana dla tradycyjnej pizzy. Ten wynalazek daleki jest od tradycyjnej kuchni włoskiej i pewnie niejeden Włoch widząc coś takiego miałby ochotę zdzielić kijem Nigellę Laws...

To bez dwóch zdań najlepsze ciasto jakie potrafię zrobić i naprawdę nie wierzę, że jeszcze nie było go na blogu. Jak dla mnie jest po prostu perfekcyjne: smak, tekstura, proste składniki i łatwość przygotowania. Między spodami z bezy, z wierzchu kruche...

W ramach planu bikini wykluczyłam nabiał, poza odrobiną koziego sera, więc miałam motywację do zrobienia sernika zupełnie roślinnego. Przepis powstał jako miks sernika z tofu i sernika orzechowego - z tofu, mleka sojowego i słonecznika, ale myślę, że m...

→ Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na klasyczne ciasto z masą z kaszy manny. Posmakowało nam tak bardzo, że w ciągu tygodnia piekłam je dwukrotnie! Dodam przy tym, że długo zachowuje ono świeżość, bez obaw można je też mrozić (najlepiej już pokrojone n...