Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Nie bądź obojętny, adoptuj mirabelkę!Pierwsza połowa sierpnia to czas, kiedy pojawiają się mirabelki. Najbardziej niedoceniane owoce, ciężko dostać je na targu, za to widać je na chodnikach, jak leżą sponiewierane i wzgardzone. Zawsze mi smutno, gdy mi...

Z okazji jutrzejszego Święta Zakochanych przygotowałam zbiór walentynkowych przepisów♥Babeczki TiramisuCiasteczkaGofryDeser truskawkowo-jogurtowo-owsianyFoccacia z pomidorkami i oreganoFrancuskie kwadraty z twarożkiem i truskawkamiJaglana tarta z...

Jakoś te dwa dni przeżyłam, ale mam taki napięty grafik, że nie mam czasu praktycznie dla siebie :( Nie mam pojęcia czy uda mi się tutaj coś naskrobać na jutro, a więc przewiduję, że następny post pojawi się dopiero w sobotę albo niedzielę. Mam nadziej...

Czasem zwyczajnie nie mam ochoty piec ciasta czy babeczek, ani przygotowywać Pana Kota (takie określenie przylgnęło u mnie do tego włoskiego deseru ;) ) dlatego zawsze w zanadrzu trzymam w lodówce kremówkę, w szafce orzechy, a na stole kilka owoców. Wy...

i krótki wywiad o moich książkach dla wgmedia.euPo przepisy na ciasto na miodzie sięgam, kiedy zależy mi na dużym, podzielnym cieście, które spokojnie może postać kilka dni nie tracąc świeżości. Takim ciastem jest właśnie "Ukrainka"- kakaowo miod...

Witajcie w ten wspaniały smogowy dzień! Strach z psami na spacer wychodzić. Ale czy rok temu albo dwa nie było smogu? Oczywiście, że był, tyle że nikt nas nie informował o tym, czy można wyjść z domu czy nie. Co tu dużo pisać - cudownie niszczym...

Pyszne, kremowe ciasto, które podbiło serce mojej babci podczas zeszłych świąt. Składa się z delikatnego, czekoladowego biszkoptu nasączonego aromatycznym ponczem z gorzkiej czarnej herbaty i rumu, na nim znalazł się budyniowy krem czekoladowy, wspania...

Restauracja Fajna Ukraina w Poznaniu to miejsce, gdzie się wybierałem od dłuższego czasu. Nadarzyła się okazja na skosztowanie ukraińskich przysmaków. Zapraszam na relację, a będzie ciekawie Wybrałem się tam w towarzystwie dwóch osób, na dodatek...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti1 szklanka mąki/ 1 cup plain white flour/ 1 tazza di farina (130 g)1.5 łyżki mąki ziemniaczanej/ 1.5 tbs potato starch/ 1.5 cucchiai di fecola di patate (30 g circa)4-6 jaj/ 4-6 eggs/ 4-6 uova1 sz...

Kiedy byłem dzieckiem i oglądałem amerykańskie filmy to pamiętam dwa dania, które robiły na mnie wrażenie. Policyjne pączki z galaretką i kanapka z masłem orzechowym i dżemem.O ile pierwsze były czymś normalnym to już drugi zestaw rozpalał wyobraźnie. ...

Polędwica wieprzowa ach ta polędwica ... chciałem ją zrobić tylko w sosie musztardowym ale żona namówiła mnie abym nadział ją śliwką - możecie nam wierzyć że to połączenie wyszło przepysznie.Składniki (polędwica) :1 polędwica wieprzowakilka śliwek kali...

Stało się! Moja pierwsza książka kulinarna Kuchnia roślinna dla każdego właśnie ujrzała światło dzienne. Jak tosię wszystko wydarzyło, jak wyglądały kulisy, co znajdziecie wśrodku? Inajważniejsze ­– gdzie ijak ją d...

Czasami proste rozwiązania są tymi najbardziej trafionymi. Niesłodzony spód, jabłka z aromatem wanilii, pyszna i słodziutka warstwa karmelu, a na wierzchu chrupiące orzechy włoskie - przepis po części jesienny, jednak na rynku pojawiło się tyle soczyst...

Święta Wielkanocne tuż... tuż... Jajka są najważniejszą potrawą na stole wielkanocnym. Nie wyobrażam sobie, żeby miały mieć tylko jedną odsłonę. Przygotowuję jajka na wiele sposobów. Dzisiaj podaję... jajka faszerowane pieczarkami, opiekane w skorupce...

Wiewióra dzisiaj była w kinie, na dodatek na pokazie przedpremierowym dla prasy.Wyszłam z niego z niedosytem i burczącym brzuchem.Ekscentryczny, przystojny, porywczy i jak gotuje! Bradley Cooper w najnowszym filmie (o gotowaniu oczywiście) ...

Odkąd mam wyciskarkę VORTEX, robię nie tylko soki czy smoothie (te ostatnie zimą niecorzadziej), ale też produkuję własne mleko sojowe, które wykorzystuję głównie do zrobienia tofu. Przepis na tofu podam wkrótce, tym razem proponuję Wam danie, do...