Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Patrzę na zdjęcia i marzy mi się zjeść owsiankę... :) Mój detoks od gotowania trwa już niemal dwa tygodnie! Dzisiaj prezentuję Wam jeden z przepisów, który czeka na opublikowanie już od dłuższego czasu, ale w związku z całą masą formalności, jakie musi...

Oliwa przyda się na sezon sałatkowo-grillowy. Jak zrobić? Do butelki z oliwą dodać wybrane zioła, papryczkę chili lub czosnek. Po ok. 2 tygodniach oliwa będzie gotowa do użycia. Przechowywać w lodówce. Gdy trochę zużyjemy, dopełniamy butelkę świeżą oli...

Tyle pokus pojawiło się już na ryneczkach, jest z czego wybierać, są rzodkiewki, młoda kapusta, młoda marchewka, kalarepa, szparagi, no i w końcu botwinka.Burak to moje ulubione warzywo, a botwina tym bardziej. Buraka w niej jeszcze niewiele, ale za to...

Czy wiecie, że historia Tłustego Czwartku sięga czasów bardzo odległych … bo czasów starożytnego Rzymu? Otóż, starożytni Rzymianie zajadając tłuste mięsiwa i kule chlebowa nadziewane słoniną i skwarkami żegnali się z zimą, a witali z wiosną. To wszystk...

To nie będzie przepis prosto z Meksyku. Wołowina będzie nie w kawałkach, będzie za to sos Worcestershire i wino. Koniecznie musi być ostre, w końcu to chili! Nie zabraknie dobrej czekolady, fasoli i kminu rzymskiego. Aromat kolendry was uzależni. Pycho...

Wracam razem z moją ulubioną porą roku! Tak, tak, od dzisiaj mamy jesień. Co to oznacza dla bloga? Zdecydowanie więcej dyni, orzechów, karmelu i czekolady. Już się nie mogę doczekać, aż uda mi się tu wstawić wszystko, co sobie przygotowałam. A po tej k...

Miałam kiedyś ciocię, która zawsze miała w domu kruche ciastka posypane na wierzchu grubym cukrem. Jak ktoś przychodził do niej z wizytą, podawała je na kryształowym talerzyku w towarzystwie herbaty w filiżance z cieniutkiej porcelany. Ciot...

Co zrobić na imprezę domówkę? Buły :) O ile gospodarze nie zrobią kanapek to będzie najprawdopodobniej jedyne pieczywo na stole :) pomijając ciasta oczywiście, bo na to zawsze ktoś wpadnie :PZ takiej właśnie imprezowej potrzeby powstały te drożdżowe za...

Będąc na zakupach możemy zaobserwować szeroką gamę produktów, nie tylko w dyskontach (Biedronka, Lidl, Netto), a także w większych marketach (Kaufland, Tesco, Carrefour, Alma).Produkty z tej samej grupy, bardzo do siebie podobne potrafią bardzo różnić ...

Rzadko się zdarza, aby oczekiwania względem lokalu gastronomicznego były aż tak duże. Apetyt pobudzony październikową zapowiedzią nowej wietnamskiej restauracji w centrum Warszawy dał o sobie znać. Kiedy po blisko dziewięciu miesiącach ruszyły prace wy...

Kto powiedział, że sałatki nie mogą być pełnowartościowym i fascynującym daniem? Z całą pewnością nie ja! Dzisiaj przedstawiam Wam kontynuację moich rozważań nad ekscytującymi sałatkami i zabieram Was w małą podróż na wschód. Moi kochani, witam w Azji!...

Witajcie! Dziś, poza (dość nietypowym) przepisem na fasolkę po bretońsku chcielibyśmy przedstawić Wam nowego członka naszej "kulinarnej rodziny" :-) Jest nim naczynie żeliwne marki La Cuisine. La Cuisine to wysokiej klasy naczynia żeliwne p...

Niestety rozpoczął się nowy rok akademicki. Jeszcze nie minął tydzień, a ja już jestem wykończona nadchodzącymi miesiącami… Jak się okazało, na mojej uczelni piąty rok studiów to idealny czas na zrobienie trzydziestu godzin wychowania fizycznego, piętn...

Dzisiaj wrzucamy przepis na ciasto dość powszechne i wszystkim znane, ale w naszym wykonaniu może konkurować nawet z "Frozen Haute Chocolate" :DSkładniki: 1 margaryna· Pół szklanki mleka lub wody·...

Z omletami jest tak, że lubi je chyba większość ludzi, ale mówiąc o nich zasadniczo każdy na myśli może mieć nieco inny twór kulinarny. Przepisów na różne wariacje na temat omleta jest wiele, a jakby do tego doliczyć jeszcze ilość możliwych dodatków i ...

Śniadanie idealne w swojej prostocie. Po prostu nic więcej do szczęścia nie poptrzeba kiedy o poranku serwujemy sobie obłędnie czekoladową kaszę z słodkim, dojrzałym bananem oraz porządną łychą masła orzechowego. Latem jadłam często kaszę gryczan...