Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Tak, wiem, ta nazwa wydaje się dość dziwna. Czym są bowiem pluszki? Co to takiego i z czym to się je? Śpieszę więc wyjaśnić, że pluszki to po prostu drożdżówki. Dokładnie rosyjskie, specyficznie zawijane, w bardzo ciekawy kształt. Ale o ich niezwykłośc...

Składniki: kruche placki: 2 i ½ szklanki mąki 1 szklanka cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 125g masła 4 łyżki naturalnego, płynnego miodu 1 jajko biszkopt: 3 jajka ½ szklanki cukru 1 opakowanie (16g) cukru wanilinowego ½ szklanki mąki pszenne...

Dzisiaj zapraszam na Pychotkę również dobrze znaną Panią Walewską w wersji jesiennej. Pyszne delikatne maślane kruche ciasto, chrupiąca beza, orzeszki , delikatny budyniowy krem i powidło śliwkowe. Prawdziwa Pychotka.Składniki na kruche ciasto:320 g mą...

Musli to dobry pomysł na rozpoczęcie dnia. Wybierać możemy wśród wielu rodzajów płatków zbożowych, pszennych, kukurydzianych, owsianych, otrębów, wśród wielu nasion, wielu rodzajów owoców i innych dodatków, by uzyskać smaczne, pożywne i zdrowe danko na...

Sobotni poranek wstał z mglistych szarości, przy akompaniamencie wilgotnej mżawki i przytłumionego światła. Mgła spowiła dachu budynków rozmywając kształty, między blokami przemknęła niezbyt wyraźna sylwetka osiedlowej sprzątaczki.Dostawca pieczywa prę...

W szafce znalazłam otręby orkiszowe. Ich termin ważności zbliżał się do końca, więc postanowiłam wykorzystać je i przygotować ciastka. Morele możemy zastąpić innymi suszonymi owocami, np. śliwkami. Dzięki dodatkowi niewielkiej ilości cynamonu ciastka c...

Jeszcze jakiś czas temu ciasto przygotowane na bazie warzyw bardzo by mnie zdziwiło, a dziś udaje mi się ocalić do zdjęcia ostatni kawałek! Przetestowałam już fasolowe brownie, tofurnik dyniowy czy też inne ciasta na bazie warzyw takie jak buraki, cuki...

Jesień kojarzy mi się tylko i wyłącznie z dynią. Sezon na nią w pełni. Lubię ją pieczoną ze świeżo mielonym pieprzem, albo właśnie w postaci ciast. Pyszne, lekko wilgotne i bardzo aromatyczne babeczki. Do tego serek, który łamie słodki smak babe...

Pod koniec września na straganach pojawiają się świeże figi. Te malownicze owoce są nie tylko fotogeniczne, ale też soczyste i po prostu pyszne. Niestety sezon trwa dosyć krótko, dlatego trzeba się nimi cieszyć, póki są! Świetnie smakują na surowo, ale...

Kruche ciasto, cudownie pachnące konfiturą różaną z dodatkiem orzechówWymiary blachy na ciasto z różą i orzechami: 25x36 cmSkładniki na ciasto z różą i orzechami:1/2 kg mąki5 żółtek1 masło lub margaryna (200g)3 łyżki śmietany2 łyżeczki proszku do piecz...

Argument pierwszy dla Romantyków - Zwierzęta mają dusze.Przestałam jeśćmięso jakieś osiemnaście lat temu. Zbiegło się to w czasie z nabyciem żuławskiej chałupy. Pamiętam pierwszą osiedleńczą noc. Gdzieś na samym początku sierpnia, w połowie słone...

Wiosną i latem najchętniej sięgam po dania bezmięsne, choć bardzo lubię dźwięk skwierczącego na patelni kawałka mięsa to mnogość warzyw działa na mnie stymulująco. Sałatka pochodzi z mojej ulubionej książki rozprawiającej się z kuchnią wegetariańską na...

Słodkie, rozpływające się w ustach, z posmakiem orzechów eklerki z kremem czekoladowym. Gwarantuję na jednym się nie skończy.Ciasto parzone:125 g margaryny1 szklanka wody1 szklanka mąki pszennej4 jajka (L)Szczypta soliKrem czekoladowy:600 ml mleka¾ szk...

Dwa dni temu przeglądałam bloga, który odwiedził mój fp na facebooku. Bon Ton Italia strasznie mnie zaciekawił - typowe włoskie potrawy, piękne zdjęcia, kolorowo... Wyhaczyłam tam przepis na ciasto na pizzę i zaintrygował mnie do tego stopnia, że wczor...

Zupa pieczarkowa, to grzybowa czy nie?Zauważyłam, że zupa grzybowa, czy sos grzybowy, to nie znaczy, że mamy do czynienia z pieczarkami. Mam na myśli to co można znaleźć powszechnie w książkach itp. Tak jakby pieczarka niebyła grzybem. I w ten oto spos...

Ta węgierska zupa, bardzo podobna jest go zupy gulaszowej. Różni ją tylko struktura mięsa. Jest równie smaczna i pożywna. Składniki1 cebula400 g mielonego mięsa z łopatki wieprzowej1 łyżka smalcu wieprzowego3 ziemniaki3 ząbki czosnku3 pomidory malinowe...