Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Przygotowuję przepisy na warsztaty z kuchni libańskiej w nowym wydaniu, już o tym pisałam. To stawia poprzeczkę zdecydowanie wyżej, bo na warsztaty czekają wielbiciele tej kuchni, którzy znają ją całkiem dobrze i być może gotowali już ze mną kuchnię li...

Uwielbiam czerwoną fasolę!Zawsze w spiżarni mam kilka puszek.Pasta jest idealna do kanapek i nachos-ów.Składniki:1 puszka czerwonej fasoli2 łyżki oliwy z oliwek1 łyżka pomidorów z puszkilub passaty pomidorowej1/2 łyżeczki kuminu1/2 łyżeczki papry...

Serniczek mocno czekoladowy z dodatkiem bananów i zatopionych w nim gruszek. Obłędny w smaku, aksamitny. Zrobiłam go na spodzie z biszkoptów. Gruszki użyłam nie za duże. Udekorowałam rurkami i daktylami. Dla miłośników czekolady i nie tylko.1/2 opakowa...

Jest pyszne. Jest super zdrowe. Do tego jeszcze niesamowicie proste w przygotowaniu, tanie i błyskawiczne. Idealne na gorące dni, kiedy z jednej strony coś by się zjadło, a z drugiej wizja sterczenia przy rozgrzanej kuchence napawa niechęcią. Zasadnicz...

Mój mąż jest wielkim fanem filetów z kurczaka, najlepiej pieczonych w piekarniku, dlatego najczęściej jadamy je w takiej formie. Te z dodatkiem camemberta polecam na kolację z dodatkiem lekkiej surówki lub na obiad z frytkami i sałatką.Składniki:...

Lekkość, świeżość i samo zdrowie to cechy tej sałatki. Tabuleh, sałatka pochodzącą z krajów arabskich i bliskiego Wschodu, pełna witamin, ziół, warzyw, zdrowej kaszy. Ja dziś wykonałam ją z dodatkiem polskich pomidorów malinowych, domowych ogór...

Makaron ze szpinakiem, zapiekany pod pierzynką z sera(na dwie porcje)Wyciągamy lodówki: ser żółty (ok. 150 g);jogurt naturalny (użyjemy ok. 2 łyżek); czosnek (4 ząbki), z zamrażarki:szpinak (450 gramów),z szafki: makaron pełnoziarnist...

Jest taka burgerownia w Edinburgu. Trafiłam tam przypadkiem, a przyciągneła mnie oferta świeżych gorących pączków z cynamonem :) I chociaż rzadko jadam burgery i frytki, po przeczytaniu menu, zamówiłam vegie burgera. Był przepyszny, wilgotny i grilowan...

Widzę, że moja pani od chemii bardzo nie lubi uczniów, którzy chcą pokazać, że wiedzą więcej, niż pisze podręcznik :') Poprawiałam chemię, na 4, serio?! Wypisałam jej o barwnikach, o substancjach słodzących, tłuszczach, wypisałam przykłady (mimo, że ni...

Ostatnio najprostszą formą drugiego śniadania, jaką sobie przygotowuję do pracy jest sałatka. Najlepiej smakuje mi rukola, ale dopuszczam też inne sałaty oraz szpinak jako bazę sałatek. Dodaję zresztą sporo innych składników, więc czasem trudno powiedz...

Banalnie prosta ale przesmaczna przy tym sałatka na bazie ugotowanej kaszy jaglanej, sera feta oraz fioletowych winogron, płatków migdałów i dużej ilość natki pietruszki z dressingiem cytrynowym. Słuszna porcja sałatki idealna na obiad lub kolację. Tak...

Kakaowy jagielnik, na spodzie daktyle-kakaoz sosem daktylowo-kakaowym i bananemDużo kakao, na doładowanie, bo przede mną 3 godziny ślęczenia nad matematyką, ah te próbne matury..ale za to śniadanie dobre, bardzo ^^ i zaraz weekend :D&...

Veggie Coconut and Almond BarsWegańskie, domowe batoniki bez dodatku cukru, słodkie dzięki daktylom. Nie zawierają glutenu i laktozy. Wystarczy kilka składników zmiksować razem, schłodzić i gotowe. Polanie ich czekoladą to opcjonalna wersja, możn...

Sernik jaglany to jedna z moich ulubionych form sernika roślinnego. Smakuje każdemu, zarówno tym, którzy nie są weganami i na co dzień pałaszują klasyczne wypieki. Dziś moje ulubione ciasto w formie sernika-deseru, który możesz wziąć ze sobą wszędzie. ...

Dawno o diecie nie było...Jak dla mnie najważniejszą częścią tej sałatki są brokuły, które uwielbiam :)Z drugiej strony, bez sera żółtego, sałatka nie miałaby smaku.Zaprezentowane połączenie wg mnie jest świetne. Tą sałatkę mogłabym jeść cały czas.&nbs...

Kolejna propozycja pizzy idealnej. Tym razem połączenie, które nie raz kradnie moje serce. Gruszki, feta i szynka parmeńska to składniki, które idealnie pasują do Prosecco a każdy kto czyta mojego bloga wie, że to moje ulubione wino. Z tą pizzą komponu...