Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Zapamiętałam te ciasteczka z toskańskich cukierni i piekarni, głównie dzięki nazwie. Brutti ma buoni dosłownie znaczy "brzydkie, ale dobre". Fakt faktem, że za urodziwe te ciasteczka nie są - niezbyt foremne, w dodatku trochę pękają w czasie pieczenia....

Dzisiaj na obiad coś dietetycznego, lekkiego, a zarazem coś czym można się najeść i może być bardzo smaczne :) Mój przepis bierze udział w akcji "Sokołów - dla zdrowia seniora" Dania dla osób starszych powinny być proste w przygotowaniu, nie za drogie ...

pół opakowania makaronu spaghetti500 g mięsa mielonego1 cebula2 ząbki czosnkukoncentrat pomidorowyszczypta wędzonej paprykisólpieprz czarnypieprz ziołowy staropolskioreganobazylia100 g pieczarek150 g sera żółtego1 jajkoMakaron gotujemy w osolonym wrząt...

Sałatka Caprese to najprostsza sałatka rodem z Włoch, składająca się ze świeżych pomidorów, sera mozzarelli i bazylii. Włosi caprese podają zwykle jako przystawkę. Piękna, barwna i smaczna sałatka by upamiętnić kolory włoskiej flagi; czerwony, biały i ...

Święta, święta i ... po świętach. Czas wrócić do szarej rzeczywistości? A może warto sprawić by ta atmosfera nie kończyła się tak szybko? Ja nadal pozostaje w świątecznym klimacie. Dzielę się z Wami migawkami z tegorocznych świąt. Poza tym, chcia...

Prawdziwą tortillę miałam okazję jeść raz. Prawdziwą, bo przyrządzoną przez urodziwego Hiszpana. Jadłam ją o dziwo nie w Hiszpanii, a w Dublinie, gdzie ów Hiszpan mieszkał ze swoją dziewczyną, a moją koleżanką. Niby proste danie, ale dla mnie było to n...

Wrzesień dobiegł końca i chociaż przez większość miesiąca było kalendarzowe lato, pogoda przeważnie wskazywała na typową jesień, dobrze że pod koniec zrobiło się słonecznie. Mam już szczerze dosyć deszczu i wilgoci, jednak we wrześniu jadłam najlepsze ...

Pierożki z piekarnika to fajna alternatywa dla tradycyjnych pierogów. Dziś w wersji wiosennej- mocno aromatyczne od świeżego koperku, z dużą ilością witamin i pozytywnej energii- jarmuż, młody szpinak, delikatny twaróg i zdrowy olej rzepakowy to...

Rogaliki nadziane płatkami róży utartymi z cukrem, to szlachetne małe słodkości. Są prawie jak czekoladki z najwyższej półki, które jemy po jednej dziennie, aby starczyło na dłużej. Ciasto na te rogaliki delikatnie listkuje, jak w cieście francuskim. Z...

Pyszne i zdrowe naleśniki- bezglutenowe, pięknie zielone. Do tego idealny farsz i pyszny obiad gotowy! Polecam wam dzisiejszy przepis, koniecznie do zrobienia na dzisiejszy obiad!NALEŚNIKI200 g kaszy gryczanej białejwoda1 łyżka spiruliny/młodego jęczmi...

Kocham piątkowe wieczory ,kiedy wszystko powoli mogę porobić, poplanować przy kuflu dobrego piwa.Pasta ta była na poprzedni weekend ale dopiero teraz ląduje na blogu , jest świetna... jak wszystkie pasty do chleba6 jajek ugotowa...

Pachnące masłem kruche ciasto, nadzienie z dwóch zaledwie, doskonale się ze sobą komponujących, składników i sos beszamelowy z odrobiną żółtego sera...Wszystko to w jednej tarcie smakuje naprawdę znakomicie :-)Składniki:Ciasto:200 g mąki pszennej120 g ...

Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i kukurydzą jest jedną z najpopularniejszych sałatek w moim domu. Oboje z mężem bardzo nam smakuje. Zamiennie przyrządzam też sałatkę żydowską. Sałatkę z tuńczykiem, jajkiem i kukurydzą robię bez specjalnych okazji. Jest p...

W sprzedaży jest mnóstwo odmian musztard, jednak każda zawiera ocet spirytusowy oraz mniejszą lub większą ilość "dodatków", poprawiaczy smaku i tym podobne składniki. Musztardy które sami robimy może smakowo ...

Miałam się trzymać postów zakupowych co niedzielę, ale wczoraj wypadł mi dzień ''poza domem'' i nie miałam czasu, ochoty i ogólnie chęci na jakiekolwiek wchodzenie na bloga i pisanie kilka słów od siebie. Jednak już dziś nadrabiam wszystko i prezentuję...

Dzisiaj coś z kuchni tureckiej, a mianowicie börek. Uwielbiana potrawa nie tylko w Turcji, ale także w Grecji i na Bałkanach.Börek przyrządza się z ciasta yufka. Można go zrobić samemu - przepis na pewno znajdzie się w internecie - jednak poniewa...