Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Dzisiejszy deserek świetnie nada się na obecnie panujące upały. Wspaniale was schłodzi i orzeźwi. Co więcej, zawiera mnóstwo witamin i jest niskokaloryczny. Z powodzeniem możecie przechowywać go w lodówce przez nawet 2-3 dni.Do przygotowania drugiej wa...

Mielone, jakie jest, każdy widzi... Każdy też ma swój sposób. Jedni doprawiają solą i pieprzem. Inni próbują przemycać smaki orientalne.Proponuję Wam dzisiaj przepis, który w szufladzie swoje już odleżał. Kiedyś wycięty z gazety, zapomniany... Dz...

Tort wykonałam z okazji ślubu znajomej. Było mi niezmiernie miło wykonać go. Hmmm...Torty w różnych smakach... czekoladowy, bananowy, śmietankowy... z owocami, bez owoców :) Dla każdego coś dobrego. Najbardziej jestem zadowolona z tych czer...

Propozycja na weekendowy obiad dla całej rodziny. Miękka pieczona szynka w pysznym delikatnym sosie, idealnie smakuje z tłuczonymi ziemniakami czy kaszą. My wcinaliśmy ją 3 dni:)))Składniki:- 1 kg szynki wieprzowej- 5 małych cebul- 2 ząbki czosnku- 1 p...

Sezon na pomidory, czyli jedne z moich ulubionych warzyw trwa. Najlepsze są te ogródkowe.Dziś chrupka tarta na dwa kęsy dosłownie z pomidorami w roli głównej.Zatem nie spimy tylko gotujemy i jemy:)Składniki:3-4 pomidory2 żółtka4 gałązki tymianku1...

Sycące i pyszne włoskie risotto z duszonymi na maśle zielonymi szparagami i białym winem. Jeden z najsmaczniejszych i wbrew pozorom mało skomplikowany pomysł na szparagi.Składniki:pęczek zielonych szparagów1/2 szklanki ryżu arborio500 ml gorącego bulio...

Składniki:- 1 kg pomidorów- 0,5 kg czerwonej papryki- 750 ml bulionu drobiowego- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- 1 i 1/2 łyżeczki wędzonej papryki- 1 i 1/2 łyżeczki suszonych płatków papryki- 1/2 łyżeczki cukru- 1 łyżka świeżego tymianku- 1 łyżka świeżej ba...

Zimą zazwyczaj ogrzewamy się ciepłym i pożywnym daniem a co za tym idzie tłustym i kalorycznym. Postanowiłam wymyślić rozgrzewającą sałatkę, która będzie lekka i dostarczy wielu witamin. Do jej przygotowania wykorzystałam warzywa, które są dostępne o t...

W Gdyni pada :(A to oznacza, że jesień naprawdę powoli puka do naszych drzwi.Zwłaszcza, że w lasach roi się od grzybów :)Jakoś tydzień temu, babcia dała mi taki mały "zestaw" w postaci kilku kurek i kozaków, mówiąc, że "Ty na pewno coś z nich zrobisz" ...

POKRZYWA NA WIDELCU SAMO ZDROWIE Każdy chciałby być młodym, zdrowym i pięknym, nie wspomnę o bogactwie. Ale niestety życie jest inaczej skonstruowane i o zdrowie należy dbać w każdym wieku i we wszystkich porach roku. Położenie geograficzne...

Pogoda nas nie rozpieszcza jednak u nas lody je się już od kilku tygodni.Lody to najmniej kaloryczny deser. Dodatkowo pełnią ważną rolę ponieważ:wapń buduje kości, żelazo koi nerwy a białko wraz z węglowodanami dodaje nam energii.poprawiają koncentracj...

Zmiana czasu. Dziwnie, bo wszyscy w rodzinie wstaliśmy o tej samej porze, w przeliczeniu na dzisiejszy czas o 7. A przy niedzieli musimy wszyscy być razem przy stole.kanapki z serkiem o smaku suszonych pomidorów, serem białym w ziołachWczorajszy dzień ...

Coś wykwintnego - tarta z kremem mascarpone i amaretto... Długo zastanawiałam się jaki krem będzie najlepiej pasował do truskawek, więc postanowiłam nieco poeksperymentować i opłacało się polecam wypróbujcie, a na pewno nie pożałujecie. Czekam na opini...

Diabelska ekipa ostatnio wiele ma na głowie, stąd długie przerwy w pisaniu. Ale nie martwcie się, sukcesywnie będziemy dodawać kolejne przepisy.Ja, jak to kobieta, czasem mam ochotę na orzechy, krówkę i czekoladę. I ciastko też. W takiej chwili m...

Uwielbiam rabarbar 3Wiem, że nie wszyscy lubią owoce w cieście (choć podobno rabarbar nie jest zaliczany do owoców). Ja na pewno nie należę do tego grona. Czekolada i maliny, wanilia i rabarbar, jabłka i cynamon, truskawki i kardamon... etc. Do wsz...

Wreszcie się zmobilizowałam i coś słodkiego dzisiaj, małe i urocze ciasteczka w kształcie zajączków. Zastanawiałam się nad dodaniem świeżo startego imbiru, ale z braku takiego w domu dodałam mielonego z paczki i też wyszło fajnie.Imbirowe zajączki ...