Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Witam i zapraszam na kolejny przepis z serii " domowe przetwory " Dziś przygotowałam pomidory krojone, w soku własnym. Takie pomidory w słoikach to doskonała alternatywa dla sklepowych puszek z pomidorami krojonymi bez skórki. Zapewne wielu z Was je ku...

Na niedzielny obiad proponuję zawijanca z porem i ogórkiem kiszonym, ponieważ lubię cieszyć podniebienie moich domowników nowymi potrawami to postanowiłam kolejny raz poeksperymentować. Zawijanca przygotowałam ze schabu choć ró...

Rogaliki wanilioweRogaliki waniliowe z kruchego ciasta , będą idealne do popołudniowej herbatki. Ja wykorzystałam, foremkę do rogalików dzięki temu wszystkie są jednakowej wielkości.Składniki na ok.64 szt420 g mąki110 g cukru1 szczypta soli1 jajk...

Składniki:Kurczak1 puszka piwa (ja kupiłam żywca)zioła świeże albo suszone (tymianek, oregano,estragon)2 łyżeczki soli7 łyżek oliwy z oliwek3 ząbki czosnku2 łyżeczki pieprzu świeżo zmielonegoPrzygotowanie:Przygotować marynatę - pokroić drobno czo...

Kto kocha ziemniaki? Proste pure z ziemniaka z antonówką i skórką cytryny. Niezwykle proste,a jakie dobre. Nic więcej nie trzeba.kilogram ziemniaków mącznychsól2 antonówkiskórka z cytrynyodrobina masłaZiemniaki ugotuj w osolonej wodzie. 5 minut przed k...

Przepis na wigilijnego śledzika, który zawsze się udaje, bo chyba nie ma łatwiejszego pomysłu na przekąskę z tej właśnie ryby. Śledź w śmietanie z odrobiną majonezu, jabłkiem i cebulą to już niezwodna klasyka na polskim stole.Składniki:5 filetów ...

Lubię wypieki z ciasta kruchego, bo naprawdę można z nim powymyślać różne fajne rzeczy. Ostatnio zrobiłam paj wiśniowy w wersji zimowej, czyli z dodatkiem aromatycznych przypraw korzennych, o TEN. Zabawa z jego górną warstwą zachęciła mnie do przygotow...

Wróciłam z bazaru. Nastał wieczór i poranek. Co by tu dzieciakom zdrowego dać na drugie śniadanie? Ostatnio była prośba o jabłka w kawałkach, z drugiej strony sezon na truskawki w pełni, z trzeciej właśnie swoich dni dożywa zapomniany banan a z czwarte...

Frużelina to idealny dodatek do ciast, tortów, gofrów czy naleśników. Można ją przygotować z różnych owoców, ale ta wiśniowa jest moją ulubioną. Czasem wyjadam ją prosto ze słoiczka :) Zapraszam!SKŁADNIKI: 500 g wydrylowanych wiśni 2-3 łyżki cukru1 ...

3 ładne porcje halibuta (ja miałam ok.700g)5 suszonych pomidorówPrzyprawy wg.uznaniasól,pieprz kolorowy,suszony lubczyk,sosk z wyciśniętej cytrynyRybę rozmrozić,oskrobać pod bieżącą wodą,osuszyć ręcznikiem .Porcje ryb ponacinać z obu stron.W nacięcia p...

Pomału spiżarnia zapełnia się słoikami w których znajdziemy trochę lata. Dziś zapraszam na konfiturę z porzeczkami1 kg czarnej porzeczki400 g cukru trzcinowegosok z 1/2 cytryny250 ml wina wytrawnego czerwonegoskórka z 1 małej pomarańczy2 łyżki miodu ro...

Po ubiegłym roku okazało się, że brzoskwinie były mniej smaczne niż morele, więc. W tym roku dostałam od żony Y. całą skrzynkę dojrzałych moreli prosto z sadu. Na wspólnej bazie (na 1 kg odpestkowanych i nie obieranych owoców 300 g cukru) zrobiłam czte...

Pierwsze, gorące (bo 20 stopni w cieniu) dni wiosny za nami. Przywitam je pięknym ciastem czekoladowym z jagodami:) Ciasto: 25 dag mąki  /  1,5 szkl cukru (dałam trzcinowy)  /  6 łyżek kakao  /  100 g masła  /  2 łyżeczki proszku do pieczenia  /...

Lekki a syty posiłek pełen witamin i energii. Ryba z mnóstwem warzyw gotowana na parze , jedyną przyprawą jest pieprz cytrynowy oraz sok z cytryny. Składniki: 1 wypatroszony pstrąg tęczowy sok z cytryny pieprz cytrynowy 1/2 małego brokuła 1/2 małej cuk...

Siedzenie na chorobowym bardzo mi służy. Tzn. oczywiście kiepsko się czuję, ale mogę na spokojnie poplanować sobie różne rzeczy, napisać post bez pośpiechu. No i normalne śniadanie zjeść. Cudownie Pancakes Składniki: 1 szklanka mąki pszennej nie...

Pożywna sałatka idealna na kolację. Nasiona CHIA bogate w kwasy omega 3 i omega 6 oraz błonnik oraz ziarna słonecznika bogate w aminokwasy, witaminy z grupy E, B, A i D. Składniki (na jedna porcje):Około 100 g mięsa z piersi kurczaka Garść sałaty...