Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Podwumiesięcznejprzerwie wracam do Was z przepisem na czekoladowy mus. Delikatny i puszysty na baziejogurtu naturalnego, słodzony miodem akacjowym. Deser idealny dla osób na diecie, którenie potrafiąodmówić sobie mał...

Smaczna i prosta w przygotowaniu wędlina to podstawa w dzisiejszych czasach, gdzie nawet eko żywność naszpikowana jest zbędnymi dodatkami, których jedynym zadaniem jest zwiększenie dochodu producenta...Lubię przygotowywać wielokrotnie jużprze zem...

Witajcie! Czas na przepis na jedno z moich ulubionych ciast,a mam na myśli ciasto marchewkowe. Ciasto jest genialne pod każdym względem, ma przepyszny kremik, który ma swoje różne wersje z resztą tak jak ciasto. Ciasto jest mokre co sprawia że jest bar...

Aby kanapka do pracy nie była za nudna!Na śniadanie do pełnoziarnistego chleba w wersji lekkiej- Pesto z pietruszki i słonecznikaSkładniki :2 pęczki natki pietruszkipół szklanki słonecznikasok z połowy cytrynyświeżo zmielone: kolorowy pieprz i s...

Tort Truskawkowyz kremem waniliowymSkładniki na biszkopt:6 jajek( pamiętajcie że w temp. pokojowej)5 łyżek mąki pszennej4 łyżki mąki ziemniaczanej1 szklanka cukru1,5 łyżeczki proszku do pieczeniasok z 1 cytrynyOddzielamy białka ...

Portobello to piękna nazwa ogromnych pieczarek, które są stworzone do faszerowania i zapiekania. I właśnie w ten sposób je przygotowaliśmy.Pierwszy raz portobello widzieliśmy w jakimś programie kulinarnym kilka lat temu. Jakaś piękna pani grillowała je...

W potrawach wigilijnych podoba mi się to, że wszystko ma swoje znaczenie. 12 potraw na stole to 12 miesięcy. Mak to płodność i powodzenie. Dzisiaj proponujemy pierogi z kapustą i grzybami. Uważano, że kapusta ma zapewnić życiodajną moc, która sprawia, ...

Świetne i niecodzienne danie obiadowe, które wymagać będzie od Was nieco więcej cierpliwości, bo nakład pracy wcale nie jest tak duży. Warto jednak postawić na taki obiad, ponieważ smak wynagrodzi Wam czas oczekiwania. Przepyszna rozpadająca się łopatk...

Kurek wciąż mnóstwo w lasach i nadal super smakują. Kolejny koszyk kurek doczekał się śmietanowego sosu. Właśnie teraz zaczyna się najciekawsza i najbogatsza w pyszne warzywa pora roku. Można gotować pysznie, zdrowo i super tanio. Ja zrobiłam placuszki...

Pyszny, letni deser z ciasta biszkoptowego z bitą śmietaną i owocami. Mój jest z truskawkami Post Biskwity z bitą śmietaną i truskawkami pojawił się poraz pierwszy w .

W wielu kulinarnych szoł gdyby ktoś podał taką sałatkę, padłyby gorzkie słowa w stronę kucharzyny amatora. Bo przecież nie sztuką jest położyć chłodne warzywa na chłodnym talerzu w towarzystwie nieco cieplejszych paru dodatków. Z drugiej strony - cała ...

Niech moc rabarbaru będzie ze mną!Ciasto na niedzielę wie co dobre! Gdy tylko rozpoczął się sezon rabarbaru, natychmiast padł w naszej weekendowej akcji pomysł Rabarbarowych wypieków. Rabarbar więc dziś u mnie rządzi! :)A rządy swe rabarbar sprawuje w ...

Za co uwielbiam rabarbar? Za kolor a przede wszystkim za kwaskowy smak. Idealnie współgra w daniach na słodko i na wytrawnie. Trzeba tylko pamiętać by nie przesadzić z jego ilością ze względu na kwas szczawiowy.Jest świetny do obróbki, bo wystarczy kil...

Kiedy zakładałam bloga, miałam nadzieję, że nie będzie on tylko typowym "przepiśnikiem".Chciałam przy okazji przepisów wtrącać "te swoje" przemyślenia, żeby wreszcie wylewać te myśli, co gromadzą się w środku. Dwa lata minęło... Więc może w końcu czas ...

Kurki w miodzie pitnym, suska sechlońska i oscypek. Trio żywcem wyciągnięte z kompendium wiedzy o polskiej kuchni. Za każdym razem, kiedy odnajdujemy perełki polskiej kuchni to czujemy mały dreszczyk emocji. Polska kuchnia jest tak niejednolita i tak b...

Tarta dyniowa to sztandarowy hamerykański wypiek, bez którego Halloween i Święto Dziękczynienia byłyby jak Majdan bez Rozenek jakieś takie bez finezji, niekompletne, rzekłabym, że łyse.  Nadzienie z dyni przygotowałam bez cukru, p...