Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Wśród naszych zapasów na zimę nie może zabraknąć przetworów z pomidorów. Teraz pomidory mają najcudowniejszy smak. Mam wrażenie, że czuć w nich słońce, w którym dojrzewały. Przecier pomidorowy robię z odmiany Lima, oczywiście z tych, które rosły w grun...

Chociaż nie jestem miłośniczką zimnego jedzenia, w takie upały nawet dla mnie to jedyne racjonalne rozwiązanie obiadowe - szybkie w przygotowaniu, bez gotowania i jeszcze chłodzi.Składniki:3-4 ogórki gruntowe500 ml kefiru2 ząbki czosnkupół pęczka koper...

Zielono mi! Wszystko na zielono! Ryba w pistacjowym pesto, mus z rzeżuchy i szpinaku, no i ryż z dodatkiem brokuła, a jako dodatek mizeria z ogórka pokrojonego wzdłuż na wstążki. Smakowicie wygląda, wybornie smakuje. Polecam, nie tylko w piątek, ale ka...

Były już kluski śląskie białe, szare zielone i pomarańczowe, a teraz zrobiłam różowe. Pychota sama w sobie, a z dodatkami to poezja na obiad.&nb...

Od jakiegoś czasu próbuję moje dziecko przekonać do jedzenia ryb. Na razie niestety z marnym skutkiem.Myślałam, że tą zupą przełamałyśmy pierwsze lody, pierwszego dnia ładnie zjedzona została mała miseczka, więc wiem, że zupka posmakowała. Niestety dru...

Po przyrządzeniu tego dania stwierdziłam że uwielbiam jednogarnkowe potrawy i że robię je zdecydowanie za rzadko. Co oczywiście zamierzam zmienić :) Wracając do kurczaka jest to świetne danie dla osób dbających o linię, ale nie tylko. Danie jest zachwy...

Który to już raz ? Chyba czwarty. Czwarty raz miałam przyjemność popłynąć z ekipą Zielonego Czółna z czego bardzo się cieszę. Tym razem przygotowałam do wiosennego wydania śniadania. Moim faworytem ze wszystkich propozycji śniadaniowych które upichciła...

Ostatnio brak czasu na wszystkie miłe rzeczy, łącznie z blogowaniem. Ale już nadrabiam zaległości i zaczynam od tych pysznych bułeczek pełnych słońca w postaci pesto z suszonych pomidorów. A słońca akurat pewnie nie tylko mi brakuje, więc częstujcie si...

Ogórki do obiadu nie muszą być nudne. U mnie w dosyć nietypowej wersji! Wyszły przepszne !Składniki:5 świeżych ogórków,5 łyżek octu,5 cebuli,5 ząbków czosnku,5 łyżek oleju,cukier do smaku,pieprz do smaku,sól do smaku.Wykonanie:Ogórki obrać, przekroić n...

Jedno z tradycyjnych polskich dań- bitki wieprzowe ! U mnie dziś w towarzystwie śliwek suszonych.Składniki:15 dag łopatki wieprzowej,1 cebula,1 papryka,10 dag suszonych śliwek,2 łyżki tłuszczu,2 ząbki czosnku,cukier do smaku,pieprz do smaku,sól do smak...

Naleśniki Suzette (jeden w wersji klasycznej, jeden z Nutellą i jeden z masłem orzechowym).A my z S. czekając na urlop upalne lato spędzamy w mieście, jak zwykle przy dobrym jedzeniu ;)

Banalne w wykonaniu pyszne ciasto ucierane. Zawsze się udaje i smakuje wyśmienicie :)Składniki:1 kostka masła lub margaryny1 szklanka cukru4 jajka½ kg mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia4 duże jabłka4 duże brzoskwinietłuszcz do formyziarna sezamu lub b...

Pyszna, kolorowa przystawka.Składniki:9 jajek1 łyżka octu3 szklanki wywaru warzywnego3 łyżeczki żelatyny3 ogórki konserwowe5 dag szynkinatka pietruszki1 puszka groszku konserwowegosól do smakuWykonanie:Zagotować jeden litr wody z dodatkiem soli i octu ...

Z jeżyn lub ostrężnic robiłam powidełka czyli czeko jeżynę (klik) lub najprostszy sok, czyli wkładałam do sokownika, dodawałam cukier i czekałam aż sie zrobi;)Rzadko przygotowuje wypieki czy desery, jakoś nie specjalnie przepadam za tymi owocami....

Składniki:kiełbasa biała surowa (ok. 4 pętka) - przepis tutaj1 szklanka barszczu białego (lub żuru)4 ziela angielskie4 ziarenka pieprzu2 liście laurowe 1 mała cebula2 ząbki czosnkujajko na twardo majeraneksól, pieprz1 litr wody zagotować. Zmniejs...

Składniki:2 świeże ogórkimała cebula czerwonałyżeczka octupęczek natki pietruszkiłyżeczka czarnego sezamudresing:3 łyżki oleju3 łyżki octu winnego3 łyżki cukrupół łyżeczki soli1 ząbek czosnkuSposób przygotowania:Cebulę pokroić w cieniutkie plasterki , ...