Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Zupełnie nowe ciasto, o całkiem innym smaku niż te, które dotychczas robiłam. Masło orzechowe to naprawdę świetny składnik, nadający masie nie tylko orzechowego, słonawego smaku, ale również niezwykłego zapachu. Jak pewnie zauważyliście, często dodaję ...

6 października br. wzięłam udział w II edycji festiwalu win, na który zostałam zaproszona przez firmę AMKA. Była to doskonała okazja do bliższego poznania etykiet znajdujących się w portfolio firmy. Na wydarzeniu, ze swoimi najlepszymi produktami, poja...

Danie zniknęło tak szybko, że nie zdążyłam zrobić zdjęcia innego, niż takiego na szybko cykniętego telefonem...Zachwyceni prostotą i bogactwem smaku jednocześnie byliśmy wszyscy - od najstarszego, do najmłodszego. ;)Tak więc rosołek rodem z Indii polec...

Pyszna kanapka z czarnymi oliwkami, tuńczykiem oraz marynowaną czerwoną cebulą i ogórkiem. Z plasterkami perfekcyjnie ugotowanego jajka i listkami świeżego szpinaku. Podana na ciepło w opieczonej (np. na patelni grillowej lub w opiekaczu) bułeczce, lub...

Dzień babci to dzień lepienia pierogów! To będzie nasza nowa tradycja, ku pamięci babci Gieni, której niestety nie możemy złożyć dziś już życzeń. Pierwsze danie jakie kojarzy nam się z babcią to właśnie pierogi ruskie, które lepiła dla nas (jak jeszcze...

Dzis zapraszam Was na pyszne ciasto, idealne na zblizajacy sie weekend :) Orzechowe ciasto ze swiezymi malinami i posypka z migdalowych ciasteczek amaretti. Miekkie, wilgotne, z przepisu Jamiego Olivera. Kolejnego dnia bylo jeszcze lepsze. Dokonalam ma...

Dynia piżmowa - Butternut - faszerowana orzechowym risotto. Nie jest tak spektakularnie pomarańczowa jak jej krewniaczka Hokkaido. Tutaj nie żółty, słodkawo-orzechowy miąższ, ale gruszkowty kształt czyni z niej prawdziwą jasną dyniową piękność. Upieczo...

Dim sum to chińskie pierożki gotowane na parze. Pierwszy raz jedliśmy je podczas naszego pobytu w Chinach. Można je tam było spotkać praktycznie na każdym kroku: sprzedawano je i na ulicznych straganach z jedzeniem i w restauracjach. Rodzajów nadzienia...

Leczo z Węgier- z papryką i boczkiemGdyby zapytać Polaków z czym kojarzą im się Wegry z pewnością wśród skojarzeń znalazłoby się leczo. Ta narodowa potrawa Madziarów doskonale jest znana i powielana nie tylko w Polsce, ale także na Ukrainie, w Czechach...

Bardzo popularne ciasto które można spotkać na wielu blogachSmaczne efektowne i bardzo łatwe w przygotowaniu, zdjęć niewiele ale podam moją ostatnią wersję tak abym sama nie zapomniała , bo była autentycznie udana ;)Składniki:Ciasto:4 jajka...

Koktajl sam w sobie jest bardzo sycący, z powodzeniem może stanowić jeden z pięciu zalecanych posiłków w ciągu dnia. Całość kryje w sobie moc witamin, wapnia, białka... Pełnowartościowy posiłek, dlatego polecam każdemu, także osobom na diecie.Tak się...

Jako, że jestem ogromną miłośniczką kokosowych smaków, to bardzo często w mojej kochni wykorzystuje produkty z kokosa. Głównie olej kokosowy, wiórki oraz mleko, które ostatnio użyłam do przepysznej zupy tajskiej. Pomyślałam sobie, że zrobię własn...

Spojrzałam na ostatnią datę publikacji na blogu i aż się za głowę złapałam - wygląda jakbym się ostatnio urlopiła i urlopiła, a tu raptem było tylko 10 dni w rozjazdach. Faktem jest, że dni przed urlopem jakoś mi uciekły :( A w tym tygodniu dostałam na...

Banalnie prosty chłodnik ze świeżym szpinakiem, rukolą i awokado, podany z jajkiem ugotowanym na twardo i uprażonymi pestkami słonecznika. Robi się go błyskawicznie, wystarczy wszystko posiekać i wymieszać. Jest lekki, zdrowy i pyszny. To witaminowa bo...

Taki blok czekoladowy to moje wspomnienie z dzieciństwa. Jest to przepis rodem z PRL-u jak Post Blok czekoladowy z ciasteczkami, żurawiną i orzechami pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Wiedząc już jak smakuje stek z tuńczyka z delikatnymi smakowo dodatkami, przepis tutaj, drugi kawałek swojego tuńczyka postanowiłam zrobić z wyrazistymi dodatkami w postaci warzyw balsamico no i już często goszczącymi u nas na stole batatami. Pieczarki...