Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Delikatna, biała ryba zapieczona z aromatyczną posypką z orzechów włoskich, listkami bazylii, masła i czosnku, Post Filet z halibuta pieczony z posypką z orzechów włoskich pojawił się poraz pierwszy w .

Ciasto kruche z czerwonymi porzeczkami, bezą i kruszonką Półkruche maślane ciasto, przełożone kwaśnymi porzeczkami z delikatną bezową pianką i chrupką kruszonką. Składniki na formę o wymiarach 20 x 30 cm Ciasto półkruche  zimne masło 82 % tł. 100 g mar...

Burger burgerowi nie równy Tym razem  rozpieszczamy się do nieprzyzwoitości i kotleciki robimy z krewetek. Domowa bułeczka, hedonistyczny kotlecik i jesteśmy w raju. W przedświątecznej gonitwie, prezentowych szaleństw i świątecznych firmowych śledzików...

Cześć! Pomyślałam, że skoro wczoraj wrzuciłam na bloga przepis na szybkie danie, którego głównym składnikiem jest kasza bulgur (przepis macie tutaj), to dzisiaj wam trochę opowiem o jej niezwykłych właściwościach zdrowotnych. Niewiele osób wie, że ta w...

Turkusowe niebo pozwala na chwilę zapomnieć o kruchości ludzkiego życia.Palmy dumnie wachlują powietrze nad naszymi głowami.Uczucie beztroskiego, tunezyjskiego lata z naszą pierwszą, kilkumiesięczną córeczką.Błogość przerwana jednym krótkim telefonem, ...

Wiosna, lato, a wraz z nimi przychodzi nie tylko czas najlepszych warzyw i owoców, ale także czas na grilla. Grillujemy zapamiętale, jak Polska długa i szeroka -  to chyba najpopularniejsza u nas forma biesiadowania. Wszechstronność tej formy przygotow...

Życie dzieliłam na przed i po. Bałam się jak ognia przekroczenia tej magicznej granicy. Bałam się, bo podskórnie przeczuwałam, że życie po drugiej stronie jest inne. Trudniejsze, odarte z magii, bardziej przyziemne i takie… normalne. Tej normalności ba...

Nie macie co czytać? Planujecie wakacje i nie wiecie jaką książkę zabrać ze sobą? Może coś z nowości? Oto króciutki zbiór najbardziej obiecujących tytułów na drugą połowę czerwca.Tytuł: Dowiesz się ostatniaAutor: Melissa HillWydawnictwo: Prószyńs...

Jakoś mniej lub bardziej ponowym roku nablogu zwykło się pojawiać podsumowanie ulubionych książek kucharskich ubiegłego roku. Książki towciąż jedyne rzeczy, którychkupowaniu nie mogę się oprzeć, choć ubiegły rok był wtej k...

Seria trzech książeczek z przepisami znanymi z kanału Jamiego Olivera - Food Tube. Autorami przepisów są osoby, które gotowały w programie, książeczki są wydane tematycznie: przepisy na dania z grilla, rodzinne przysmaki oraz sezonowe słodkości.J...

Nowy Rok zaczynamy wyjątkowo smakowicie. Pomimo że do sezonu grillowego jeszcze daleko, te aromatyczne i przepyszne roladki można z powodzeniem przygotować na patelni grillowej. Do tego pieczone ziemniaczki z piekarnika i nic więcej w ponure, zimowe po...

Latem nikt z nas nie lubi spędzać czasu w kuchni, zwłaszcza przy gorącym piecu. Zwłaszcza przy takiej pogodzie. Zwłaszcza przy tegorocznym lecie. Ja latem zawsze czuję się rozdarta między tym co powinnam a tym czego bym bardzo chciała. Kiedy na zewnątr...

Kremowa zupa szczawiowa z jajkiemSKŁADNIKI50 g masła700 g świeżego szczawiu1,25 l esencjonalnego bulionu300 – 400 ml śmietany 36 %3 łyżki startego chrzanusól, pieprzdodatkowo: 6 jajek ugotowanych na twardoJAK TO ZROBIĆ?Szczaw umyj pod zimną bieżącą wod...

Ponownie mogę zacząć post, z cyklu : aktualnie jest sezon na młodą kapustę, dokładnie właśnie tak jest a i kapusta coraz dorodniejsza. Dzisiaj więc ponownie proponuję młodą kapustę w moim wykonaniu, bardziej pożywną. Prawie jak danie jednogarnkowe, ale...

Wciąż trwa sezon grillowy. Do kiełbasek czy mięs polecam podać prostą, kolorową sałatkę pełną warzyw. Dzisiejszą grillową kompozycję nazwałam meksykańską; sposobem krojenia przypomina tradycyjnąsalsę, nie jest to jednak klasyczny przepis. Jeśli n...

Kawowe* płatki jaglane z serkiem mascarpone, kremem mocha, malinami i kakao*dodana zaparzona łyżeczka kawy w 1/4 szklanki wrzątkuMascarpone jest podstawą do słynnego deseru tiramisu. Jest to jeden z moich ulubionych deserów, bo jestem straszną amato...