Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Gdy ktoś mnie pyta o ulubioną książkę o polskiej kuchni bez zastanowienia na pierwszym miejscu wymieniam Rose Petal Jam Beaty Zatorskiej. Uwielbiam ją za wszystko, począwszy od tytułu. Jakiś czas temu ukazał się drugi tom przepisów i opowieści tej same...

Kotlety schabowe z pieczarkami i Lay’s paprykowymiApetycznie wyglądający kotlet dużo kryje w swojej pierzynce, nie tylko wygląd nas zachwyci ale również pod względem smaku. Soczysty, mięso dobrze doprawione, to wspaniała alternatywa dla tr...

Dla wielbicieli kuchni azjatyckiej. Pyszne, soczyste mięso kurczaka w pikantnym, warzywnym sosie.SKŁADNIKINa 3-4 porcje:500 g fileta z kurczaka1 duża czerwona paprykapół cebuli1 ząbek czosnkupół pęczka dymki ze szczypiorkiem 2 marchewki2 łyżki so...

Zostały wam bakalie po świętach? Chcecie zrobić pyszne ciasto z bakaliami. Nic prostszego, dobrze trafiliście. To ciasto jest delikatne i mięciutkie , z dużą ilością suszonych śliwek, orzechów, suszonych moreli, rodzynek i jagód goi. Można dodać swoje ...

Po mojej wakacyjnej, ekspresowej wycieczce na wschód, nie przypuszczałam, że tak szybko trafię znów w tamte rejony. Miałam już nie ruszać się w tym roku z Wrocławia, ale dostałam propozycję odwiedzenia Szlaku Kulinarnego Podkarpackie Smaki. Pomyślałam ...

Ci, którzy mnie znają wiedzą, że ciasta piekę od zawsze i kocham to robić. Kiedyś w zupełności wystarczał mi do tego mikser, stolnica, wałek, miska i blacha do pieczenia, ale z upływem czasu w mojej kuchni zaczęło przybywać coraz to więcej akcesoriów c...

Przełom kwietnia i maja to idealny czas na przygotowanie syropu z mniszka lekarskiego. Posiada onwłaściwościktóre w sezonie przeziębień będą dla nas i dla naszych pociech idealnymlekarstwem nie tylko w celu łagodzenia uporczyweg...

Chłodni z botwinki hit każdego upalnego dnia, a ten z przepisu mojej Mamy jest najlepszy !Składniki:2 pęczki młodej botwinki ok. 8 sztukpęczek rzodkiewkipęczek koperku3 jogurty greckie2 kefiry naturalne1 kwaśna śmietana 18 %pieprz, sól, lis...

Dziś 20-sty grudnia, za 4 dni Wigilia. W rodzinnym gronie zasiądziemy przy stole, będziemy dzielić się opłatkiem, rozmawiać, śmiać się i zajadać smakołykami. Po kolacji chwila przerwy przed deserem i wspólne kolędowanie - uwielbiam słuchać tych rodzinn...

To już dokładnie rok minął od mojego ostatniego świątecznego wpisu. Docierają do mnie sygnały, że najwyższa pora zmienić zdjęcie pomidorków z pastą oliwkową na nowe, świeższe, aktualne. Postanowiłam umieścić dzisiaj przepis, o który w okresie świąteczn...

Nadeszła jesień... dla mnie to pora zup, aromatycznych, rozgrzewających i oczywiście wzmacniających.Ostatnio babcia podarowała mi całą siatkę ekologicznej marchewki ze wsi. Nie przepadam za marchewką, ale musiałam coś z nią zrobić. I tak oto pows...

Smaczny pomysł na śniadanie lub obiad w postaci smażonej kaszy jaglanej z warzywami i jajkiem sadzonym. Dziś już wiem, że bez kaszy jaglanej nie wyobrażam sobie mojego życia. Jest to źródło cennych witamin i składników mineralnych, dodatkowo podnosi na...

Przed świętami dostałam paczkę od Morelowego Kota! :)Zawierała cztery opakowania kolorowego musli. Jakiś czas temu pisałam u mnie na Instagramie o zamówionych przeze mnie mieszankach innej firmy, Morelowego Kota wcześniej nie próbowałam,ale cenowo wych...

Tym razem w wypiekaniu coś prostego...słynna polenta, której byłam strasznie ciekawa...no cóż, nie zaskoczyła mnie smakiem może dlatego, że była całkiem wegańska..w każdym razie solo zupełnie nie dla mnie, smaku dodają jej dodatki! u mnie mus z selera ...

Walentynki! Już Walentynki! A ja dopiero startuję z blogowaniem w tym roku... no cóż... lepiej późno niż wcale... Zatem na Walentynki z książki z czekoladowymi pysznościami - ciasto z masłem orzechowym i czekoladą. Oczywiście od pierwszego użycia prze...

Kaczka doskonale komponuje się ze słodkimi smakami, owocami, miodem i korzennymi przyprawami. Jest  niecodzienna, dlatego też nie mogłam jej pominąć w świątecznym menu. Podam ją w pierwszy Dzień Świąt swoim najbliższym. Będzie wspaniały uroczysty obiad...