Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Już dawno miał być ten post z przepisem. Ale zawsze było coś ważniejszego, coś, co miałam do roboty. Przez co zdjęcia były, owszem... ale laptop uległ zniszczeniu, przez co kilka przepisów będzie bez zdjęć.Mam nadzieję, że wkrótce zrobię aktualizację i...

Najpyszniejsze ciasta to najprostsze ciasta, przekonuję się o tym kolejny raz przy okazji sernika. Można kombinować z dodatkami i masami, można wymyślać spody i polewy, można łączyć z makiem, orzechami i pomarańczą... Ale król jest tylko jeden.1 kg ser...

Pyszna na zimno jako przystawka i na ciepło, gdy podgrzejemy ją na kromce chleba. Rolada serowa jest idealna na świąteczny, sylwestrowy stół jako alternatywa dla sałatki czy wędliny. Ja zawsze dodaję do niej paprykę i natkę pietruszki co dodatkowo ożyw...

Cześć =) Śniadanie, to niezwykle istotny punkt naszej codziennej diety.Kasztanowa Kuchnia od początku swojego istnienia stara się promować kulturę jedzenia śniadań, proponując wszelkiego rodzaju kanapki, sałatki, przekąski itp.Dziś zapraszam na śnia...

Leniwe zrobione z białego sera (u mnie wiejski, domowy) Bardzo smaczne. Można je podawać solo, tylko podgrzane na tłuszczu lub z sosem.500 g białego sera w kostce4 jajkasól150 g mąki pszennejSer przetrzeć przez sitko o dużych oczkac...

Kochamy chrupać, przegryzać chipsy, krakersy czy w zdrowszej wersji pokrojonej warzywa. A do każdej z takich przekąsek dobrze sprawdza się jakiś dip lub sos. Chyba najbardziej znanym jest guacamole, czyli meksykański sos, pasta z avocado. Ja jednak ni...

Trudne i ciekawe mamy wakacje w tym roku. Najpierw remont w domu, który oznaczał rozstanie z moją kuchnią na ponad miesiąc. Potem (a właściwie w międzyczasie) wyjazd do Normandii, gdzie przez tydzień kosztowaliśmy różnych skarbów francuskiej ziemi (nie...

Najbardziej lubiana w naszym domu sałatka z tuńczykiem, zwykle serwowana na Wigilię, chociaż swoim wyglądem i smakiem bardziej chyba pasująca do Świąt Wielkanocnych. Ładnie prezentuje się na stole i zazwyczaj szybko z niego znika;)2 puszki tuńczyka w w...

Dzisiaj pora na coś co nie pochodzi z grilla. Wystarczy tych zapachów dymu, pora na gotowanie w kuchni. Przepis jest z rodzaju „na winie” tzn. do zrobienia z tego co się nawinie. W lodówce był bakłażan i cukinia, więc powstał szybki makaron inspirowany...

Mazurek- jak dla mnie idealny! Prosty i szybki do wykonania, a przede wszystkim duuuużo zdrowszy! Przepis zaczerpnięty odM...

Składniki:4 pomarańcze1 awokado200 g koziego twarogu2 garście pistacji1-2 łyżeczki niebieskiego makupieprzSos:3 marakuje lub gotowy przecier z marakuji1 łyżeczka mioduoliwa extra vergine ok. 2 łyżekWykonanie:Obieramy i drobno kroimy pistacj...

Chyba jedna z moich ulubionych zapiekanek,ale nie tylko. Moje chłopaki również lubią zapiekanki,zwłaszcza młodszy. Najczęściej przygotowuję ją na kolację,czasem na obiad.Składniki:pierś z kurczaka400 g makaronu2 czerwone paprykicebula1 opak...

Niedawno zorientowałam się, że na blogu nie ma żadnego przepisu na jakąkolwiek pastę. Jak to się stało, to ja nie wiem, ale pewnie znowu się wytłumaczę brakiem weny. Bo właściwie... rzadko robię pasty i rzadko je jadam. Nie widziałam też sensu by je pr...

Kiedyś przeglądając blogosferę kulinarną, trafiłam na przepis na owsiankę 'ulepek' według Elin, której przygotowanie polega na tym, by owsiankę ugotować wieczorem, zostawić na noci podgrzać rano, dzięki czemu owsianka jest bardzo gęsta.Natomiast ...

Pralinki bez czekolady to nie są prawdziwe pralinki, ale połączenie kokosa, migdałów i suszonych moreli naprawdę są w stanie zastąpić tą czekoladową słodkość. Uwaga, bo te delicje naprawdę wciągają !Składniki :1 szklanka wiórek kokosowych3/4 szkl...

No i trafia się kolejna okazja do podsumowań. Opierając się ogólno-internetowym trendom postanowiłem ponownie zrezygnować z wpisów spod znaku „w 2015 roku było tak i tak”. Coś w ten deseń z pewnością w końcu się pojawi, ale tym razem, na ten Nowy Rok p...