Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Prosty przepis na klasycznego śledzia w śmietanie z cebulką i jabłkiem. Danie możemy serwować w towarzystwie ziemniaków na obiad albo podać na stół jako sałatkę. U Nas śledzie w śmietanie bardzo często pojawiają się w piątek na bezmięsny obiad wraz z p...

Najprostsza i najszybsza babka na oleju do przygotowania w każdej chwili z produktów, które zazwyczaj każdy z Nas znajdzie w domu.Składniki odmierzamy jedną i tą samą szklanką, wszystko miksujemy, przekładamy do formy i ciasto już prawie gotowe :)Babka...

Może to nie jest odpowiednia pora na dodawanie takich przepisów - bowiem dzisiejszy najlepiej nadaje się na święta. Nie zmienia to jednak faktu, że indycze mięso podane w poniższy sposób jest niesamowicie smaczne i z pewnością zasmakuje wszystkim podcz...

Lubię lato, ale te upały ostatnie to nie dla mnie. Ma być ciepło, ale pogoda za bardzo sobie wzięła to do serca :P Ale przynajmniej można się jakoś pocieszyć dobrociami, jakie lato nam przynosi w postaci przepysznych owoców. I choć stanie dzisiaj przy ...

Lubię sobie wieczorem usiąść na dywanie usłanym książkami kulinarnymi: przeglądam je, podziwiam zdjęcia (oj, ciężko wtedy pohamować ślinotok:)) i gram w "co tu upichcić". A polega to na tym, że otwieram książkę na przypadkowej stronie i przygotowuję co...

Dzisiaj kolejny przepis na nietypową sałatkę z wykorzystaniem śliwek. Pomysł na sałatkę zaczerpnęłam z miesięcznika Donna Moderna. Przepis poddałam jednak kilku modyfikacjom i oto efekt.Składniki :Proporcje na 3 - 4 osoby- 100 g kaszy pęcza...

Sezon na jeżyny w pełni, przynajmniej w UK, więc przyszedł czas na pyszny i aromatyczny przepis na sok z jeżyn. Bardzo polecam ten sok, bo jak wiadomo jeżyny zawierają wiele witamin i składników mineralnych a soczek jest bardzo dobry jako wspomagacz w ...

Jak już wspominałam na fb, nie miałam już w planach żadnych przetworów, zwłaszcza, że spiżarnia pełna.Wystarczy na tę zimę (i prawdopodobnie na następną też......).Jednak kilka dni temu zakupiłam 1/2 kg żurawiny i na półkach w piwnicy zrobiło się jeszc...

Jesienną i zimową porą pogoda nas nie rozpieszcza, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby w naszej kuchni nie sprawić sobie potraw, które przypomną nam odrobinę lata. Tak będzie właśnie dzisiaj, a to za sprawą niezwykle prostej, pachnącej bazylią i mają...

Witam po kolejnej długiej przerwie. Tym razem bez zbędnych wstępów i tłumaczeń podrzucam pomysł na pyszny obiad. Tym bardziej muszę się streszczać, że Syn odzwyczajony od mojego pisania ciągle coś chce. A to mandarynkę mu obrać, a to upadek przy trenow...

Specjalnie zakupiłam ciastka Oreo z myślą o tym serniku. Wcześniej jakoś nie były mi potrzebne "do szczęścia". Ten kontrast ciemnego koloru z jasnym zachęcił mnie do wypróbowania.I tu nie zawiodłam się. Sernik wyszedł kremowy, delikatny i bardzo smaczn...

Nareszcie jest cieplej! Można wyjść do parku i wytrzymać tam kilka chwil. Z okazji premiery nowego smaku Somersby - kwiat bzu i limonka - postanowiliśmy sprawdzić, czy smak lata (bo limonka i bez kojarzą nam się z ciepłymi czerwcowymi wieczorami) można...

Aromatyczna woń smażoneg łososia z rozmarynem unosi się w kuchni. Piękny, różowy i bardzo zdrowy. W połączeniu z puree z groszku i duszonym jarmużem tworzy wspaniały duet. Nic tylko robić i jeść. Dodam jeszcze, że to obiad gotowy w 30 min.&...

Sezon szaleństw kulinarnych. Zbieram kwiaty, chwasty i inne fajne roślinki, przetwarzam na różne sposoby. Szykuję dżemy, suszę na herbatki, mrożę, robię syropy, a dla grzecznych dorosłych nalewki. Pyszności. Właśnie to okres letni sprzyja w budowaniu n...

Ostatnio mam wrażenie, że wszyscy pieką chałki. Wcześniej nie zauważałam, a teraz są wszędzie :) Dobrze wiecie, że moja miłość do ciast drożdżowych jest bezgraniczna, a chałkę uwielbiam! W dodatku u mnie w domu chałka drożdżowa była obowiązkowa na wiel...

Jesienno-zimową porą uwielbiam wszelkiego rodzaju sycące, rozgrzewające gulasze. Te wołowe chyba najbardziej. Chociaż nie należą do najbardziej dietetycznych i lekkostrawnych, nie mogę sobie ich odmówić. Swoją drogą, nie wyobrażam sobie w mrozie jedzen...