Przepis na pasta z sera fig i daktyli

1 kg szynki wieprzowej mąka pszenna sól pieprz 2 cebule oliwa z oliwek 2 szklanki białego wina półwytrawnego 2 liście Więcej

Najlepsza granola jaką jadłam. Jest boska! Moja pierwsza, ale na pewno nie ostatnia. Mi najbardziej smakuje z jogurtem naturalnym i świeżymi owcami. Składniki płatki owsiane górskie, 100 g otręby owsiane, 100 g orzechy ziemne, 50 g wiórki kokosowe, 70 ...

Ledwo wróciłam i nie bacząc na czekające maile w skrzynce pocztowej, zabrałam się do spisania moich wrażeń z pobytu w Nowym Jorku. Cała feeria barw, emocji i wrażeń ze mną. Swoją relację dzielę na dni, tak żeby żaden z elementów mi nie umknął, bo music...

Uwielbiam filety z kurczaka. Mięso to jest tak uniwersalne, można dać go do wszytskiego. Dziś proonuję duszonego fileta z kurczaka w porach w formie kawałków . Idealnie nadaje się jako baza do curry czy jako mięso do kanapek, ryżu, kaszy czy frytek. Za...

Pacjent jest inspiracją Treść tego bloga będzie bardziej spójna z moją pracą zawodową. Zajmuję się poradnictwem dietetycznym w Poradni Diabetologicznej i Poradni Chorób Metabolicznych. Moi Pacjenci są dla mnie nieskończonym źródłem inspiracji, ale zara...

Większość ciast robię na bazie sprawdzonego, niesamowicie łatwego i zawsze pewnego przepisu na murzynka. Tak jest też z doskonałym, lekko wilgotnym, nie za słodkim, lecz idealnym zwłaszcza jesienią ciastem czekoladowo-wiśniowym. Pomyśla...

Truskawki to ulubione owoce mojej Córki, więc co roku wykorzystujemy truskawkowy sezon do granic możliwości : ) Kruche ciasto w towarzystwie bitej śmietany, truskawek i galaretki to połączenie, które nie może się nie udać! Bardzo proste, ale sm...

Jeśli nawet po minionych Świętach Wielkanocnych znudziły Wam się babki, to ten przepis jest naprawdę wart wypróbowania...;-) Gorąco polecam:-)Przepis pochodzi z bloga: Moje wypieki.Składniki:125 g masła3/4 szkl. cukru2 jajka1 szkl. jogurtu grecki...

Pierwszy leniwy weekend od bardzo dawna, dzięki czemu mogłam zaplanować jakiś poważniejszy obiad. Z czeluści lodówki wydobyłam zamrożone żeberka (a właściwie żebra solidne) jagnięce, zamarynowałam w sobotę i już w niedzielę mogliśmy cieszyć się ich bos...

Jest to jedna z moich ulubionych sałatek zamkniętych na zimę w słoikach. Niestety moja rodzinka za nią nie przepada więc do tej pory kupowałam ją w sklepie. W tym roku postanowiłam zrobić swoją własną :) Wyszła pyszna i wyrazista w smaku.Z tego p...

Nie lubię serników. Przyznaję to wprost. Ale co jakiś czas je przygotowuję, bo moje Dzieci lubią. Jeszcze bardziej nie lubię galaretek. Nigdy nie udaje mi się wyczuć momentu, kiedy najlepiej wylać galaretkę na ciasto. Rozpaczałam nawet z tego powodu na...

Czy istnieje możliwość podania kawy w innej, bardziej zaskakującej formie?Dla mnie odpowiedź na to pytanie nie sprawiła większego problemu. Przy odrobinie pomysłowości poradziłam sobie z tym wyzwaniem naprawdę śpiewająco!Deser wyszedł bosko delik...

Sezon na młodą kapustę jest niezwykle krótki, więc kiedy tylko pojawia się na straganach jest w naszej lodówce prawie zawsze i mama ją systematycznie dokupuje. Mi w Warszawie nigdy nie chce się jej przytargać do mieszkania ;p Ale, że długi weekend (prz...

Pamiętam, że to danie było pierwszą potrawą w stylu azjatyckim, jaką w życiu przyrządziłam. Nie miałam wtedy żadnego pojęcia o kuchni wschodniej, ale zachciało mi się całkowitej zmiany smaków. Pobiegłam do marketu, kupiłam mnóstwo nowych dla mnie...

Witam ponownie na moim blogu. Dzisiaj mam dla was pszepis na bułeczki cynamonowe. Robiłam je już dosyć dawno, ale dopiero teraz znalazłam odrobinę czasu by go opublikować. Bułeczki są mięciutkie, dosyć słodkie, rozpływające sie w ustach. Oryginalny psz...

Jest to historyczny deser wywodzący się z kuchni kresowej. Bardzo smaczna, zapomniana już aromatyczna legumina z jabłek, o delikatnej nucie cynamonu. Melszpejz był wspominany w wielu dziełach literackich, szkoda by dziś o nim zapomnieć. Składnik...