Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Makaron to niezwykle szybkie w przygotowaniu danie, więc chyba nikogo nie trzeba namawiać do jego przygotowania. Tym bardziej, że na jego bazie można wyczarować naprawdę doskonałe potrawy. Coraz częściej można spotkać w sklepach świeże krewetki, co nak...

Ostatnio nie przepadam za smażonymi daniami, dlatego mielone mięso, z którego miały być sznycelki, wylądowało w piekarniku. Wyszło z tego bardzo dobre danie! Aby nieco urozmaicić jego smak, dodałam do środka suszone śliwki. Samo mięso przygotowałam ana...

Pamiętam czasy, kiedy o śniadaniu w ogóle nie myślałam. Wstawałam z łóżka, myłam zęby, szybko się ubierałam i wylatywałam z domu- czy to do szkoły, na studia, czy do pracy.Nie mogłam słuchać o tym, jakie to śniadanie jest ważne. Wtedy wystarczało mi św...

Niebanalne połączenie w sam raz na kolację we dwoje. Makaron lasagne podany z pysznym, domowym pesto na bazie suszonych pomidorów oraz delikatnymi pulpecikami z piersi kurczaka. Z pewnością zasmakuje każdemu, nawet tym, których podniebienie jest bardzo...

Pierwsza młoda włoszczyzna już jest. Malutkie marchewki, mikroskopijne pietruszki, cienki jak palec por, bielutki seler. I mnóstwo liści. Taka włoszczyzna zupełnie inaczej smakuje niż dojrzała, letnia. Jest słodsza, delikatniejsza, ma bardziej świeży s...

Kolejny z pysznych hiszpańskich chłodników, po gazpacho i migdałowym ajo blanco. Podobnie jak w gazpacho jego podstawą są dobre pomidory, czosnek, chleb i oliwa. Różnią się tym, że w salmorejo nie ma innych warzyw poza pomidorami i czosnkiem, dodaje si...

Nic tak nie smakuje w niedzielny poranek jak drożdżowa bułeczka z domowymi powidłami. I nie ma nic łatwiejszego do zrobienia, niż porcja pysznych domowych powideł. Wystarczą śliwki, koniecznie węgierki i koniecznie dojrzałe, i odrobina czasu. Bułkę moż...

Do tej pory robiłam bezy klasyczne ubijając białko ze szczyptą soli, z cukrem i odrobiną mąki ziemniaczanej, takie bezy wychodzą mi zawsze a Piotrek je uwielbia.Te bezowe kwiatki wymagają już trochę zachodu, gdyż trzeba przygotować syrop cukrowy, który...

Zimowy czas zabija we mnie energię. Sączący się wolno szary dzień i jeszcze szybko zapadający zmrok działają na mnie deprymująco. Lubię zatopić się w fotelu i czytać bez kontroli czasu, ale nawet przy dobrej książce nachodzi mnie w końcu ...

Hekele. Nazwa wywodzi się z niemieckiego słowa Häckerle. Potrawa podawana na Śląsku w czasie postów, ale i w dni powszednie. Jedzona z ziemniakami lub z pieczywem. Zgłębiając źródła przepisu dotarłam do sporych rozbieżności jeżeli chodzi ...

Najwyższy czas na to, by w całym domu pachniało korzennymi zapachami! Dziś przedstawiam Wam przepis na jeden z najlepszych i najprostszych zarazem ciast, które z powodzeniem sprawdzą się na świątecznym (lub okołoświątecznym) stole. Piernik marchewkowy ...

W Peru dużą popularnością cieszą się uliczne garkuchnie. W drodze do pracy można kupić kanapkę, owsiankę, a nawet zupę, a po południu smażonego w cieście ziemniaka lub ryż na mleku. Jedną z najpopularniejszych propozycji śniadaniowych jest gorąc...

Dziś w menu żółciutka babka z mango i żurawiną. Czułam, że to połączenie smaków wyjdzie bardzo świątecznie i nie mogłam się oprzeć, żeby jej nie upiec Piękny żółty kolor ciasta uzyskałam tylko dzięki dodatkowi mango! Babka jest wilgotna miękka, ...

Kokosowe ciasteczka z maszynkiSkładniki :3 żółtka ugotowane na twardo,1 surowe żółtko,60g cukru pudru,180g mąki,aromat waniliowy,160g masła,80g wiórek kokosowych.Przygotowanie :Wiórki kokosowe przełóż do blendera i zmiel. Ugotowane żółtka pokrusz. Dod...

Zakręcone bułeczki z salami i żółtym seremSkładniki :1 szklanka ciepłej wody,10g suszonych drożdży,1/3 szklanki oleju,1 łyżeczka soli,1 jajko,3 1/2 szklanki mąki,salami w plastrach,ser żółty w plasterkach...

Marynowane patisony mogą być dodatkiem do sałatek, czy kanapek. Mogą również same w sobie stanowić ciekawą przekąskę. Do marynaty używamy młode, niewielkie patisony o średnicy kilku centymetrów. Składniki:- młode patisony.Zalewa: - 1,5 l wody,- 1,5 szk...