Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Dziś przygotowałam dla Was kolejny plan prostych obiadów na cały tydzień. Mam nadzieje, że przypadnie do gustu facetom, bo tym razem pokusiłam się o wersję 2 x kurczak, 2 x ryba i 3 x wege. Starałam się, aby było zdrowo, sycąco i oczywiście pysznie.&nb...

Mazurek z masą daktylową(bez cukru!),siekanymi migdałami, kandyzowaną skórką pomarańczową, jagodami goji i wiórkami kokosowymi.Składniki:ciasto:180 g mąki pszennej (zwykłej/pełnoziarnistej)100 g zimnego masła2 łyżki wody1 łyżka śmietany 18%1 żółt...

Coraz rzadziej używam piekarnika, a jeszcze kilka miesięcy temu, był on moim najlepszym przyjacielem. Chęć odkrywania nowych raw ciast, jest o tyle duża, że wszelkie słodkości poddawane termicznym obróbką, chowają się w cieniu SUROWYCH WYNALAZKÓW. Pysz...

"Pączki" z batatów nadziane czekoladą i karmelem/porcja/ 6B/4T/20WPRZEPIS /10 sztuk/400g batata60g mąki jaglanej/ ryżowej40g mąki ziemniaczanej40g mąki kokosowej50g odżywki białkowej (można ją pominąć, ale trzeba czymś dosłodzić i prawdopodobnie ...

30 lipca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Sernika, dlatego dzisiaj zrobiłam dla Was "Serniczek cytrusek" - sernik na zimno z galaretkami. W tym dniu każdy z Nas może zjeść kawałeczek serniczka, częstujcie się :-)Składniki:70 dag sera białego80 g margary...

"W Polsce do wyrzucania niespożytej żywności przyznaje się 60% badanych korzystających z internetu"niemarnuje.plWedług Banku Żywności gospodarstwa domowe w Polsce rocznie marnują ponad 2 mln ton produktów (najczęściej wyrzucamy pieczywo, owoce i wędlin...

To sałatka- wspomnienie końca lata i gorących wrześniowych dni. Zrobiłam ją specjalnie do pysznego bałkańskiego sera koziego od Marka Grądzkiego . Być może mleko , z którego został zrobiony pochodzi od kozy celebrytki, która gra w telewizyjnej r...

Składniki:1 opakowanie ulubionych chipsów nachos1-2 pomidory1 szalotka2 ząbki czosnkukilka listków bazylii1 dymka - tylko zielona część1/2 szklanki tartego sera1 łyżka oliwy1 łyżka soku z cytryny sol i pieprz Rozgrzej piekarnik do 180C. Dużąblasz...

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Wręcz słychać stukot obcasów za plecami i dezorientacyjny pisk w uszach, którego wydźwięk brzmi mniej-więcej "Babo głupia, myśl nad jedzeniem, planuj zakupy, poszukaj Zajączka i uruchom leni do sprzątania". I tak ...

Hummus nigdy nam się nie znudzi! Dziś ta wegańska pasta w trochę innej odsłonie - z dodatkiem pieczonej papryki, która idealnie komponuje się ze smakiem cieciorki, tahiny i cytryny. To wersja hummusu, którą oprócz tej klasycznej, najbardziej lubię.W os...

Uwielbiam kaszę jaglaną pod każdą postacią! dziś kotlety!Składniki:1 szklanka kaszy jaglanej,2 szklanki wody,1 łyżeczka masła,2 jajka,5 łyżek startego żółtego sera,sól do smaku,pieprz do smaku,1 łyżeczka posiekanych świeżych ziół,olej do smażenia,bułka...

Kolejna wersja tarty na słono. Na obiad, na kolację, jako przystawka, nadaje się na każdą okazję. Nie wiem jak ja kiedyś mogłam funkcjonować bez tart Składniki: Ciasto: 220 g mąki 125 g zimnego masła z lodówki 1 jajko 1 płaska Czytaj dalej U...

Powstała ona po zlustrowaniu lodówki i stwierdzeniu, że nic ciekawego w niej nie ma. W ten sposób coś ciekawego trzeba było wymyślić samemu.Jak się domyślacie, w lodówce znalazłam wędzoną makrelę. Nie lubię bardzo przetworzonych produktów, więc nie chc...

Najprostszy przepis na świecie, szybki, a jaki oryginalny w smaku. Pomysł skradziony z ostatniej imprezy. Naprawdę polecam Składniki: 1 opakowanie rukoli 1/2 opakowania sera feta 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oleju 2 garście słonecznika Ruk...

Tradycyjne szwajcarskie fondue przyrządza się na bazie wina. U mnie w nieco odmiennej wersji- z piwemSkładniki:25 dag sera żółtego5 dag masła3 łyżki mąki1 szklanka jasnego piwa½ szklanki mleka2 żółtkasól do smakupieprz do smakuWykonanie:Ser stopić, wla...

Dziś carbonara w bardzo sezonowym wydaniu...bo ze szparagami :-)Doskonała! Spróbujcie koniecznie!Składniki:150 g makaronu spaghetti10 szt. zielonych szparagów80 g surowego, wędzonego boczku2 ząbki czosnku2 jajka1 łyżka posiekanej natki pietruszki30 g t...