Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Styczeń zaczął się dla mnie chęcią na zupy wszelkiego rodzaju. Zaczęłam od pierwszego domowego ramenu. Przepisu jeszcze nie ma na blogu, ale na pewno dodam go już nie długo. Przygotowując ramen, zresztą też z przepisu MAGDY, otworzyłam opakowanie pasty...

Witajcie kochani. Przyznaję, że strasznie długo nas nie było na blogu... Z pracą w restauraji niestety właśnie tak jest. Pochłania bez reszty. Szczęśliwie pojawiła mi się szansa na produkcję własnego programu kulinarnego. Będę więc teraz co tydzień na ...

Dietetyczne brownie bez kakao, cukru i glutenu z ciekawą polewą czekoladowo-chawłwową z tahini. Przepis inspirowany tym.Składniki (na najmniejszą tortownicę):1/2 szklanki kaszy jaglane 3 łyżki oleju 3 jajka 1/2 szklanki karobu 1/2 szklanki syropu klono...

Beghrir to marokańskie naleśniki z dziurkami.Wyglądają naprawdę ciekawie, a smakują jeszcze lepiej!Są delikatne, puchate, mięciutkie i wprost idealne na śniadanie!Składniki (dla 4 osób):1,5 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki semoliny lub kaszki mannej1...

składniki:2,5-3 kg pomidorów (ja użyłam odmiany Lima) są mięsiste, nie polecam pomidorów z marketów- sa tak nasączone wodą że zgniją zanim uschną! ok 0.5 l oliwy z oliwek (może być inny olej roślinny)ulubione ziołaczosneksólpieprz (ziarenka)Ta ilość sk...

Najprostsza ale bardzo pyszna włoska przekąska. Każdego roku, na początku lutego w Spello odbywa się święto bruschetty. Bruschetta najczęściej występowała w postaci grzanki z solą i oliwą. Jest jednak wiele najróżniejszych sposobów na jej podanie. Możn...

Na codzień wolę ciemne, ciężkie pieczywo z mnóstwem ziaren i kwaskowe od zakwasu. Są jednak połączenia klasyczne, które smakują genialnie i nie ma sensu kombinować. Do takich z pewnością należy kromka jasnego chleba z krewetkami i majonezem. Ja wiem,...

Pyszniutkie kluseczki nadziewane gotowanym, mielonym mięsem. Polane podsmażoną cebulką z boczkiem. ok. 1,5 kg ziemniaków  /  ok. 3/4 szkl mąki ziemniaczanej  /  1/2 łyżeczki soli  /  1 jajko   farsz: ok. 1/2 kg mięsa (ugotowane, np. z rosołu)  /...

Kolejny przepis inspirowany Kulinarnymi wyprawami Jamiego. Pyszny, prosty i idealny na szybką kolację lub obiad. Składniki: 4 podwójne lub 8 pojedyńczych marynowanych filetów śledzia (mogą być a la Bismarck) kwaśna śmietana większy pęczek...

Przepyszna, super-zdrowa sałatka z komosy ryżowej. Komosa zaliczana jest do grupy pseudozbóż i roślin alternatywnych. Jest bogata w wysokiej jakości białko, zawierające pełen zestaw aminokwasów, które powinny być dostarczane wraz z pożywieniem. Dzisiaj...

Bardzo prosta sałatka z pieczonych buraków. Trzy składniki i całe bogactwo smaków. W sezonie zimowym szlachetny kolor buraka przywołuje wspomnienie późnego lata.Sałatka z pieczonych buraków4 pieczone buraki1/2 szklanki wyłuskanych orzechów włoskichsos:...

Surówka z selera to nowość w moim domu, bo choć w zupach już się pojawiałklik,klikoraz jako składnik drugiego daniaklik, to w postaci na surowo, gdzie jest on głównym składnikiem użyłam go po raz pierwszy. Wyszło smacznie, zdrow...

Dziś zapraszam na bardzo proste i szybkie danie z piekarnika. Nie wymaga dużo pracy, a jest bardzo smaczne. Przepis znalazłam natu. Polecam.Składniki:70 dag piersi z kurczaka300 g ryżu2 cebule3 szklanki wody1/2 kostki margaryny1 łyżeczka cukru1 ł...

Sałatka z gyrosem - to jedna z moich ulubionych sałatek, niestety nie należy do zbyt dietetycznych, a wręcz przeciwnie, ale nie należy sobie odmawiać przyjemności... zwłaszcza, że takich sałatek nie jemy codziennie. Sałatka z gyrosem - przepis: Kurczak...

Kolejna propozycja na zdrowy obiad, który możemy zabrać ze sobą do pracy. Tym razem będzie to gulasz warzywny z ziemniakami na parze, do jego przygotowania wykorzystamy urządzenie wielofunkcyjne - multicooker. Korzystając z niego oszczędzamy czas potrz...

Crêpes suzette chciałam zrobić już daaaawno temu, ale wymarzyłam sobie, że na zdjęciu muszą być w żeliwnej patelni. Dopiero niedawno udało mi się taką zdobyć (a właściwie, to dostałam ją w prezencie ;)) i nie mogło być inaczej pierwszy [...