Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Tort, który zrobiłam córeczce na urodziny.Pierwszy raz robiłam tort z masą cukrową. Potrzebował trochę więcej czasu i pracy niż przy zwykły tort, ale było warto, choćby po to, żeby zobaczyć zachwyt w oczach dziecka :) Tort wyszedł średnio słodki,...

Jak co roku, tak i tym razem gdy nagle w październiku znalazłam wolną chwilę na gotowanie zorientowałam się, że przegapiłam sezon na najlepsze na świecie truskawki, malinki i czerwoną porzeczkę. Jak co roku, tak i teraz, jakoś tak Smutno się zro...

Tak mnie ostatnio wzięło na smaki z dzieciństwa wśród, których królowały nasze śląskie kołoczki zwane przez niektórych drożdżówkami. Tak wiem, taki prawdziwy kołoczek powinien być mały i okrągły, u mnie ze względów praktycznych wyszedł duży i kwadratow...

Od kilku dni zachwycam się polską publikacją, jaka powstała specjalnie z myślą o Expo, które odbędzie się w tym roku w Mediolanie. Apetyt na Polskę, bo o nim mowa, stworzony przez mega zdolnych przedstawicieli naszego kraju, których pewnie dobrze znaci...

Pączki 2015 to tzw. zestaw "full wypas". Od ponad dwóch tygodni zastanawiałam się, czy usmażyć te tłuste kule i nadziać je jednym z dżemów, nutellą, czy też budyniem. Myślałam, głowiłam się, nie raz, nie dwa sporo się przy tym uśliniłam i z wrodzonej n...

„Malinowego Bzyka” pewnie wielu z Was widziało – tuż za Płońskiem przy drodze ekspresowej nr 7 łączącej Gdańsk z Rabką Zdrój (ciekawe, skąd taki pomysł? ). Ładna drewniana gospoda z oznakowanym bardzo dobrze dojazdem – zwłaszcza dla jadących od strony ...

Widzieliście kiedyś takie cuda? Nietypowa szarlotka na kruchym cieście z zawijasami na wierzchu niczym cynamonki w ciasteczkowej wersji. Ja nie mogłam się powstrzymać przed upieczeniem tego ciasta teraz, gdy jesienne smaki jeszcze królują.SkładnikiCias...

To danie zawiera trzy składniki, które ostatnimi czasy królują w moim menu i stały się jednymi z moich ulubionych- oczywiście królowa wszystkich warzyw DYNIA, słodkie pomidory oraz ryż! :)Z tak prostego połączenia wyszło całkiem sycące, pożywne i smacz...

Składniki:Ciasto naleśnikowe2 jajka2 szklanki mleka2 szklanki wody gazowanej200 g mąki pszennej200 g mąki gryczanej2 łyżki olejuszczypta solitłuszcz do smażeniaNadzienie1 kg kapusty kiszonej1 szklanka grzybów suszonych lub 300 gram pieczarek2 średnie c...

Święta, Święta, dalej Święta! A jak Święta ... to sernik! Ale tak naprawde taki sernik można upiec zawsze. Bez względu na okazję lub jej brak, bez wględu na porę roku, na miesiąc, na dzień tygodnia, na porę dnia, na temperaturę za oknem. Taki sernik bę...

Dzis zamiast paczkow i faworkow mam dla Was babke :) Babka mateczki to nic innego jak babka marmurkowa (pod taka nazwa znalazlam ja w jednej ze starych ksiazek, ktore dostalam kiedys od mamy - ksiazke mozecie zobaczyc w tym miejscu klik). Mam do tej ba...

Faza II, Metabolic Balance.Jeszcze jedna moja propozycja na smaczny, dietetyczny posiłek.W Metabolic Balance bardzo mi się podoba krótki czas, jaki jest potrzebny do przygotowania posiłków. Wprawdzie lista produktów też jest krótka, jednak z tego co na...

Obiad w cał...

Żeby nie było, że wpadłam już w tryb chałwa i piwo :) Decyzja o zakończeniu diety była w peełni świadoma (choć wspomagana niesamowitą ochotą na cokolwiek co nie jest warzywem i ma mniej niż 20% błonnika..). Głownie zadecydowało to, że wczoraj rano posz...

Tatjespap, to danie regionalne,spożywane głównie we flamandzkiej części Belgii.W zależności od regionu i dodatków,które są dodawane do purre (maślanka,masło czy mleko),różnią się również nazewnictwem : patatjespap,tutsepap,keremelkstampers,karnem...

CHLEBEK RAZOWY - SZYBKI I ZDROWYBardzo lubię ten chlebek, bo po pierwsze jest zdrowszy od tego z białej mąki pszennej, szczególnie z marketu. Ciasta nie trzeba zagniatać, nie potrzebna jest maszyna, a zaledwie drewniana łyżka, a co najważniejsze na efe...