Przepis na pasta z sera fig i daktyli

W ostatni weekend września miałam okazję uczestniczyć w warsztatach kulinarnych z marką Galeo organizowanych w Cook Up studio w Warszawie. Tym razem cofnęliśmy się do kuchni naszych prababć, bo tematem przewodnim była “Tradycja na czasie”, któr...

Wbrew pozorom risotto to bardzo proste w przygotowaniu danie. Jednak musimy cały czas pilnować ryżu aby nie przypalił się do patelni. Jest to danie jednogarnkowe, więc nie będziemy mieli później dużo naczyń do zmywania :) [...] Post Risotto z zielonym ...

Czy można zrobić pyszny i szybki deser na patelni? Oczywiście, np. placek jabłkowy, z tym, że patelnię wykorzystujemy nietypowo, ponieważ wkładamy ją do piekarnika. Po wyjęciu z piekarnika lekko studzimy danie, aby podać jeszcze ciepłe z gałkami lodów ...

Takie roladki z omleta z łososiem to idealna propozycja na szybką przekąskę lub eleganckie śniadanie.Read More Post Roladki z omleta z łososiem pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Lubicie ciasta z owocami? Jeśli tak, musicie koniecznie wypróbować ciasto z owocami na maślance. Do tego wypieku można użyć dowolnych owoców leśnych. Ja najbardziej lubię je z truskawkami i borówkami. Tym razem chciałam zobaczyć czy wyjdzie z owocami m...

Pierogi z kiszoną kapustą i grzybami fot. Moja Książka KucharskaPrzepis na pierogi z kiszoną kapustą i grzybami.Pyszne wigilijne pierogi z kapusty kiszonej i suszonymi grzybami siostry Anastazji. Tak samo można przygotować pierogi ze słodkiej kapusty.J...

Odkąd zaczęłam samodzielnie gotować, wypróbowałam całkiem sporo przepisów, z których niektóre były naprawdę skomplikowane. Efekty tych moich starań zwykle były ok - czasami mniej, czasami bardziej, ale ogólnie coś zjadliwego z tego wychodziło (z wyjątk...

A jakie jedzenie na Sylwestra jest najlepsze? No cóż, co rodzina to zwyczaj, co kraj to obyczaj, jak mówi znane przysłowie… Czasami to proste dania, czasem gotowe produkty ze sklepu, a niekiedy tak skomplikowane menu, [...] Post Organizujesz Sylwestra?...

Wigilijne śledzie z awokado, burakiem i domowym majonezem z chrzanem. Śledzie zawsze goszczą u nas na wigilijnym stole. Każdego roku staram się wymyślać nowe przepisy, aby zrobić wrażenie na gościach. Polecam śledzie w oleju,  w cytrusowej marynacie, p...

Wiele razy słyszałam rady życzliwych ludzi, że jeśli dzieci nie chcą spróbować owoców, należy poczęstować je bananem. Banan to taki owoc, które [...]

Zwolenników i przeciwników wszelkiej maści smarowideł znajdzie się pewnie wielu. Każdy ma swoje ulubione. Każdy jakiemuś pewnie jest przeciwny.Ostatnio zauważyłam w internecie falę artykułów o awokado. Przede wszystkim zachwalających zawartość wi...

Na świąteczny obiad polecam pieczonego pstrąga z aromatycznymi pieczarkami i sosem wasabi na bazie majonezu kieleckiego.Składniki:3 pstrągi 1/2 słoiczka majonezu kieleckiego1 łyżka pasty wasabi200 g małych pieczarek½ szklanki oleju1 cytryna dokładnie u...

W takie dni jak ten, kiedy jestem sama w domu, nigdzie nie muszę się śpieszyć najczęściej gotuję coś co wymaga ode mnie dużo czasu. Niewątpliwie takim daniem są placki ziemniaczane z gulaszem. W końcu ziemniaki trzeba zetrzeć, a bez pomocy trwa to troc...

Polędwiczka wieprzowa w połączeniu z wybranymi sosami daje smak lekko słodki i słony a w połączeniu z czarnuszką lekko ostry, dlatego dla wielbicieli takich smaków to danie będzie idealne. Można je spożywać zarówno na ciepło jak i na...

Są to nasze ulubione powidła, które zjadamy zawsze do zera, jeszcze przed nadejściem lata.Czekamy wówczas niecierpliwie na wrześniowe węgierki, aby znów zabrać się za przetwórstwo.Lubię je także dlatego, że nie mają żadnych dodatków, prócz samych węgie...

On już zapakowany. Walizka stoi jak na warcie Ona w ferworze obowiązków, zadań i spraw Wszystko dziwnie narasta przed każdym wyjazdem. Czas kurczy się bezlitośnie i ucieka jak spłoszony królik. Jak zawsze zostaną nieogarnięte temat...