Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Na słodko i na szybko :)Składniki:1 galaretka owocowa,1 szklanka cukru,1 szklanka wody,4 białka jaj,1 puszka mleczka skondensowanego (niesłodzonego),1 opakowanie herbatników.Wykonanie:Herbatniki połamać(kilka odłożyć) i wyłożyć na dno z każdego z pucha...

Kurczak jest bardzo wdzięcznym składnikiem. Można go przygotowywać na wiele sposobów, komponuje się świetnie z wieloma warzywami. Wszystko zależy od fantazji kucharza :) U mnie dziś pyszna pieczeń drobiowa z kolorową papryką.Składniki:80 dag filetów dr...

Moje ulubione zawijańce, dziś z mięsa wieprzowego z przyprawą gyros i dodatkami warzywnymi:)Składniki:60 dag schabu6 - 8 pieczarek½ papryki czerwonejser żółty wędzonyszczypiorekprzyprawa gyrossól i pieprz do smakuoliwa do smażeniaWykonanie:Mięso opłuka...

Wydawało by się że połączenie ryby z ziemniakami nie za bardzo pasuje, lecz jet to błędne myślenie, placki są smaczne i szybkie w wykonaniu.Składniki:Ziemniaki 80 dagFilet z dorsza lub inny 45 dagOgórek kiszony 1 szt.Szczypiorek 1 pęczekJajko 1 szt.Sól...

Przepis na smaczne a zarazem tanie w wykonaniu kluski na obiad, przepis pochodzi z okolic Podhala.Składniki:Bułka tarta 30 dagŚmietana ½ szklankiPieczarki świeże 10 dagSer żółty starty 10 dagMasło 2 łyżkiCebula biała 1 szt.Szynka 10 dagMąka 2 łyżkiJajk...

4 jajka4 łyżki cukru4 łyżki mąkipół łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka kakaomasapół szkl mielonych orzechów laskowych100 ml mlekapół szkl cukru pudru125 g masłakilka kropel soku z cytryny1 łyżka wódki2 łyżeczki kakaoJajka z cukrem ubijamy do rozpuszc...

1/3 kapusty pekińskiej, 4 ogórki kiszonej, 1 mała śmietana ekologiczna, 2 łyżki oleju lnianego, sok z 1/2 cytryny, sól i pieprz do smaku, 1 łyżeczka lubczyku. Kapustę myjemy i szatkujemy Dodajemy ogórka pokrojonego w kostkę Śmietan...

Tym razem przekąska, która na dzisiejszą imprezkę wyszła spod ręki mojego męża: zawijana cukinia nadziewana serkiem ricotta i papryką. Składniki: 3 małe cukinie, 3 łyżki oliwy z oliwek, 200g serka ricotty, 1/2 papryki czerwonej, sól morsk...

Dyniowo-kawowo-orzechowa kasza jaglana z bananem, tahini i masłem orzechowymGotowana z masłem orzechowym i na dużej ilości puree z dyni, tylko ze moje puree jest z polskiej, mojej dyni i nie jest ani gęste, ani nie ma takiego głębokiego koloru.Dy...

Kilkulatki to najgorszy sort klientów, przed którym drży mała i duża gastronomia. Niektóre dzieciaki potrafią doprowadzić do takich absurdalnych sytuacji jak ta, której niedawno byłam świadkiem  w prawdziwie włoskiej restauracji zbojkotują kartę...

Na początku roku, kiedy spowiadałam się sama przed sobą z grzechów i jednocześnie wymierzałam sobie pokutę, pojojczyłam nad tym jak bardzo nie mam czasu dla siebie.Wcześniej wypiłam duży kubek kawy co zawsze sprzyja moim procesom myślowym (po kawie jes...

Wszyscy mamy zakodowane komplikowanie sobie życia ponieważ nasza kultura opiera się na koncepcie ludzi z ubytkami (jeśli nie mamy wad to jak na nas działać?). Przykład? Reklama najnowszego środka odchudzającego wmawia nam, że jest brakującym składnikie...

Pyszna, domowa zupa z ogórkami kiszonymi i ryżem. Szybka i wymaganie niewiele pracy. Składniki: 7-8 ogórków kiszonych kawałek selera pietruszka 2 marchewki kawałek pora 100 g ryżu liść laurowy, ziele angielskiego 3 łyżki śmietany 18% sól, pieprz Przygo...

Indyk i brokuły gotowane na parzez tym zawsze kojarzył mi się catering dietetyczny. Nudno i bez smaku. Specjalnie dla Was sprawdziłam jak jest w rzeczywistości. Zapraszam do lektury :) Zielony PuzzelKLIK pojawił się w moim mieście z ...

Te pierogi pierwszy raz zrobiłam rok temu na Wigilie i od razu cała rodzina stwierdziła że jest to nasze kolejne danie Wigilijne :)Pierogi są pyszne, ciasto mięciutkie a z połączeniem z sosem tworzą niesamowity smak (moi domownicy dodatkowo polewali je...

Okazuje się, że kalarepki też można nafaszerować quinoą i zapiec. Wystarczy je wcześniej trochę obgotować, dobrać aromatyczne dodatki i danie gotowe.Składniki:1 szklanka ugotowanej białej quinoy2 małe kalarepymały kawałek kiszonej cytryny (około 2 na 2...