Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Coraz bliżej święta,a jak święta to i ciasteczka. Zrobienie ciasteczek z nutellą nie wymaga specjalnych umiejętności, nie będę jednak oszukiwać i napiszę : jest z nimi trochę zabawy. Myślę, że spokojnie można je robić z dziećmi :) ciasto...

Szarlotki i serniki to moje ulubione ciasta. Tym razem chciałabym przedstawić Wam rewelacyjny przepis na pełnoziarnistą szarlotkę, pełną jabłek z dodatkiem wanilii. Podana na ciepło, z bitą śmietaną i gałką lodów waniliowych smakuje wybitnie smacznie &...

Niedawno na rodzinnej imprezie przygotowałam prostą zupę krem ze szparagów. Wszystkim bardzo smakowała. Niektóre osoby poprosiły nawet o przepis. Może i wam ta zupa przypadnie do gustu. Jest bardzo prosta. Żeby ją przygotować wystarczy zaopatrzyć się t...

Dobra wiadomość dla fanów ciastek owsianych! Idealnie nadają się one na spód tarty. I nie trzeba ich piec i kruszyć, wystarczy blaszkę wyłożyć surową masą! Póki co zrobiłam tą oto tartę z jabłkami. Jak dla mnie bomba. Świetna jako coś słodkiego ...

Kolejny przepis z wykorzystaniem bardzo dojrzałych i słodkich bananów dziś chlebek bananowy z żurawiną.  Do przygotowania przepisu użyłam świeżej żurawiny, która o tej porze roku jest dostępna w sklepach i na targach, ale jeśli nie byłoby świeżej, może...

Jestem przekonana, że brownie z musem malinowym posmakuje wszystkim bez wyjątku ! Dzisiejszą zabawę zaczynamy od przygotowania mocno czekoladowego spodu, które można również upiec jako samodzielne ciasto i podać z polewą czekoladową, bitą śmietaną i na...

Rosti (roesti) to placki ziemniaczane z gotowanych ziemniaków rodem ze Szwajcarii. Tam przygotowywane są na wiele sposobów, z różnymi dodatkami w zależności od regionu. Rosti i inne placki ziemniaczane Rosti robi się z gotowanych w mundurkach ziemniakó...

Pyszny świąteczny torcik o smaku cynamonowo-korzennym, przekładany powidłami śliwkowymi, delikatnym i aksamitnym kremem na bazie serka mascarpone, śmietanki kremówki oraz cynamonu. Nasączenie biszkoptu sokiem z pomarańczy doskonale wypełnia korzenny sm...

W księgarniach pojawiło się ostatnimi czasy bardzo dużo ciekawych poradników kulinarnych. Testuję więc kolejne przepisy z naszych książkowych "zdobyczy". Tym razem wykorzystałam przepis Andrzeja Polana zamieszczony w publikacji "Pysznie i zdrowo&...

Ten tort to wersja zimowa czekoladowego tortu z owocami lata (na który przepis znajdziecie tutaj). Zamiast frużeliny owocowej użyłam masy krówkowej, a zamiast truskawek, malin i borówek, orzechów i rodzynek. Całość udekorowałam polewą z gorzkiej czekol...

Serniki są moją miłością odkąd odkryłam przepis mojego dziadka. Sernik zrobiony według tej receptury był wilgotny, rozpływający się w ustach i przede wszystkim bez rodzynek. Tych ostatnich nie znoszę nie tylko ja, ale wszyscy w mojej rodzinie. Za to ko...

Taką regenerację to ja lubię fot. D.SzymborskaPo 20K rowerowania (nie licząc zbyt krótkiej rozgrzewki) – zajęłam 6 miejsce wśród kobiet (nie było podziału na kategorie wiekowe), 35 minutach intensywnego pływania (nie dałam rady więcej, przez kolejne 20...

Bardzo łatwy przepis na coś orzeźwiającego.Składniki:2 cykorie50 g winogron3 łyżki oliwyłyżka miodułyżka soku cytrynowegosólpieprz białyPokrój drobno cykorię, umieść na sitku i posyp solą. Zostaw na pół godziny, straci wtedy goryczkę. Przelej wod...

W ostatnim czasie będąc na Krakowskim Kazimierzu idąc na Belgijskie Frytki natrafiłam na coś genialnego!Shake na letnie dni! Świeże owoce, kilka kostek lodu, fantastyczna sprawa!Smak shake, który wybrałam to były malinki i liczi.Co prawda owoce j...

Dziś propozycja w klimatach tajskich i troszkę indonezyjskich :).Główny bohater to tempeh, czyli fermentowane ziarna soji. Tempeh robi się coraz bardziej popularny ze względu na swoje wartości odżywcze. Białko roślinne z tempeh jest białkiem wyso...

Maj dookoła maj jak śpiewało Stare Dobre Małżeństwo… i cały ja i cały ja zanurzony w jordanie pogody i w zielsku… i to w zielsku do jedzenia, no bo mniszek lekarski, i młoda pokrzywa i szczaw, ba nawet rabarbar. W maju stołować się można ...