Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Pamiętacie jagodowe lody na patyku z polewie z białej czekolady? Ja się nimi zajadałam w dzieciństwie, a ten sernik to właśnie powrót do tego smaku :)Sernik z tych lekkich jak chmurka-masa serowa jest mocno napowietrzona dzięki ubitym na sztywno ...

SERNIK NA JOGURTACH GRECKICH NA ZIMNO przepyszne ciasto (deser) na jogurtach greckich i choć nie zawiera sera smakuje wspaniale i podobnie do sernika. Szczególnie polecam na ciepłe dni. Mus truskawkowy z masą straciatella i ciasteczkowym spodem...

Witam serdeczniePropozycja na pyszną zapiekankę z rybą, pieczarkami i selerem jest bardzo smaczna, polecam wypróbować przepis.Będziemy potrzebować:500 g filetów rybnych (dorsza, morszczuka lub mintaja)500 g korzenia selera 500 g pieczarek3 pomidory (ok...

Każdy z nas zna kotlety mielone w tradycyjnej wersji. Ja za każdym razem wprowadzam do nich powiew świeżości i mnóstwo przeróżnych dodatków. ;-) W tym przypadku to rozpływający się w ustach ser wypełniający kotlety. Zamiast smażyć - piekę, kotlety są w...

Składniki:200 g surowej dyni szczypta startego imbiru200 g białego sera30 g rodzynek (opcjonalnie)5 łyżek cukru 1 łyżka cukru wanilinowego2 jajka 4 - 5 pełnych łyżek mąkimasło lub olej do smażeniaPrzygotowanie:Dynię kroimy w drobną kostkę, podsypujemy ...

Czy wyjęcie z szafki torebeczek z suszonymi grzybami można uznać za mocno już zaawansowany etap przygotowań świątecznych? Pytam, bo kiedy tak patrzę na to, co się dzieje dookoła, to ogarnia mnie lekki niepokój i spać nie mogę. Dziś 5 grudnia, C...

Risotto smakuje najlepiej wtedy kiedy jest bardzo kremowe. Do uzyskania takiego efektu potrzebujemy masła, śmietanki i sera:). Moje risotto jest w wersji pieczarkowej.300g ryżu do risottook. 1-1,5 litra bulionu warzywnego lub mięsnego500g pieczarek2 ce...

SKŁADNIKI:(2 porcje)4 małe cukinie1 pieczarka portobello200 g mięsa mielonego wołowo - wieprzowego1/2 szklanki śmietany 18%koperek do smakusól i pieprz lub ulubiona przyprawa uniwersalna np. Vegeta Naturokoło 100 g sera żółtego - to tarkowania2 łyżki o...

Comfort food w najlepszym wydaniu. Nie ważne co dzieje się niedobrze, można zawsze stanąć nad patelnią, uzbroić się w cierpliwość i mieszać, mieszać, mieszać... W ten sposób powolutku robi się lepiej, cieplej, spokojniej. I można iść dalej walczyć ze ś...

Są takie dni kiedy mam ochot zjeść coś naprawdę lekkiego i bez mięsnego wtedy najczęściej wybieram sezonowe warzywa zapiekane w piekarniku. I tak było i tym razem, tworzyłam, myślałam i wymyśliłam cukinie faszerowana pieczarkami, serem i dużą ilością z...

Jest taki ser, który zawsze znajdzie się w mojej lodówce.Jest taki ser, który ma szczególny smak i który oboje z narzeczonym ratowalibyśmy za wszelką cenę przed końcem świata.To mozzarella.Dziś chcę Wam przedstawić kiążkę kucharską, która została wydan...

To dopiero niesamowity wynalazek! Nie dość, że znacznie mniej w tej pizzy kalorii, to jeszcze jest bezglutenowa. Co ważne również, ciasta nie trzeba gnieść ani czekać aż urośnie. Jest gotowa w kilka minut, a kalafiora nie dość, że w ogóle nie wyczuwa s...

Cukiniowy sezon powoli się rozkręca, na kwiaty tego letniego warzywa zawsze się spóźniam, jednak "owoce" często goszczą w moim menu. To jedno z moich ulubionych wakacyjnych warzyw, można je przyrządzać na wiele sposobów, grillować, faszerować, dusić, s...

Tak się jakoś składa, że ostatnio robię sporo zapiekanek. Powody są dwa: po pierwsze zima i po prostu chce mi się takiego jedzonka, dwa że jakoś czas się skurczył i łatwiej mi wrzucić kilka składników i je zapiec, niż szykować obiad w innej formie. Dzi...

Zapiekanka brokułowaZapiekanki najczęściej robię nakolację. Ich zaletą jest toże naogół można je zrobić ztego co akurat jest wdomu – łączymy różne składniki zesobą, zalewamy beszamelem lub zasypujemy startym serem, z...

Do zrobienia tego sernika zainspirowała mnie autorka blogaGotuj zdrowo! Guten Appetit!Z jednej strony wygląda cudownie i z drugiej rewelacyjnie smakuje - wszystko przemawia za tym, aby go zrobić :)Bardzo łatwy do zrobienia, ale efekt jest...przep...