Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Szwajcarski ser Vacherin Fribourgeois warzony jest w kantonie Fribourg, z mleka biało-czarnych krów wypasanych na alpejskich łąkach. Idealnie nadaje się do fondue. Vacherin ma kilka odmian, a Fribourgeois jest półtwardy. Niektóre opisy tego sera podają...

Naleśniki to jedno z moich ulubionych śniadań. Najczęściej robię je właśnie z nadzieniem serowym tak, aby można je odsmażyć następnego dnia na masełku. Pomarańczowe naleśniki o pięknym kolorze powstały przez przypadek kiedy w lodówce zabrakło mleka. Po...

Składniki na kruchy spód:- 100 g mąki- 10 g drobnego cukru- 65 g zimnego masła- 1 żółtko- szczypta soliSkładniki na sernik dyniowy:- 500 g tłustego lub półtłustego twarogu, dwukrotnie mielonego- 150 ml śmietanki 36%- 260 g puree z dyni- 4 jajka-140 g c...

Bardzo długo zastanawiałyśmy się z MDF do czego wykorzystać wyjątkowy urodzaj jaki mnie w tym roku zaszczycił, tych egzotycznych owoców mini kiwi. Pomimo, że wyglądają zupełnie jak żołędzie to gwarantuję, że smak mają owoców kiwi, choć bardziej s...

Sernik królewski to klasyka, która często pojawia się u mnie na świątecznym stole. Jakoś nie wyobrażam sobie Świat Wielkiej Nocy bez sernika. PychotkaSkładniki:Ciasto: 0,5 margaryny0,75 szklanki cukru7 łyżek wody2 łyżki kakao0,5 cukru waniliowego3 jajk...

Kolejne z propozycji na szybkie, tanie, włoskie i smaczne danie. Pasta a'la Norma to królowa Sycylii. Nigdzie nie smakuje jak tam, ale cóż... można przygotować je także u nas i wspominać z rozrzewnieniem kulinarne podróże.Składniki (4 porcje) 5...

Każdego, kogo dopadło przeziębienie lub zmarzł na dworze,zapraszam na talerz pysznej, rozgrzewającej zupy czosnkowej! :)Dokładka jest wskazana! :)A poniżej przepis i dwa sposoby przygotowania - tradycyjny i na Thermomix / Monsieur Cousine.Potrzebujemy ...

Pyszny obiad, może niezbyt dietetyczny, ale jaki pyszny! Soczyste kawałki kurczaka w sosie śmietanowym z parmezanem, suszonymi pomidorami i świeżym szpinakiem. Do tego makaron i rewelacyjny obiad na włos...

Pomidorowa z akcentem zielono mi. Kluseczki są pyszne, mają piękny kolor i możemy w nich przemycić zieloną pietruszkę za którą ie przepadają dzieci. Ze świeżych pomidorów palce lizać.1 litr wywaru drobiowego1 i 1/2 kg pomidorów1 cebula1 ząbek czosnk...

Dania z makaronem należą do moich ulubionych. Nie przepadam za ziemniakami, a na każde pytanie narzeczonego brzmiące: "Co jemy dzisiaj na obiad?" nieśmiało podsuwam propozycję włoskich specjałów. Dieta musi być urozmaicona, więc zazwyczaj udaje nam się...

Ufff... dawno mnie tu nie było, ale już jestem:-) i bardzo się cieszę z tego powodu :-)w prawdzie jutro zdaję pewien niekoniecznie łatwy egzamin, ale mam nadzieję, że jakoś to pójdzie... Wracając jednak do gotowania, to tak sobie myślę, że zbliża się w...

W sumie nie wiem, czy można nazwać to ciasto sernikiem, bo nie ma w nim sera, ale jest śmietana, która tworzy taką jakby serową warstwę. Serniczek jest wilgotny i kwaskowaty dzięki dodatkowi dżemu mirabelkowego. Jeśli nie macie w spiżarce takie dżemu ...

Serników nigdy dość :) Jakiś czas temu zakochałam się w przepisie i zdjęciach sernika z nutellą i mlekiem w proszku, na stronie Tajniki smaku. Z tego miejsca dziękuję za tą inspirację:) Pozmieniałam nieco w przepisie, odpuściłam sobie spód, ze względu ...

Dawno nie robiłam serników na zimno, ten jest przepyszny. Miękki biszkopt, pyszna warstwa sera, morele i galaretka winogronowa. Polecam, nie tylko świątecznie. Przepis z tej strony.2 duże jajka1/3 szklanki drobnego cukru50ml oleju100g...

Hej!Dzisiaj dość, że tak powiem eksperymentalnie jeśli chodzi o przepis:) Współlokator przywiózł dynię, która waży 20kg stąd też sporo się dyniowo u mnie w kuchni dzieje. Pierwszym z przepisów była lazania. Dość jak na nasze kubki smakowe dziwna. Jeden...

Zawsze kiedy piekę kolejny sernik to trudno mi sobie wyobrazić, że kolejny będzie smakował jeszcze lepiej. Już ostatni pomarańczowy z nutą kardamonu (przepis TUTAJ) był obłędnie pyszny, a ten no cóż... jest... jeszcze lepszy. Zdecydowanie w pierwszej t...