Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Ta sałatka jest jak powiew lata. Numer sześć na liście sałatek przeze mnie jedzonych - bo ten kto mnie zna, wie, że sięgam po nie bardzo ale to bardzo rzadko. Za to jak już sięgam to naprawdę dlatego, że są tego warte.Składniki:- Ser kozi- Szynka dojrz...

Makaronz białymserem, do tego masełko i cukierto potrawa, która kojarzy się chyba każdemu z dzieciństwem. Moja wersja podana z czekoladowym makaronem, który idealnie do tego dania pasuje, polecam.Składniki:400 g makaronu czekoladowego...

Zapiekanka z Łososia pod Razowym BeszamelemMąka razowa do wszystkiego! Zamiast zwykłej, białej. Tak sobie jakiś czas temu ubzdurałem i się tego trzymam. Choć wcale nie jestem przekonany, że ma to jakiś zbawienny wpływ na gotowanie. Szczególnie, jeśli m...

Bardzo lubię do twarożku dodawać różne dodatki, tym razem dodałam suszone pomidory z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką od firmy Skworcu. Twarożek uzyskał bardzo ładny kolor i smak, najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem.Składniki:250 gram sera białeg...

Sałatka brokułowaMagdalenie spodobała się zapowiedź tej sałatki i niecierpliwie czeka na wykorzystanie tego przepisu, więc wrzucam.Smacznego :)Nie ma nic prostszego niż zrobienie takiej sałatki.2 paczki brokułów mrożonych ...

Truskawki powoli się kończą, ale zanim jeszcze całkowicie znikną z targowych straganów, podrzucam Wam pomysł na szybkie i smakowite śniadanie. Chrupiące grzanki z kozim serem, octem balsamicznym i truskawkami będą idealnym początkiem dnia.bagietk...

Sernik nie-sernik, bo sera w nim nie ma. Są za to jogurty i... mleko w proszku. Nieznaczny w zasadzie dodatek tego składnika wydobywa ciekawszy smak i, tak lubianą przeze mnie, zwartą, wilgotną strukturę gotowego wypieku. Także spód z biszkoptów, niec...

Tzatziki fot. Moja Książka KucharskaSos tzatzikiNajlepszy przepis na tzatziki.Sos tzatziki to popularna przystawka kuchni greckiej. Grecki dip składający się głównie ze świeżych ogórków, czosnku, jogurtu i koperku, czasem z miętą oraz serem feta.Sos tz...

MINI SERNICZKI Z GRUSZKĄPyszne desery, takie mini ciasta z wilgotną gruszką ;-) Obłędnie dobre!Uwielbiam sernik, jak i gruszki, więc to idealne połączenie smakowe, dodam jeszcze, że robi się je mega szybko ;-)SKŁADNIKI;- 500 g białego sera tłustego lub...

Włoski deser bez pieczenia o smaku kawy i amaretto. Idealny do popołudniowej kawy z przyjaciółką, ale też jako zwieńczenie kolacji w większym gronie. Szybki w przygotowaniu i pięknie się prezentujący.Skusicie się?Składniki:500 g podłużnych biszkoptów50...

Bardzo lubię weekendowe śniadania kiedy nigdzie nie trzeba się spieszyć.Czas na jego zjedzenie to celebrowanie rodzinnych chwil.Możliwość do rozmowy o głupotach i uśmiechach na twarzach wszystkich domowników.Często na to co jest na talerzu, wpływ...

Nic na to nie poradzę: jestem łasuchem. Nie potrafię żyć bez słodyczy. Nawet na diecie. A może właśnie szczególnie na diecie. Wytrwałam na niej tyle czasu wyłącznie dlatego, że nauczyłam się...

Witajcie, dziś będzie coś z zupełnie nowego cyklu dań restauracyjnych. Coraz popularniejsza ośmiornica mimo że nie jest aż takim smakołykiem to za to okazale prezentuje się na talerzach. Jej smak różnie się ludziom kojarzy, z pewnością jest rybny, dla ...

Zupa dyniowa z białą fasolą i grzankamiNa święta rozkroiłam ostatnią dynię, która pozostała u mnie z jesieni. Zrobiłam z niej babkę, a z reszty zupę. Bardzo smaczną zupę:-). No nie jest to sezon na dynię, ale, kto kupił i przechował, to może i na wiosn...

Przepis na tą sałatkę podsunęła mi koleżanka Ania z pracy. Przeszukałam więc internety żeby znaleźć przepis i stwierdziłam że troszkę muszę go zmodyfikować. Dlatego nie dodałam chipsów a wzbogaciłam sałatkę o warzywa i obowiązkowo sos czosnkowy. Poleca...

Już od jakiegoś czasu noszę się z zamiarem umieszczenia posta dotyczącego pasty mutabal. Wiele razy gościł na naszym stole, szczególnie kiedy potrzebowałam szybkiego dania na okoliczność zakrapianej winem towarzyskiej wizyty. Do tego pyszna wiejska bag...