Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Sezon dyniowy uważam za w pełni otwarty. Sernik dyniowy, tym razem w odrobinę innym wydaniu niż w tamtym roku gotowy, a w zasadzie to nawet dwa były :) Jest wyjątkowy, lekko korzenny i baardzo kremowy.1 kg sera 3 krotnie mielonego1 opakowanie kajmaku5 ...

Tę pizzę robiłam już dawno temu, dopiero dzisiaj doczekała się publikacji. Jest to lżejsza i zdrowsza wersja tak uwielbianego przez wielu z nas dania. Na blogu jest też robiona przeze mnie pizza na spodzie z kalafiorem, jako alternatywa do tradycyjnego...

Miało na razie nie być kozich serów, w zimie mamy przerwę, ale oto pojawia się kozia gouda z dodatkiem herbaty matcha. Ser powstał w styczniu, raz kózki były łaskawe na tyle, że uzbierało się mleko na ser. I dobrze. Całe szczęście, ma się już ku wiośni...

Blog ciągle działa z przerwami więc wybaczcie przerwy w nadawaniu:) Ale dziś już pierwsze danie z obiecanego na początku cyklu lekki styczeń czyli kotlety ryżowe z marchewką. Proste i tanie danie wegetariańskie, w duchu kuchennego recykl...

Nie trzeba mi wiele do szczęścia.Czasem dla poprawy nastroju sięgam po kawałek czekolady (czasem po dwa, ewentualnie siedem), a czasem wystarczy mi lampka wina czy dobry drink (mojito my love)!Zawsze jednak są to smaki proste, szybkie w przygotow...

Pulpeciki z kalafiora-z sezamem, siemieniem lnianym i rybąSkładniki na pulpeciki:średnia główka kalafiora1 filet rybny (do wyboru) opcjonalnie100g kaszy manny50g sezamułyżka siemienia lnianegoszczypta soli, pieprzu, ostrej papryki, ząbek czosnkuł...

Nigdy bym się nie spodziewała, że mój mąż zostanie fanem tych kotlecików. Ich wykonanie jest banalnie proste. Kiedyś w jakimś kobiecym piśmie znalazłam przepis na kotlety z jajek, jednak czegoś im brakowało. Trochę pozmieniałam, trochę dodała i tak wła...

Jesteśmy kluchożercami!!! Kopytka, gnocchi, kartacze, pyzy, knedle czy jest coś lepszego? Nie! Dlatego dziś zapraszam na lekkie jak piórko kopytka serowe podawane z boczkowymi skwarkami. Serowe kopytka z boczkiem: 750 g ugotowanych ziemniaków, ...

Przygotowanie: 20 minutCzas smażenia: 20 minutPrzepis na te pyszne kotleciki znalazłam w gazetce pt. "Przyślij przepis" przepis przysłała pani Renata Kubała z Woli Dębińskiej. Kotleciki bardzo mi zasmakowały w dodatku można przygotować je wcześniej i s...

Kanapka ciabatta! Sycąca i bardzo smaczna kanapka na ciepło lub zimno, do której zamiast masła, czy sosu wykorzystałam pastę ze zmiksowanych domowych suszonych pomidorów. Ja podałam ją na gorąca, ciabatta jest obłożona miękkim serem mozzarella, domową ...

Fasolka szparagowa z fetą i czarnym sezamem Do sezonu na fasolę jeszcze chwila, ale na szczęście w domowych lub sklepowych zamrażarkach możemy liczyć na sporą ilość. Jest to jeden z najmniej skomplikowanych przepisów na moim blogu, ale za to jakie pysz...

Przepyszny sernik na tradycyjnym kruchym spodzie z wilgotną masą serową, malinkami i płatkami migdałów. No i czego chcieć więcej??? Przepis od Doroty.Składniki na formę o wymiarach 30x23 cm.Ciasto kruche:150 g mąki pszennej;2 łyżki cukru pudru;100 g zi...

Z czym kojarzy Wam się Hiszpania? Z winem, flamenco i paellą? A może z tapasami, przekąskami idealnymi do wina? Dzisiaj przepis na bardzo szybkie danie, które jednoznacznie kojarzy się z Półwyspem Iberyjskim.Tortilla de patatas to po prostu place...

Ciemno. Mrok przewlekły. Trudno oddzielić dzień od nocy. Żarówki niczym Stachanow wyrabiają 1475% normy. Kiedy odpoczywają, prawdopodobieństwo bliskiego spotkania trzeciego stopnia z drzwiami, ścianą lub futryną zdecydowanie wzrasta. Boli przez tydzień...

Daktylowiec bezglutenowiecZa polskim oknem irlandzka wiosna – piękna, soczysta zieleń, kolorowo kwitnące drzewa i krzewy kołyszące się w rytm szumu chłodnego wiatru, a od czasu do czasu z nieba kapie drobny deszczyk. Taka aura pogodowa nastraja do spę...

Kiedyś podawałam już przepis na wspaniałego kurczaka w śmietankowym sosie. Tamto danie było pyszne - lekkie, smaczne i błyskawicznie w przygotowaniu. Dzisiejsze danie jest nieco bardziej czasochłonne, ale nie mniej wyśmienite! Kurczak jest delikatny, z...