Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Zapiekanka z cukinii ziemniaków i kiełbasy to smaczny pomysł na wykorzystanie młodych warzyw. Wymaga chwilę pracy, ale smak wszystko wynagradza. Sam wracałem po dokładki. Przygotowanie zajmuje chwilę, ale nie jest takie trudne. Sos Mornay zrobiłem na p...

Zapiekanka jak to zapiekanka, średnio wygląda i źle się porcjuje a bosko smakuje. Tak było i tym razem. Pyszna zapiekanka ryżowa z dodatkiem aromatycznego, smacznego boczku i pełnego witamin zielonego groszku. Nawet nasza sorka, która nie przepada za g...

Po pracowitym tygodniu i wczorajszym świętowaniu moich urodzin w końcu znalazłam czas na podsumowanie pyszności z tegoż czasu :) Dzisiaj zapraszam Was na babeczki. U mnie był niedzielnym recyklingiem. Resztka ryżu, ostatnia marchewka, kawałek sera... d...

Piersi kurczaka nadziewane farszem z koziego serka, a następnie zawinięte w plastry szynki parmeńskiej, podsmażone na rumiano i podane na pysznym sosie ze świeżych pomidorów i bazylii. Takie soczyste, przesiąknięte smakiem szynki roladki świetnie...

Rozkręciłam się z tym wypiekaniem, ale ostatnio to jedyny moment gdy mogę coś zrobić. Tak się ułożyło, że jeden weekendowy dzień mam wolny. Tematem obecnego "Wypiekania na śniadanie" są Wytrawne Ptysie. Pomysł podrzuciła Małgorzata, ...

Gdy zobaczyliśmy ten przepis na doradcasmaku.pl od razu wpadł nam w oko. Ale myśleliśmy, że przyjdzie nam czekaćdo jesieni. A tu z pomocą przyszedł sklep z owadem w kropki gdzie nawet wiosną dynia jest dostępna. szybko przystąpiliśmydo dzia...

Hej :) Dawno nie było :). Tak jakoś się złożyło, ale moi Panowie nabrali smaków i zrobiliśmy. Ta z indykiem, suszonym pomidorem, oliwkami, papryką, rukola i cebulką. Z tego co było w lodówce :-)) Udanego dzionka Wam życzę, ja lecę robić ogórasy :...

Mężo wyjechał na caluśki tydzień a ja "unieruchomiona" w domu zapragnęłam cosik sobie upichcić. Po szybkim przeglądzie lodówki i zamrażalnika padło na kurzą pierś z różniastymi dodatkami... trochę greckimi... trochę włoskimi...w zasadzie to mocno pomie...

Muszę to znów powiedzieć. To po prostu kolejny sernik bajka. Masa serowa jest niezwykle kremowa, jak puchowa pierzynka dla języka. Wykorzystam ją na pewno nie raz. Chociaż w połączeniu z korzennym spodem i bananami jest co najmniej boska. To poloączeni...

To jest moje dzisiejsze danie obiadowe. Ale równie smaczne będzie na kolację :)Robi się je szybko, składników jest niewiele, a smakuje naprawdę wyśmienicie. Spróbujcie sami :)Składniki :5-20 dag boczkumakaron, u mnie świderki, ale w przepisie podano - ...

Ostatnio byliśmy w Kanadzie (sprawy osobiste) i od czasu do czasu przyrządzałam coś dla moich urwisów - tak na szybko, aby można było coś podjeść w trakcie zwiedzania. Tym sposobem powstały te oto wytrawna ciastka ze szpinakiem - bardzo pyszne :)Składn...

Czekolada. Gorzka. Najlepsza!Ser... pleśniowy! Rozpływający się w ustach marmurek...Jak tu nie połączyć tych dwóch smaków?!Oglądając kiedyś program w chemii kuchennej dowiedziałam się, że te dwa produkty pasują do siebie ze względu na podobny chemiczni...

Moje weekendowe śniadania zdominowane są przez słodkie placuszki czy naleśniki, ale w tygodniu kiedy się śpieszę królują omlety. Kiedyś też w słodkiej wersji, a teraz zdecydowanie częściej te wytrawne, a w zasadzie ten jeden konkretny. Jem go naprawdę ...

Od czasu mojej wizyty w krakowskich Smakach Gruzji obiecałem sobie, że odtworzę to, co tam jadłem. A przynajmniej postaram się. Chaczapuri znajduje się w pierwszej 10 moich ulubionych dań i już wiem, że regularnie będzie pojawiać się na moim stole. Poł...

Kuskus w sałatce na zimno - pakujemy do pojemnika i mamy lepszą przekąskę w pracy niż kanapka;)W kuskusie odpowiada mi szczególnie to, że wystarczy go zalać wrzątkiem, odstawić i gotowe. Do tego trochę warzyw, dobry dressing i lekka acz pożywna sałatka...

Holendrzy uwielbiają kanapki. Czasem myślę, że ich życie kręci się wokół kanapek, a na chleb potrafią położyć niemal wszystko: od szynki, sera, przez sałatkę krabową czy jajeczną, na czekoladowej "posypce" hagelslagi truskawkach kończąc. Jest jed...