Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Dzisiaj przepis, do którego zdecydowanie nie potrzeba talentu kulinarnego, ale za to niezbędny jest mocny blender. Najlepiej z funkcją kruszenia lodu, żeby poradził sobie z twardymi orzechami i daktylami. Kiedy wszystko już zmiksujemy na gładką masę, ...

Cześć =) Zapraszamy do Kasztanowej Kuchni na kurczaka marynowanego i duszonego w sosie pinjur. Jest to sos popularny w krajach bałkańskich, w Bułgarii znany jako ljutenica, zrobiony z cebuli, papryki, bakłażana i pomidorów. Sos ten dostępny jest ...

Jadą goście, jadą a ja zachodzę w głowę czym ich poczęstować żeby było smacznie i żeby każdemu smakowało. Dziś postawiłam na strucle drożdżową, sernik ale taki odpowiedni dla mojego synka czyli bez sera i nabiału oraz sałatkę owocową ale o tym kolejnym...

Kto nie jadł, a lubi ser powinien ją przygotować jest naprawdę bardzo pyszna i szybka w wykonaniu, pomysł na zupę bierze udział w zabawie Mońki "Pokonaj szefa kuchni". Zupa jest delikatna i bardzo kremowa na pewno zasmakuje waszym domownikom. W zabawie...

Znudziły się już Wam tradycyjne, oklepane kotleciki , te mielone, pulpeciki?Dziś chciałam Wam przedstawić przepis na kotleciki w zupełnie innej formie niź dotychczas.Kotleciki z mięsa z indyka zapiekane w kruchym cieście z dodatkiem sera żółtego ...

Jak już pewnie kiedyś wspominałam uwielbiam chlebki bananowe. Jest to chyba najbardziej uniwersalne ciasto na świecie. Można wrzucić do niego dosłownie wszystko, dopasować do tego na co akurat ma się ochotę. W dodatku dzięki niemu można uratować jakieś...

Risotto, które wprost eksploduje smakiem umami. Jest to bardzo zgrane połączenie szlachetnych grzybów, drogocennej przyprawy i podkręcającego smak włoskiego sera. Do tego można je podać zapieczone w cukinii.Składniki:3/4 szklanki ryżu arborio5 śr...

Bardzo aromatyczny, trochę już świąteczny sernik. Tym razem bez żadnego spodu, mas czy udziwnianego wierzchu. Prosty do wykonania, tani ale bardzo smaczny:lekki i nie zamulający.`Zależało mi na tym, żeby był niski, dlatego upiekłam go w dużej blaszce. ...

Pyszna i lekka sałatka która smakuje całej mojej rodzinie. W połączeniu z chrupiącym słonecznikiem i serem feta smakuje wyśmienicie. Cukinię najlepiej jest grillować na grillu elektrycznym ale gdy nie mamy grilla wystarczy patelnia grillowa. &nb...

Zrobiłam sporo pesto z tej roślinki , wiec teraz ląduje prawie we wszystkim ......Tym razem omlet :)Składniki :2 jajka2 pieczarkipołowa cebulki5 listków czosnku niedźwiedziego2 pomidory suszone z zalewy łyżka mlekaoliwasólpieprzmałe k...

Jednak wczorajsze "nic" w lodówce nie okazało się aż tak nicościowe, bo można było z tego wyczarować taką smaczną tartę. Bo jak to się mówi, kobieta nawet z pustki w lodówce przez tydzień potrafi codziennie zrobić coś innego. A dobór składników powstał...

Przepyszny torcik kokosowy z wafelkami Princessa i kremem z Ricotty, zrobiony specjalnie na ten Dzień Mężczyzn. Delikatny, biały i niezbyt słodki zasmakuje nawet dzieciom. A co najważniejsze robi się go bardzo szybko.Składniki (tortownica 22cm):Biszkop...

Każdy ma jakiś swj ulubiony przepis na oponki z serem. Ja też często robiłam według rżnych przepisw, ale moi testerzy (dzieciaki) stwierdzili że te są najsmaczniejsze. A że mam dużo osb do podzielenia robiłam dwie porcje, a jak ...

Dziś ostatni dzień wakacji. Jutro tłumy dzieci i młodzieży mniej lub bardziej z entuzjazmem pomaszerują do szkoły. Dla mnie 1 września to dzień, który wspominam z łezką w oku. Nigdy nie miałam problemów z nauką, może dlatego tak chętnie maszerowałam we...

Na Kaszubach jesteśmy od wczoraj Zdążyłam już nazbierać jadalnych chwastów Słuchałam świerszczy grających koncert tuż za naszym tarasem Chodziłam boso po trawie Widziałam księżyc, który zamienił się w zg...

Czy robiliście kiedyś w kuchni coś z winogronami? Mam na myśli coś bardziej kreatywnego niż koreczki! Przypuszczam, że większość odpowie, że nie, ewentualnie jakąś sałatkę z serem pleśniowym.Winogrona są zacne, szczególnie ciemne, ale mam z nimi proble...