Przepis na pasta z daktyli

Teraz, kiedy mamy świeże warzywa to wędliny u mnie schodzą na dalszy plan, mogę się bez nich obejść. Jednak dla mojego męża zawsze w lodówce jakaś wędlina być musi. Robienie domowych wędlin pochłonęło mnie całkowicie i zamiast powielać przepisy powolut...

Nadchodzą upały , a te oznaczają niekończące się pragnienie, które trudno zagłuszyć.Pojawiają się zachcianki na orzeźwiające napoje ,nie do końca zdrowe i na kaloryczne zimne desery.Sami możemy sobie zrobić bombę witaminową pełną zdrowia w domowym zaci...

Ale jaja!Jajka zawierają:witaminy (A, E, D, K, B2, B9, B12 - najwięcej witaminy A i D mają jaja zniesione przez kury wiosną)kwas foliowytłuszcze omegafosforpotaswapńżelazocynkmagnezselenjodJaja niestety są bogate w cholesterol, ale równocześnie zawiera...

Tajski aromatyczny ryż stanowi danie samo w sobie, podobnie jak smażony tajski makaron. Składniki to duża dowolność, można to danie przygotować na sposób wegetariański jak i z mięsem, doskonale sprawdza się wieprzowina, kurczak czy krewetki. Istnieją j...

Przygotowanie 12 wigilijnych potraw to nie lada wyzwanie. Klasyki to oczywiście karp, barszcz z uszkami lub zupa grzybowa, ryba po grecku, morze sałatek (z jarzynową na czele) oraz ciasta, których mnogość przyprawia nas o zawrót głowy. W czasach gdy ci...

Mam wrażenie, że ciasto karmelowe jest ostatnio bardzo modne, kiedy więc znalazłam przepis na blogu I LOVE BAKE, blogu który bardzo lubię, natychmiast przystąpiłam do działania.Ciasto jest łatwe i szybkie, a jednocześnie doskonałe, myślę, że to zasługa...

Jest to kolejna odsłona wegańskich słodyczy. Bez cukru, bez glutenu, bez nabiału. Bardzo smaczne, zdrowe i proste. Myślę, że są dość tanie.Składniki:Pierwsza warstwa: 100 g wiórków migdałowych; 100g otręb...

Weekend za progiem, więc przydało by się coś słodkiego, ale i prostego w przygotowaniu.Padło na roladę z orzechowo - rodzynkowo - migdałowym nadzieniem.Wyszła pyszna, w sam raz słodka, co prawda odrobinę się kruszy przy krojeniu,ale można jej to wybacz...

Tak, idę trochę za modą i testuję swoją inwencją twórczą w zakresie dietetycznych dań i słodkości. Nie jest to wyłącznie kwestia kalorii, ale raczej wartości odżywczych....W cieście nie znajdziecie nabiału, glutenu ani cukru, ale przy jajkach i dodatku...

Poniedziałkowe dzieeeeń dobry! :) Wstaliście już? Weekend udany?Teraz każdy pewnie pędzi na uczelnie, do pracy.. ale, ale!Na pewno w niedziele wypoczęliście, i uwaga! bach! Nawet u mnie świeciło wczoraj cudowne słońce.. 3Aż chciało się żyć! Ubrałam...

A co to za dziwactwo? - ktoś może zapytać. Nazwa nic nie mówi, z niczym się nie kojarzy nawet, język z jakiego pochodzi też trudno zidentyfikować... W moim przypadku jest prościej, bo jeżeli rzucam jakąś nieznaną nazwą, to na 90% pochodzi ona z języka ...

Mówi się, że weganizm czy wegetarianizm jest modą, wymysłem naszych czasów. Może jako idea, filozofia tak, ale na pewno nie jako sposób odżywiania. Jeszcze sto lat temu ludzie nie wykorzystywali zwierząt na tak masową skalę, a samym mięsem odżywiali si...

Zimno za oknem, dlatego postanowiłam przygotować rozgrzewającą zupę. Pożywną i delikatną za razem. I tak powstała rozgrzewająca zupa curry z dynia i marchewką, z wkładką z kurczaka w curry sporą ilością grzanek z bagietki, posiekanymi pistacjami i olej...

Niedzielne śniadanie. Na śródziemnomorską modłę. Bruschetty na dwa sposoby: tradycyjna - z pomidorami, mozzarellą i bazylią oraz z francuską tapenadą, szynką typu parmeńskiego i mozzarellą. Tapenada to p...

Nugat to jeden ze smaków wyjątkowo pasujących mi do czekolady, a w kwestii dodatków do tego przysmaku jestem dość wybredna i raczej wybieram zwykłe tabliczki bez domieszek. Nugat jednak łączy mi się świetnie z kakaową masą, co potwierdza chociażby to, ...

Niestety, nie było mi dane zobaczyć Libanu, Maroko, czy Izraela, ale jestem pewna, że już wkrótce na tym polu nastąpią satysfakcjonujące zmiany ;) Póki co raczę się ichnią kuchnią w mojej dziupli, w polskim bloku..Kuchnia arabska jest niesamowicie arom...