Przepis na pasta z daktyli

Chodził za mną hummus już jakiś czas. Kilka tygodni temu zrobiłam sobie w TM swoją pastę tahini i w sumie nie miałam pomysłu na to jak ją wykorzystać. Wczoraj została w końcu zużyta :)A przepis na hummus z jadłonomii.Potrzebujemy:past...

Jestem tylko człowiekiem. Mam chwile zwątpienia, wzloty i upadki. Mam słabość do MM's, pizzy na cienkim cieście i bagietek z chrupiącą skórką (pizzę i bagietkę jem maksymalnie dwa razy w miesiącu, na drugi dzień przeklinając bolący brzuch, swoją g...

Początek lutego to taki okres, kiedy w centrach handlowych zaczyna robić się czerwono od walentynkowych serduszek we wszystkich możliwych formach. Można jednak sprytnie ominąć komercyjną pułapkę, a mimo to obdarzyć ukochaną osobę najlepszym możliwym, b...

Przyznam, że rozpiera mnie duma, bo mogę zaprezentować kolejny udany eksperyment. Zaczęło się od tego, że Mąż "zażyczył sobie" czegoś do kawy, ale bez cukru. Pomyślałam: OK, da się zrobić - przecież zamiast cukru mogę użyć np. daktyli. Ale poszłam o kr...

Na słowo "baton" reaguje kołataniem serca i wyrzutem endorfin. Na frazę "zdrowy baton" zwykle reaguję śmiechem, bo słodycze nie są zdrowe. Czyżby?Jakiś czas temu pisałam już, że cukier to cukier i dla naszego organizmu nie ma znaczenia w jakiej formie ...

Lekka i delikatna pasta z kurczakiem i soczewicą, idealna na kanapki.SKŁADNIKI:1/2 piersi z kurczakamała marchewka1/3 pietruszki1/3 szklanki czerwonej soczewicy2 łyżki majonezu2 łyżki jogurtu greckiegołyżeczka musztardyłyżeczka suszonego lubczykusól i ...

... czyli makaron z burakami i ricottą. Bardzo lubię buraki, nic więc dziwnego, że i te spaghetti z kremem buraczanym bardzo mi posmakowały. Na dodatek jest to bardzo szybkie i nieskomplikowane danie obiadowe, idealne, gdy trzeba przygotować coś w pośp...

Jeszcze moment jeszcze chwila i podobnie jak w zeszłym roku zaczniemy pościć. Oczywiście bez szaleństw, bo w wegan się nie zmienimy, ale mięso odpadnie na cały czas Wielkiego Postu. Już więc zaczynam szukać alternatyw dla wszystkiego, co mięsne. I tak ...

Do tego smaku musiałam się trochę przyzwyczajać, ale teraz bardzo mi odpowiada. Pasta z avocado i suszonych pomidorów to ciekawe urozmaicenie na śniadanie. Pasta ta nadaje się do smarowania chleba.Składniki:1 dojrzałe avocado10 suszonych pomidoró...

Ciastka batatowe z nadzieniem karmelowym20B/10T/70W PRZEPIS \2 porcje\500g batatówjajko30g mąki bezglutenowej (fajnie się sprawdzi kasztanowa)20g mąki kokosowej 20g odżywki białkowejszczypta soli i cynamonu50g daktyli20g dowolnych orzechówkakao opcjona...

Daktyle zalegają w szafce ? A przecież można zrobić coś pysznego. W rozgrywce między kremem czekoladowym a ciastem u mnie wygrało to drugie. Jest tyle pyszności, które można wyczarować. To ciasto świetnie będzie smakować z polewą czekoladową, kre...

Szerokim łukiem omijam półki sklepowe z gotowymi słodyczami, które zawierają mnóstwo cukru.Jest dużo sposobów na zrobienie domowych słodyczy, które nie tylko nam nie zaszkodzą, ale także świetnie wpłyną na nasze zdrowie :)Tym razem zaskakujący przepis ...

Ciągle trwa moja fascynacja kuchnią wegańską i gdyby nie sery, mleko i jajka pewnie zdecydowałabym się na całkowitą zmianę stylu życia. Jednak ograniczenia, szczególnie w jedzeniu nie są dla mnie. Zazwyczaj 3/4 moich posiłków jest wegańskich, dla...

Mam w domu dwóch wyjadaczy musli, ale po co mają szamać sklepowe mieszanki o nie najlepszej często jakości, skoro mogą sięgnąć do wielkiego słoika i uraczyć się przepyszną domową granolą, o składzie której sami decydują? Zrobienie takiej chrupiąc...

Ostatnio często mam ochotę na czekoladę. Ale zwykła czekolada, batoniki czy też nutella są bardzo kaloryczne no i cóż.. A o linię trzeba by zadbać na wiosnę ;) I właśnie z potrzeby chwili powstała wersja zdrowszej nutelli. Na bazie kaszy jaglanej, z do...

To ciasto wyszło lepsze niż się spodziewałam, a miałam tylko jakoś spożytkować zalegający w lodówce serek homogenizowany. Wszystkie smaki doskonale się uzupełniają, od słodyczy spodu na bazie płatków owsianych, daktyli kakao, po nutę serową i lekko kwa...